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2017-10-09 16:16:06| 人氣51| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【本月選書】季節-手作料理書：重視季節感的81道保存食與生活方式

季節-手作料理書：重視季節感的81道保存食與生活方式





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好好生活！好好享受！


「當令的食材就是最棒的寶物」。

享受四季更迭的樂趣

在於親身感受。

用眼睛看、用鼻子聞、

用手觸摸、用口品嘗。

由定居逗子的日本人氣料理家傳授，品嘗四季美味的81道食譜，除了好吃的料理方式分享，以及寫下順應氣候、季節營造舒適生活的智慧。

〈春〉巴薩米克醋草莓果醬∕蜂斗菜抹醬∕櫻花糯米飯∕油漬竹筍

〈初夏〉梅酒∕梅醋漬蕗蕎∕嫩薑糖漿∕油漬沙丁魚∕燒酎漬魚腥草花

〈盛夏〉薄荷糖漿∕糖漬白桃扶桑花∕番茄醬∕糠漬西瓜翠衣

〈秋〉無花果果醬∕蜂蜜醋漬石榴∕酸桔酪∕煙燻乳酪和水煮蛋

〈冬〉味噌∕泡菜∕糖漬金桔∕柿乾∕醋漬紅白蘿蔔絲香橙盅…etc.

本書特色

※要你享受生活、好好過日子的美好生活風格書。

※一次收進四季的料理，當令食材輕鬆上手，你也可以擁有季節的美味。

※享受料理也要懂得生活，對抗濕氣、調整體質、換季準備，你也可以擁有順時的舒適生活。

名人推薦

米力 生活雜貨作家

林姓主婦 《林姓主婦的家務事》作者

毛家駿 (「時常在這裡」 里長)



新聞分享



徐乃麟日前首次到直播節目作客，並與該平台主播孝英聯手，跟公司同仁玩猜拳遊戲，贏的能拿走紅包；輸的則要被打屁股或腳底板，但沒想到，平時總被稱作「遊戲王」的徐乃麟，直播時勝率竟然不到五成，腳底跟屁股狂被打數十下。

對於直播初體驗，徐乃麟覺得像live實境秀，不但不能NG重來，還可跟網友互動相當有趣，氣氛從頭嗨到尾，完全不輸電視綜藝節目，不過因為直播玩遊戲慘輸連連，害得他苦笑：「第一次直播，來到別人主場果然不一樣，一直被打，而且他們都不手軟的！」

網友們頭一次見徐乃麟現身直播節目，見他被打覺得有趣，紛紛留言挖苦「好想跟乃哥一起玩」、「我也要打乃哥腳底板」、「人生能有幾次機會能打到乃哥？」除此之外，還有人直接對他表白：「我愛乃哥」讓他相當害羞：「很久沒人直接跟我表白了。」

▲徐乃麟（左）初次體驗直播節目。（圖／公關提供，2017.4.18）



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