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2011-06-03 21:28:27| 人氣331| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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海鮮炒泡麵

我有說過

我去市場買一次菜

食材大概可以用二餐

我從冰箱找出"蚵仔.吻仔魚.蝦仁"

"高麗菜.菇類"等

可以做成二樣熱食

 

1.也是簡單的炒青菜

    青菜大火熱炒是最好吃的~只要加入鹽提味  一盤好吃的菜就可以上桌

2.女兒吃東西較慢  太硬的東西又不易吞食

   喜歡吃麵的她    我有時會另外煮她要吃的份

   炒泡麵 :將蚵仔(大約十來顆) 吻仔魚和 少許蝦仁先加入水用大火煮快煮

                 丟入泡麵將所有食材煮熟                 

                (水一定要加的足夠  泡麵吸足了水  炒起來就很好吃  但不要加過頭)

                 再把剛炒的青菜挑一些進來一起再熱炒

               最後最後  再加一點點的鹽巴  就大功告成啦~

               *這道麵 因為有海鮮的甜味  所以吃起來很清爽不油膩  也不會太鹹*

 

ps:有時候炒泡麵 我會加泡麵的調味料  但想想調味料總是不營養  所以不一定會加

    看個人喜好吧~

 

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