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●經典年菜道道精選,精心嚴選食材費時熬煮製作
【海霸王】2019金豬報喜年菜系列
招牌主食任選:
A區:櫻花蝦米糕/翡翠海鮮羹
B區:黃金圓蹄/吉祥佛跳牆
C區:開運鳳貝雞湯/幸福養生雞湯
方案:
1. A區任選兩道
2. A區任選兩道+B區一道
3. A區任選兩道+C區一道
4. A區一道+B區一道
5. A區一道+C區一道
6. A區一道+B區一道+C區一道
7.【海霸王】經典干貝佛跳牆
8.【海霸王】烏參干貝佛跳牆
9.【海霸王】2019圓滿套組:【櫻花蝦米糕x1+翡翠海鮮羹x1+干貝佛跳牆x1+黃金圓蹄x1+幸福養生雞湯x1】
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知名餐廳【海霸王】幫你聰明省、奢華加菜!

A區:櫻花蝦米糕/翡翠海鮮羹
? 櫻花蝦米糕 ?
嚴選台灣特產『東港櫻花蝦』及『濁水溪特級長糯米』再加上『大甲芋頭』、『埔里香菇』等多項在地食材,以及海霸王金牌主廚-阿漢師的獨家秘方,原汁原味融入其中,讓米飯粒粒香Q彈牙帶勁,香味口感渾然天成,多重口味精彩上桌。

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?翡翠海鮮羹?
以特選大骨熬製美味高湯,佐以鮮蝦、花枝、珠貝等多樣新鮮海味,湯汁鮮美食材豐富,是一道與家人共享的上等湯品。


B區:黃金圓蹄/吉祥佛跳牆
?黃金圓蹄銷售排行榜非逛不可?
海霸王特級主廚-阿全師,精心嚴選豬腳,經過醃、炸、滷....等多道繁複工序,形成肉質多汁又保有彈性的完美口感,加上獨家調配香料,肉層肉汁四溢、風味絕佳的極品,再淋上主廚特製醬汁,讓人吮指回味無窮。

?吉祥佛跳牆?
海霸王金牌主廚-阿漢師,嘔心瀝血代表作,多樣頂級食材分別以泡、炸、蒸、滷工法調理製成,融合山珍海味,料豐湯鮮,是過年圍爐必備的工夫菜。


C區:開運鳳貝雞湯/幸福養生雞湯
?開運鳳貝雞湯?
嚴選純淨生長的上等鹿野土雞,每隻雞都有生份證,再加上珠貝與豬蹄,並以細火慢燉,集結精華,並將『湯』、『雞』、『料』分別包裝,保留原汁原味,獨家美味讓您一滴都不放過。


?幸福養生雞湯?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台勝科12月營收創7個月低 歲修影響
(中央社記者張建中新竹8日電)半導體矽晶圓廠台勝科2018年12月業績持續滑落,營收新台幣13.85億元,月減2.06%,為7個月新低水準。
台勝科進行年度歲修,是影響2018年12月業績滑落的主因,連帶也影響台勝科第4季業績表現。
台勝科2018年第4季營收42.18億元,季減約1.03%,終止連續7季業績創歷史新高的趨勢。
受惠半導體矽晶圓市場需求強勁,產品價格調漲,台勝科2018年仍繳出亮麗成績單,總營收達163.58億元,年增28.67%,並改寫歷史新高紀錄。
儘管近期半導體產業景氣出現雜音,台勝科對2019年第1季展望依然樂觀,將維持全產能生產,產品價格也可望進一步調漲。(編輯:黃國倫)1080108
響應WHO 食藥署重申7月禁反式脂肪
世界衛生組織(WHO)日前呼籲全球各國正視民眾健康並付諸行動,希望在未來5年內杜絕食品中的人工反式脂肪,世衛幹事長譚德賽(Tedros Adhanom Ghebreyesu)並於記者會上表示,消除食物中的反式脂肪有助於全世界對抗心血管疾病。
為響應世衛的呼籲,食藥署今天(15日)表示,台灣已於2016年4月22日發布「食用氫化油之使用限制」,規定自今年(2018年)7月1日起,食品中不得使用「不完全氫化油」,以避免加工過程產生反式脂肪,違者最高可處新台幣300萬元罰鍰。
「不完全氫化油」多被用在蛋糕、甜點、麵包、餅乾等加工食品中,例如菠蘿、牛角、奶油等麵包,和酥皮、酥油、三合一咖啡、薯條等。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海受訪時表示,人工反式脂肪除了會引發心血管疾病外,也可能造成人體肥胖,以及增加罹患脂肪肝、阿茲海默症的風險。
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