白鵝山腳桂花年糕到底有多好吃?
要不是二哥(吳師傅)回來老家創業,傳承普一經典美味,我這輩子可能不會知道也吃不到「桂花年糕」。
七年前第一次推出桂花年糕,宜蘭客人幾乎沒有人知道,費好大力氣說明,到頭來好像也是有聽沒有懂。從台北來的老普一,還有收聽中廣人來瘋節目,慕名而來的柔姊粉絲,反倒是比我們更內行,聊起桂花年糕來頭頭是道。
吳師傅告訴您,黃金四天的天天口感與吃法第1天
剛整形好風涼後的黃金口感,溫溫熱熱、濕濕潤潤的,滑過舌尖有點黏又不會太黏,那種感覺直叫人銷魂。
第2天
年糕本體來到Q彈巔峰時期,桂花及金桔酸
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年終募集必買清單中帶甜的香氣完全釋放,鹹甜酸三味合體,美得難以言喻。
第3天
從Q彈慢慢轉為Q硬,同時又多了一分咬勁,桂花香氣跟金桔芬芳也顯得格外濃郁。
第4天
如果你沒在3天內嚐鮮,請務必先切片再放入冰箱冷凍,想吃時拿出來解凍,再用電烤箱微溫覆熱、電鍋煮飯後餘溫乾烘、不沾鍋裹粉乾煎、小火油炸或用碗盛裝再蒸熱都很好吃。
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中國買氣趨緩 蘋果下修財測讓一堆奢華精品業皮皮挫
蘋果公司因中國的買氣減緩而大砍營收預測,成為警示訊號。彭博報導,投資人很快有所聯想:若中國消費者開始連iPhone都不碰,下一個遭殃的搞不好就是LV名牌包。
蘋果下修營收,如狂潮般席捲全球市場,衝擊供應商與對手,以及一堆同樣仰賴中國市場的奢華精品企業。古馳(Gucci)母公司開雲集團(Kering SA)、酩悅軒尼詩-路易威登集團(LVMH Group)、Burberry集團、卡地亞(Cartier)母公司歷峰集團(Richemont)等股價,全都因蘋果下修營收而大跌。
市場研究機構「歐睿國際」(Euromonitor International)指出,全球每年約1兆美元奢華品市值,單是中國消費者就占30%。
Kering SA股價大跌5.5%,是去年10月以來最大跌幅;LVMH股價跌3.8%,Burberry股價掉了5.9%,Richemont則跌2.8%,且他們在去年11月就發出信號,在中國的業績成長變慢。
由任俊文(Erwan Rambourg)帶領的匯豐分析師們在去年12月的報告裡指「奢華品牌仍能藉由中國源源不絕的新消費者而獲利,但業者仍在準備因應成長趨緩,在香港所遇到的大部分投資人,預測時都更加保留」。
美聯社認為,蘋果下修營收預測,凸顯許多美國企業面臨中國經濟放緩時有多脆弱;目前美中兩個世界最大經濟體正尋求解決貿易爭端。
白宮經濟顧問委員會(CEA)主席哈塞特(Kevin Hassett)3日告訴美國有線電視新聞網(CNN),對獲利造成衝擊的不只蘋果,很多公司都在中國有龐大銷售業績,都會看到明年在中國的獲利走下坡,直到美中達成協議。哈塞特並認為,這也會讓北京有龐大壓力要與美方達成協議。
勇士客場再勝鵜鶘 三勝聽牌
美國職籃NBA西區準決賽,金州勇士跟紐奧良鵜鶘的第四戰,勇士在第一節跟第三節一共拿下70分,最後以118比92輕取鵜鶘,七戰四勝取得三勝一敗的聽牌優勢,兩隊第五戰將在台北時間週三在舊金山舉行。
(陳楷報導)
勇士總教練柯瑞連續三場更換先發陣容,用伊果達拉取代麥基,開賽六分鐘勇士20比6的攻勢,前面七次三分線出手進了五球,第一節猛攻37分;不過之後勇士卻連續九次三分線落空,鵜鶘上半場從落後17分追到四分差距。下半場開打兩分鐘伊果達拉跟柯瑞三分球十比二的攻勢又拉開比數,湯普森跟杜蘭特三分鐘內再一波12比2取得21分領先,最後鵜鶘輸了26分。
杜蘭特攻下38分九籃板五助攻,柯瑞23分,湯普森13分七籃板,格林八分九籃板九助攻四抄截兩次阻攻。勇士團隊命中率接近五成而鵜鶘只有三成六,三分線出手26次只進四球,戴維斯26分12籃板,摩爾20分,哈勒戴19分七籃板,朗度六分六助攻11籃板,打過勇士的克拉克三分線七次出手都落空得11分,而上半季還是鵜鶘球員的庫克對老東家也拿下12分。鵜鶘的替補球員只得到14分,全隊19次失誤讓勇士拿到21分,其中戴維斯跟朗度加起來就十次失誤。
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