【蔡｜柏林系列】007＿德國國鐵小旅行_漢堡（Hamburg）＠回到史坦尼斯拉夫斯基．人作為一種技藝

2016-05-29 03:09:06| 人氣7,402| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【蔡｜柏林系列】007＿德國國鐵小旅行_漢堡（Hamburg）

我必須說漢堡讓我有點驚艷。（編按：因為有醃黃瓜和花生醬？）

說真的，整個德國，除了柏林之外我其實對於其他城市總是提不太起勁（真的很不應該），可能因為小時候拜訪住在卡魯斯魯爾的德國友人約克時，就已經繞了一輪德國（唯獨繞過漢堡，不知為何？）所以這次在柏林進修，對於其他城市的態度便有些可有可無。話雖如此，漢堡距離柏林只有一個半小時的台中車程，如果來了柏林不去吃一下漢堡真的有點說不過去。

雖然就是短短地三日遊，而且天氣糟得跟鬼一樣，但此次的漢堡行還挺令人心曠神怡，充滿亮點：小胖不僅重拾青春年華的Generator青年旅社（Hostel）生涯，和不認識地陌生人共處兩夜。

（編按：這個憑什麼算亮點？）
（小胖：因為我竟然睡得著，沒被鼾聲和腳臭擊倒！）

同時和一位臉書之友，柯努德（Knud）首次見到面，地頭蛇帶領無知的小胖探索他愛的私房地點；還參觀到因為整修兩個月，重新開放全面免費的漢堡美術館（我真的覺得什麼名詞套上漢堡都會變得跟培根或薯條有關係！好惱人！）另外欣賞了兩檔劇場作品。

總算抓到訣竅
由於此次飛達贊助的是頭等艙的票券，虛榮小胖再怎麼樣都得先上車後補票地嘗鮮一番，此行來回柏林漢堡，意外發現，頭等艙質感的決勝點，在於該車是否『只』駛於「德國境內」還是從『鄰國出發』的「跨國列車」。舉例來說，小胖搭乘從柏林到漢堡起始點是布拉格，這種車的頭等艙空間就比較小，車廂的設計視覺上也比較窄，被寵壞的小胖剛上車的時候還有一種難民感（編按：你真的是非常地不懂得惜福！），重點是，而且號稱免費的網路一進入到德國之後就不能用（到底是多想上網？）！當然座椅還是很舒適啦（編按：不用再解釋了）不過回程，從漢堡出發終點站慕尼黑的列車比較起來，這種「境內」列車的頭等艙真的非常囂張！座椅大又舒適，走道足足比小布列車寬了一倍半（編按：我覺得是你嗑藥之後的錯覺，鐵軌明明就是一樣寬！）免費網路通暢無阻，真的有讓人怨嘆旅程太短之感（發現要滿足我很容易，一個有網路的移動車廂我可以一輩子住在裡面...）。

Generator Hostel Hamburg
漢堡很讓我驚訝的是它的火車站。小胖選擇入住的是一間就座落於車站隔壁，近到令人往生的【Generator】青年旅社。如果讀者們是坐火車進入漢堡，我真的還蠻推薦這一間的，原因如下：

第一、如果你是路痴，這一間有路癡也找得到的保證。因為你頂多車站繞一圈，終究會看到它，實在是有夠近，幸運找對方向，出站後兩分鐘已經在旅社大廳抽菸（編按：可以抽嗎？）。

第二、如果你行李多，那住這間真的不用搬到哭（編按：覺得第一和第二是同一件事…）

第三、價格可負擔，小胖住的是六人房，一個晚上33歐元。房間很乾淨，有自己的廁所和衛浴。每一層樓也有公共的衛浴，所以房間塞車的話，也可以選擇外部。此外這一間早餐五歐元，有冷食的自助早餐吧（註ㄧ）

註ㄧ：小胖第一天想要洗澡時，一打開水龍頭，就把握把整個連根拔起，這種荒唐的事情小胖也就見怪不怪了，衝到樓下跟櫃檯人員講，她「一點兒」也不意外地說會派人處理（所以這一間旅社的淋浴握把是出了名地容易被拔斷…）但讀者們不用驚慌，因為他們效率很好，當天就把這個司空見慣的問題解決。

智利大樓（Chilehaus）_攝影：蔡柏璋

是非之地
本文開頭把漢堡講得很厲害，就在於火車站附近真的是龍虎雜蛇的精彩之地啊。小胖放下行李後，本想說在看戲前在車站附近走走。由於柏林的火車總站附近其實很乾淨，大部份都是民宅或是行政大樓，所以我完全沒有料到漢堡火車站這麼「混」：教堂+色情行業+非裔移民+亞洲商店+同志區+劇場，全部都在火車站周邊幾百公尺完美的融合，小胖一度被合法妓女跟蹤了十幾公尺（覺得驕傲？）心驚膽顫地想要躲進超市裡面，但是超市裡面的人群實在是黑得讓我有點害羞（編按：你們台灣人真的才是種族歧視者…），我就又速速地快步回到我住的地方，這才脫離險境（嬌喘）。

雖然萬萬沒有料到火車站附近如此精彩，但，這不才是海港城市的精神嗎？我心裡想。如此大度，如此包容，如此綜合，如此混雜，如此真實，如此實際，如此流通。

友人說，漢堡是阿姆斯特丹外歐洲最知名的情色城市，情色行業在這裡當然是合法的（但是掮客是非法的），也需要有證照。

（編按：難怪觀光業如此興盛...）
（小胖：不然你以為那麼多遊覽車載著滿車的中年男人是要來幹嘛？逛漢堡美術館嗎？）

魚市場附近一間叫做Alt Helgolander Fischerstube的餐廳_攝影：蔡柏璋

漢堡的魚市場（Fischmarkt）附近有很多非常有質感的餐廳和咖啡店，週間旅遊的最大好處就是有「商業午餐」啊（不然漢堡這麼貴，哪吃得起餐廳，菸），小胖在Alt Helgolander吃了來德國之後第一條魚（是有多可憐？）非常滿意，服務態度又好，整個就是大加分。

Alt Helgolander Fischerstube餐廳外漁夫和漁婦兩小無猜拍MV_攝影：蔡柏璋

老臉友初相逢
從某一個時間點後，我就不在私人臉書加朋友了，除了有感真的有在聯繫的好像沒幾人外，總覺得私人臉書是最後一塊隱私之地（編按：拜託，臉書哪有什麼隱私啊，太傻太天真）。但，我也經歷一段時間只要有打招呼就加臉友的階段（在熬夜隔天還是精神奕奕的那個年代...），所以有些「臉友」，我其實根本不算認識。柯努德（Knud）就是其實一位，我們根本就忘了為何會互加臉書，只是隱約知道有一個臉友住在漢堡，就碰運氣地傳了訊息，沒想到身為景觀設計師的他，原本這個時間要去沙烏地阿拉伯工作，卻因為被對方擺一道而留在漢堡，讓小胖很幸運地遇到，我們就很害羞地來一場網友初見面體驗，一見如故相談甚歡（編按：你其實很會裝熟吧？），地頭蛇的他推薦很多地方讓小胖去逛，還帶我去文學之家咖啡館（Literaturhaus）吃早午餐，是本行一大亮點（吃！）文學之家（Literaturhaus）成立於1989年，提供全世界各地的作家（德語系為主）一個交流互動的場域，很多人都不知道它有一間非常厲害的咖啡館！早午餐的選擇非常精彩，而且餐廳的一面是偌大的窗戶，天氣好的時候陽光還會曬進廳堂，賞心悅目，非常推薦來漢堡的讀者們一定要來這裡享受一個上午。

文學之家咖啡館官方網站


文學之家咖啡館（Literaturhaus）的餐廳_攝影：蔡柏璋

文學之家咖啡館（Literaturhaus）的餐廳_攝影：蔡柏璋

適逢漢堡美術館整修完畢後重新開放，從四月底到五月底完全免費開放參觀。館內收藏非常精彩，有很多幅孟克的真跡（好想念奧斯陸啊），其中小胖最喜歡的是一位Lyonel Feininger所做的Vollersroda (Spring) ，我在它面前駐足許久。

漢堡美術館（Kunsthalle）中令小胖印象最深刻的一幅畫_攝影：蔡柏璋

漢堡Deutsches Schauspielhaus劇院上演Simon Stone執導的皮爾金特_攝影：蔡柏璋

根據柯努德說，漢堡有兩間旗鼓相當的劇院，都非常值得一去，一間就是小胖去的Deutsches SchauSpielHaus，另外一間是Thalia Theater。喜愛劇場的讀者們，來漢堡之於不妨撥冗一晚體驗一下漢堡的劇場。

（編按：你真的都聽得懂嗎？）
（小胖：聽不懂。）
（編按：這兩個月德文是白學了嗎？）
（小胖：你是有病嗎？我們英文學了六年看「六人行」還不是要看中文字幕！）
（編按：聽不懂的話看戲還有什麼樂趣？）
（小胖：這個我下一篇會寫。）
（編按：我可以不要看嗎？）
（小胖：賤貨。）