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2014-09-01 00:17:19| 人氣4,011| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「御成町-浪漫鰻屋」料理餐廳 隆重開幕 柯P、盛竹如 PK抓鰻 眾星雲集共襄盛舉

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台灣養鰻大亨吳明韋轉戰日式頂級鰻魚料理餐廳!日前於台北最熱鬧的六條通上盛大開張,現場邀請到資深前主播盛竹如及台北市長候選人柯文哲等貴賓到場進行「抓鰻」,一同挑戰養鰻魚生龍活虎的生命力,感受台灣特有的「鰻文化」,並品嘗鰻魚「美味入魂」的滋味。

 

台灣素有「鰻魚王國」之稱,養鰻大亨吳明韋經歷了70年代台灣鰻魚界最輝煌時期,以一條龍式的生產模式,立足於台灣的鰻魚業界。投入創作鰻魚料理,開設頂級日式餐廳「浪漫鰻屋」,打造「米其林級」的鰻料理,希望藉此讓更多台灣人品嚐到鰻魚「真正的美味」。

 

「御成町-浪漫鰻屋」位於台北市精華地段的六條通上,以濃厚的日式風格打造室外造景,店內則特別設置了開放式的烤鰻台及冰櫃,讓來店顧客能夠清楚地看見烤鰻職人專業的燒烤技巧,以及食材的品質與新鮮度。有別於一般的日式居酒屋,浪漫鰻屋除了一般的日本料理外,還提供了各式各樣的鰻魚創作料理以及宴席,並附有專屬包廂,讓來店的顧客們能有不一樣的視覺與味覺享受,體會到鰻魚料理鮮美的滋味。食材方面,則是採用自家產地、媲美日本等級的鰻魚。

 

為了推廣來自於台灣最專業、米其林級的創意鰻魚料理,知名資深媒體人蔡玉真投身成為浪漫鰻屋的行銷總監,希望能發揮所及為台灣愛吃鰻魚的老饕提供一個新選擇。同時邀請美食專家 吳恩文擔任主持人,並廣邀包括名節目主持人 陳斐娟、股市憲哥 賴憲政、台灣好媳婦 佩甄等眾多貴賓蒞臨共襄盛舉,期望藉由舊雨新知的影響力,將台灣鰻魚養殖業者帶向更具國際市場的層級,再創台灣鰻魚養殖的高峰。

 

「御成町-浪漫鰻屋」料理餐廳地址:台北市中山北路一段10514號一樓

 

訂位專線 : (02) 2511-0993

 

(圖說: 「御成町-浪漫鰻屋」料理餐廳 隆重開幕,官商眾星雲集共襄盛舉)

 

 



台長: Ming/Jenny /Orchid

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