2020-01-31 14:42:32| 人氣639| 回應0 | 上一篇
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✿ 三聖邨食海鮮@興記

 
在屯門探完BB後與同事們一同去三聖擦海鮮~~!!
在三聖吃海鮮比較麻煩,要先到海鮮店買海鮮,然後在食肆加工,大概每斤$63
在海鮮店要格價,差別很大,要小心被劏哦~~
 


 
只要蝦夠鮮甜,白灼蝦是沒得輸的~~
這是在海鮮店買,很鮮味的哦~~

 
椒鹽鮮魷是食肆的小菜,幸好沒有在海鮮店買魷魚呢﹗
炸粉頗厚,不夠脆,但夠味又不會過咸﹗可是吃不出魷魚的鮮味

 
粟米班塊也是食肆的小菜,味道OK,很多粟米汁,斑塊也很嫩滑

 
咕嚕排骨很惹味,甜甜酸酸的,很開胃﹗炸得夠脆,而且又不會走失肉汁,不錯﹗

 
花甲是在海鮮店買的,鼓椒炒,很惹味,花甲肉仍很清甜~~

 
蟶子也是在海鮮店買的,加粉絲蒜蓉蒸,勁香蒜蓉呢,蟶子肉仍然啖啖肉,但略嫌較靵~~

 
瑤柱扒小白菜,比想像中大碟,汁料很美味,小白菜也很爽甜,好味道﹗
 
我們一行六人,每位不計海鮮材料費約$100
連海鮮則為$160/人
水太太曾食過三聖邨的南記,相比之下,興記的小菜較南記的略勝一籌
 
興記
地址:屯門三聖村熟食亭地下2號舖
電話:2458 8637
 

台長: 發芽的巫女
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