2018-10-14 09:00:00| 人氣37,650| 回應34 | 上一篇 | 下一篇

三重介壽廣場美食-hot 7新鉄板料理三重龍門店,三重多人聚餐餐廳

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每次要規劃多人聚餐時就很頭痛,除了餐廳不能太差外,又要大眾消費、又要座位舒適,如果又限定只能找三重區多人聚餐的餐廳那就更難了,畢竟三重較合適聚餐的餐廳通常很難保留多人的預約座位。今年生日時家族的親友要幫我慶生,熱心的賈喵就幫大家預約到在三重介壽廣場3樓的hot 7新鉄板料理,三重國小站那一帶因為是捷運蘆洲線而不是我習慣的迴龍線,所以平常比較少往那個方向去,沒想到這家hot 7新鐵板料理三重龍門店比我想像中理想很多耶!

 

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hot 7 新鐵板料理是王品集團旗下的平價鐵板燒品牌,附近有225、704、857、忠孝幹線、藍1等多路公車經過,公車搭到「德林寺(三和路)」站再步行2分鐘即可抵達,捷運族可以搭乘捷運坐到三重國小站,出站後往右手邊直行至龍門路口走步行約5分鐘就能到達,雖然想開車前往的朋友也可將車停到介壽廣場B1停車場,但因為停車費不便宜且附近停車格很難找,建議盡量不要開車,搭公車或捷運過去會比較省事。

 

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三重介壽百貨廣場其實在三重區蠻有名的,裡面除了百貨商場之外介壽廣場美食也不少,彭園餐廳是很多三重新人嫁娶時喜愛的婚宴廣場,王品集團旗下的原燒、石二鍋也有進駐介壽廣場,所以假日還蠻多人來介壽廣場餐廳用餐。

 

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hot 7新鐵板料理三重龍門店門口設有等待區,旁邊也備有茶水讓等候的民眾取用。門上印有hot 7的營業時間和注意事項,還有特別註明裡面哪道料理的牛肉是來自哪裡的,感覺還蠻貼心的。

 

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因為我是當天下班後趕過去的,匆忙之中看到hot 7新鐵板料理三重龍門店旁邊有一間大創,因為當天聊得太晚,不然用完餐還能順便去逛逛。

 

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Hot 7三重龍門店門屬於狹長性的空間,有鐵板煎台也有一般的座位區。第一眼的整體感覺明亮簡約,料理區旁的主題牆畫有各種在地食材,從這個食物牆也能看出他們對食材很講究、重視食物原本樣貌的品牌理念。

 

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本來還想說這餐廳感覺不是很大耶!跟櫃台報了預約人的姓名電話後,服務生就帶我到後面的用餐區。才發現後面的用餐區超大的,目測應該有前面用餐區的兩倍大,沒有進去到裡面還不曉得裡面有那麼大的空間。

 

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後面的用餐區也有鐵板煎台,不過因為我們人數比較多,所以座位被安排到一般的用餐座位區,這樣也比較方便邊吃邊聊。

 

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我個人認為hot 7新鐵板料理的氣氛還不錯,就是椅子的質感和王品系列餐廳以往給人的感覺不大一樣。

 

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每桌都放置有兩瓶調味罐紙巾和名片,旁邊的立牌也印有不定期更換加購嘗鮮的料理。像當天就有香辣豆腐+牽絲起司蛋捲99元的嘗鮮價。

 

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座椅下面都備有一個置物籃,讓客人可以放置自己的包包和外套。

 

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基本的餐具有湯匙和筷子,hot7的餐具有專屬的架子放,不是直接擺桌上,這個細節還不錯。

 

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桌上的紙墊印有「堅持原塊 講求原味」的文字,也有標示櫻桃鴨和台南11號米這些食材的產地和相關說明。

 

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hot 7新鐵板料理的菜單也不定期更換,這次去用餐時是秋季上市的新菜色、也有推出季節限定單點料理。

 

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Menu上印的套餐都是統一價格299(另加10%服務費),一整套的包含飲品、湯品、食蔬、飯食、主餐、開胃漬物、甜品,主餐有香蒜炙燒牛排、牛肩頸里肌山賊燒、蕃茄起司燉牛肉、香煎櫻桃腿、嫩肩豚五花、黃金雞腿燒(碳燒風味)、香煎鯖魚和清蒸蒜香鯛可以8選1,主餐單點的話只要190,其他部分也可以單點。

 

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Menu後面有外語版的餐點明細,不管是日本人、英國人、韓國人想要點餐都很容易。


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除了主餐之外,料理上的速度還蠻快的,老實講就算沒有上主食,光吃完這些就很有飽足感了。而且吃完飯食的人還可以免費追加白飯喔!

 
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飲品有檸檬優格冰鑽和南美瑪黛茶可選,這是其他人點的檸檬優格冰鑽,聽說喝起來口感冰涼且很去油解膩。

 
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因為我不想點冰的,所以選熱南美瑪黛茶。這熱南美瑪黛茶訴求無咖啡因,除了口感甘醇外,不用擔心喝了晚上睡不著。

 


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開胃漬物、湯品、飯食是一起上的,飯食是蒲燒鯛魚蒸飯,分量還不少耶!蒲燒鯛魚蒸飯是以台南11號米種製成,蒸飯口感軟爛、微甜,和蒲燒鯛魚飯的鹹香醬料攪拌均勻後,吃起來有類似在吃蒲燒鰻魚飯的錯覺。 

 

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柚香大根吃起來口感甘甜且略帶Q彈,爽脆無負擔的柚香大根感覺很開胃也很下飯。hot 7新鉄板料理三重龍門店 (20).jpg

湯品有剝皮辣椒雞湯和元氣鮮菇湯可選,因為我不想吃辣,後來點了元氣鮮菇湯。元氣鮮菇湯是用由杏鮑菇、美白菇、舞菇..等眾多菇類熬煮,喝起來很爽口且有濃郁的香菇香氣,也可以吃到滑Q厚實的菇類口感。 

 

 

hot 7新鉄板料理三重龍門店 (22).jpg

當天的炒時蔬是炒空心菜,清脆的炒空心菜有用大蒜來提味,炒出的空心菜口感鮮嫩、味道鮮香。

 

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我選的黃金雞腿燒(碳燒風味)。

上桌時有點訝異,怎麼用個小湯鍋裝啊!裡面的雞肉肉質軟嫩、外皮微酥,可能因為湯汁比預期的多,跟想像中一般的乾煎雞腿有點差異,我個人還是偏好乾煎的口感。

 

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這是同桌的人點的蕃茄起司燉牛肉,整個看起來好好吃,乍看之下有點像是點了什麼韓式料理的感覺!

 

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這是當天有人點的香蒜炙燒牛排,本來是沒特別想拍或介紹這道主餐,但因為一直被稱讚肉質軟嫩好吃,所以特別紀錄一下。旁邊點綴的香蒜片有被我們追加,金黃酥脆的蒜片吃起來還蠻酥脆的,有類似在吃可樂果的口感。

 

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季節限定單點有和風豆腐、香辣豆腐、牽絲起司蛋捲、極鮮小卷,因為香辣豆腐+牽絲起司蛋捲99元,我們有點了一份來吃吃看。牽絲起司蛋捲看起來很像蛋餅,夾起時真的會牽絲喔!吃起來會有蛋香和起司的香味,不過整個味道比預期中較清淡,建議搭配醬汁或胡椒會更好吃。

 

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為了配合壽星,我們那桌點的香辣豆腐換成不辣的和風豆腐,服務生還是很貼心的附上用加了豆瓣的辣椒醬給我們。和風豆腐吃起來口感超軟嫩,但單吃口味略偏清淡,搭配溫潤且有辣度的主廚自製辣椒醬扣感更好。

 

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因為當天同行親友有花旗饗樂卡,除了消費結帳時可免服務費之外,每人還送一碗茶碗蒸。雖然小小一碗,免錢贈送的吃起來就是爽。

 

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甜點是青檸山粉圓,雖然和一般人認知的「甜點」有差異,但微酸爽口的甜湯搭配山粉圓Q彈的嚼勁,其實吃起來的口感還蠻不錯的。

 

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親友團有告知當天是要幫我慶生,所以餐廳有招待我一份銅鑼燒。銅鑼燒上來時大家就開始猛拍是用巧克力弄的無臉人銅鑼燒耶!盤子上也有生日快樂的字樣,看起來還蠻可愛的。

 

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不想入鏡的親友避開後拍張合照,難得楊家將合體。

以299的價位來說,hot 7新鐵板料理其實還蠻超值的(雖然我私心比較愛夏慕尼但畢竟價位差太多),餐點大多是少油、少鹽、少調味的清淡口味,很適合暴飲暴食的現代人,如果吃習慣傳統鐵板燒的朋友,主餐會比較推薦香蒜炙燒牛排、香煎櫻桃鴨腿、嫩煎豚五花或香煎鯖魚湯汁這類比較少的品項。hot 7新鐵板料理三重龍門店的空間寬敞舒適服務也不錯,還蠻適合多人聚餐,之後若還有較多人的聚會就能約在這邊了。 

 

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hot 7新鉄板料理(三重龍門店)

地址 : 新北市三重區龍門路6號3樓(介壽廣場3樓)

電話 : 02-29818533

營業時間 : 11:30~14:30 ( 最後點餐時間14:00 )/ 17:30~22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

hot 7新鉄板料理官網;http://www.hot-7.com/

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台長: mi ya ko

小蚊子
蠻豐富的
下次吃看看
2018-10-14 17:02:24
版主回應
^^
2018-10-17 22:06:20
口愛的伊
推推3
餐點看起來很美味
套餐299元還蠻實惠的唷 ^^
2018-10-14 18:36:53
版主回應
真的^^
2018-10-17 22:23:54
魚魚
299的價位以這些餐看起來,是很便宜耶
2018-10-14 19:56:54
版主回應
很超值
2018-10-17 22:24:47
灰煮婦
元氣鮮菇湯看著蠻濃郁好喝的樣子
2018-10-14 20:57:01
版主回應
還蠻好喝的^^
2018-10-17 22:24:58
旅人
俗擱大碗

謝賞紅樓大王椰子樹
晚安安
2018-10-14 21:44:45
版主回應
^^
2018-10-17 22:25:30
justmylive
很平價感覺不錯捏!
2018-10-14 21:49:34
版主回應
真的^^
2018-10-17 22:25:47
范范
感覺好超值喔!
2018-10-14 22:02:57
版主回應
^^
2018-10-17 22:26:17
小恩
299很超值
2018-10-14 22:25:37
版主回應
^^
2018-10-17 22:26:33
無臉人銅鑼燒很可愛
2018-10-14 22:28:13
版主回應
真的厚^^
2018-10-17 22:30:27
Doris
王品的餐廳都會特別招待壽星
2018-10-14 22:39:44
版主回應
很不錯
2018-10-17 22:34:15
主餐用鍋子裝很特別
2018-10-14 22:49:38
版主回應
真的^^
2018-10-17 22:34:25
EMMA
這間餐廳好大
聚餐就是要找能舒舒服服聊天的餐廳
2018-10-14 22:59:03
版主回應
很理想耶
2018-10-17 22:35:07
July
果然是親友團
仔細看照片發現都有點像
2018-10-14 23:06:12
版主回應
同宗親的親戚當然像^^
2018-10-17 22:35:32
hidomi
改天去吃吃看
2018-10-14 23:09:18
版主回應
^^
2018-10-17 22:35:55
Jane
蕃茄起司燉牛肉看起來很好吃
2018-10-14 23:16:50
版主回應
^
2018-10-17 22:36:08
(悄悄話)
2018-10-15 08:25:21
SU
這一間一直想吃看看的說
2018-10-15 08:26:19
版主回應
價格不貴
2018-10-17 22:36:48
木子米米
看起來容客數很多耶 應該容納200人沒問題
2018-10-15 09:03:42
版主回應
我猜應該1百多沒問題吧
2018-10-17 22:37:31
ctina2006
食材好豐富,價格也很平實,感覺CP值頗高呢!
2018-10-15 09:21:39
版主回應
^^
2018-10-17 22:37:45
ctina2006
食材好豐富,價格也很平實,感覺CP值頗高呢!
2018-10-15 09:22:40
版主回應
很不錯
2018-10-17 22:38:08
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2018-10-15 10:54:21
版主回應
謝謝
2018-10-17 22:38:18
Agnes
已經餓了...
2018-10-15 11:39:40
版主回應
^^
2018-10-17 22:38:20
(悄悄話)
2018-10-16 00:50:11
小邪
重陽節快樂
2018-10-16 20:38:52
版主回應

你要發敬老金給我嗎XD
2018-10-17 22:38:58
小邪
這沒辦法
只能替你辦悠游敬老卡
2018-10-18 11:07:29
版主回應
也不錯
如果可以乾脆幫我們全家都辦好了XD
2018-10-21 23:50:22
299!台中有這種的幾乎沒有@@
2018-10-18 12:49:11
版主回應
那就希望台中改天有分店^^
2018-10-21 23:50:58
旅人
週六愉快
2018-10-20 01:58:24
版主回應
^^
2018-10-21 23:51:16
旅人
恭喜哈燒
2018-10-20 01:59:20
版主回應
^^
2018-10-21 23:51:13
旅人
謝賞紅樓含笑花

晚安安
2018-10-24 21:19:19
版主回應
晚安
2018-10-25 23:45:16
(悄悄話)
2018-10-25 10:08:15
(悄悄話)
2019-01-28 02:01:38
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2019-01-28 02:03:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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