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2011-03-24 00:00:00| 人氣41,038| 回應41 | 上一篇 | 下一篇

佳德 鳳梨酥、桂圓蛋糕

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               之前與珠和琇聚會時，珠送了我和琇一盒佳德的鳳梨酥和一盒桂圓蛋糕.聽珠說:她朋友常經過佳德，常會看見佳德糕餅前有大排長龍的現象，所以當天還特地先去佳德排隊購買鳳梨酥和桂圓蛋糕給我們.

 

佳德的鳳梨酥參加過評選，曾經多次獲得台北最佳伴手禮及台北必買名品之一的殊榮，除了門市現場需要排隊購買外，網購的生意也很不錯.

 

打開金光閃閃的外包裝盒，珠買的是一半原味、一半蔓越莓內餡的鳳梨酥，DM上註明有八種口味，除了有傳統鳳梨酥外，還有蔓越莓鳳梨酥、胚芽核桃酥、南棗酥、桂圓酥、梅鳳酥、草莓酥、哈密瓜酥.

 

內包裝也是金光閃閃的模樣，背後有製造原料及熱量等資料，鳳梨酥的熱量真的不能細看，不然根本吃不下口.

 

打開外包裝後聞到香濃的奶味，佳德鳳梨酥四四角角的，外皮烘焙得有些金黃.

 

一口咬下後發現它的外皮比一般鳳梨酥厚些，口感很扎實也很香酥，內餡的口感很細，感覺不大出有鳳梨的纖維感，比較接近印象中的鳳梨酥，還算不錯吃.

 

另一個口味是蔓越莓鳳梨酥；因爲傳統鳳梨酥和蔓越莓鳳梨酥聽說賣得最好，所以珠選擇這兩樣口味來送我們.

 

蔓越莓鳳梨酥是加入傳統鳳梨餡、蔓越莓及胚芽等食材，外表跟一般鳳梨酥不同，而是加入胚芽所製.

 

外皮當然也有奶香，但因加了胚芽的緣故，感覺稍硬了一些，但比較有咬勁，口感也比較有層次.

 

而且裡面加的是蔓越莓乾，幾乎每口都吃得到蔓越莓的果粒，綜合了內餡後酸酸甜甜的口感及味道，真是好吃.

 

另一盒是佳德的桂圓蛋糕，這幾年桂圓蛋糕也算是很夯的品項，很多烘焙坊都會有.

 

佳德的桂圓蛋糕一盒有8個，打開就能聞到桂圓蛋糕甜甜的香味.

 

 

佳德的桂圓蛋糕上面的核桃看起來也很多，但真的吃下去後發現內容物比之前吃過的明顯少很多(彰化寶珍香或一之軒的桂圓蛋糕幾乎每口都能吃到桂圓).

 

而且整體上就是甜，感覺沒有特別之處，也許這不是他們主打的品項，所以口感較普通些吧!

 

佳德糕餅有限公司

電話: (02)8787-8186 傳真: (02)2764-6679

地址: 105台北市南京東路5段88號

 

 

我要檢舉
#佳德#鳳梨酥#蔓越莓鳳梨酥#桂圓蛋糕#台北最佳伴手禮#台北必買名品#網購名品#八種口味#推薦#包裝#口感#香味#內餡#外皮#胚芽
台長： mi ya ko

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我要回應
顯示全部41則回應

藍貓眼
佳德的鳳梨酥
我過年常吃,小舅會買一堆來,奶味足,放常溫,很香濃,一口接一口,熱量..唉

蔓越莓口味沒吃到過(殘念...)

鳳梨酥是我的罩門,熱量好高.
2011-03-24 02:30:03
版主回應
若是佳德的鳳梨酥
我個人比較愛蔓越莓口味勝過傳統口味喔^^
2011-03-24 23:39:18
Angel
三更半夜的... 邊看照片邊流口水.

= ="~ 我愛鳳梨酥!!!!!! 熱量再高都要吃 ~~~~
2011-03-24 03:58:50
版主回應
鳳梨酥不能吃太多
那跟吃小一點的便當的熱量差不了多少喔^^
2011-03-24 23:40:56
Believe
真是不虛此名呀!!
謝謝分享~~

早安
See You~~
2011-03-24 05:11:34
版主回應
晚安^^
2011-03-24 23:41:43
小熊
賣好吃的<店頭>都會大排長龍
為了口慾不惜苦等令人敬佩

..................

吃蕃薯吃蕃薯葉變豬

哈哈..開玩笑的啦
這些都是營養食物
我家後院也種一些
偶而剪下一些當菜餚
吃了營養又健康
2011-03-24 07:17:21
版主回應
除了東西做的口感細
聽說佳德的老闆娘也很會做生意
附近的攤商和排隊民眾.都常常能吃到老闆娘招待的鳳梨酥
所以生意很好喔^^

小熊種的植物都照顧得很不錯
那算有機無污染的地瓜葉..真是棒^^
2011-03-24 23:45:58
好攝客-------小煌
佳德的鳳梨酥是台灣有名的
陸客也喜歡帶的伴手禮

但是口味算是普普啦
2011-03-24 08:11:28
版主回應
老實說..之前美雲一直要我拿佳德和微熱作比較
我個人會偏好微熱山丘(比較有特色且口感強烈)
這個是做得比較細.但比較接近傳統鳳梨酥的口感
2011-03-24 23:49:19
小邪
台灣人喜歡吃鳳梨酥厚
鳳梨酥成為必送的拌手禮之一

目前我吃過最好吃的是
九份的鳳梨酥

說到桂圓,同事竟然不知是龍眼乾
一群人在那邊笑,你吃了老半天不知道是龍眼乾
2011-03-24 08:26:46
版主回應
我沒吃過九份的鳳梨酥耶
哪家的

你同事真可愛
不然他以為桂圓是什麼^^
2011-03-24 23:50:49
金牌殺手是個捲毛王子
我喜歡蔓越莓酥
那個酥皮好好吃哦
有點酥脆奶味又很重
又沒有我討厭的鳳梨餡
蔓越莓酥超好吃!!!
2011-03-24 09:05:49
版主回應
贊成
那真的還挺特別的^^
2011-03-24 23:51:44
♡Sonia
蔓越莓好像在西點越來越常見了
大家都還蠻注重養身的
但是吃太多還是熱量很高
所以都先吃了再說~

搭大眾工具就比較麻煩
有開車就能跑遠些了~

喔~真的喔~所以兩個人都有看到
還是裝作沒看到快閃~哈

心靈有個寄託也不錯~
2011-03-24 09:30:14
版主回應
因為熱量差不多高.我會推薦蔓越莓酥
之前美雲一直要我拿佳德和微熱作比較
我個人會偏好微熱山丘(比較有特色且口感強烈)
這個是做得比較細.但比較接近傳統鳳梨酥的口感

是啊
所以我都PO吃的.也是因為這樣啊^^

因為我沒放過很明顯的照片
她沒認出我.我有認出她.只是沒特別去寒喧或打招呼而已^^

是啊
這樣他們日子也過得很踏實耶^^
2011-03-24 23:56:14
chun-li (莉)
Canon Power Shot SX30IS型兒女送我的生日禮物，
本來canon Power Shot SX12IS 型用得很順手，兒女貼心知道我喜歡拍照就考慮，相機輕、長鏡頭、X35倍的相機。同是Canon的操作比較容易上手。
說我帶太重的相機又帶保溫瓶，我會吃不消。^^
2011-03-24 09:37:32
版主回應
莉姐的女兒好貼心喔
幫莉姐設想周到
那台風評還不錯說^^
2011-03-24 23:59:02
美雲
因為媽媽會做鳳梨酥
我也很少吃市面上的鳳梨酥
看過別人的介紹就很好奇他的口感
前幾天我朋友又給我微熱山丘的名片
告訴我這家的比佳德的好吃耶!
我想不用再試我已經知道其中的差別了~
2011-03-24 10:13:01
版主回應
妳媽媽做的鳳梨酥真的好好吃^^

有些東西是親自試才知道的
若是原味.我喜歡微熱山丘勝過佳德^^
2011-03-25 00:01:10
美雲
哈!妳那麼聰明
怎麼可能讓我把妳給賣了
要賣也該賣不乖凱文才對~

你說朋友嗎?
其他人不想上鏡頭呀

那幾張櫻花我還滿喜歡的耶!

警察是不是古人?
嘸栽捏，不敢找他們聊聊
怕他們說的是古文聽嘸??
2011-03-24 10:14:16
版主回應
張凱文姓張
妳才捨不淂賣咧XD

那就學狗仔偷拍啊:P

是說也對..
沒事還是別太常看到警察比較好XD
2011-03-25 00:03:39
楊風
整裝去買了
喔別忘了帶一個大袋子
2011-03-24 10:40:06
版主回應
可能要排隊喔^^
2011-03-25 00:04:21
Justy
我有吃過我有吃過！！
我媽以前有空會去買過來給我們吃
這次因為沒時間
所以....就不是佳德的！！！＠＠
害我好失望阿
2011-03-24 11:32:30
版主回應
沒關係啦
好吃與否比較重要^^
2011-03-25 00:05:08
翰&豐
蔓越莓的口味看起來很讚哩.....
2011-03-24 13:50:46
版主回應
真的
蔓越莓的口味我個人較喜歡^^
2011-03-25 00:06:04
小晴。
蔓越莓口味的
同學有請我吃過
很好吃 不甜 ^___^
2011-03-24 14:00:13
版主回應
我也覺得好吃^^
2011-03-25 00:06:31
(悄悄話)
2011-03-24 15:16:27
Annie
我也有吃過，我覺得好吃耶！^^
2011-03-24 15:25:08
版主回應
我喜歡蔓越莓鳳梨酥.好吃啊^^
2011-03-25 00:10:11
譚雅
看到這些禮盒讓我忍不住也想買來吃
我好想吃那個鳳梨酥跟桂圓蛋糕喔
來去叫我老公買給我吃~~^^
2011-03-24 18:49:53
版主回應
桂圓蛋糕可以買一之軒的
他們台北分店很多喔^^
2011-03-25 00:11:00
eden
佳德!?好像之前電視有報導過的樣子說...但我是沒吃過啦.至於基隆李鵠鳳梨酥,之前在台北工作接待國外客戶時,老闆都會叫我帶他們去那邊買,我是覺得馬馬虎虎說,沒什麼特別的呀-_-"(不知道在有名什麼)
2011-03-24 20:38:30
版主回應
佳德因為得過獎.所以上過媒體^^

李鵠鳳梨酥我沒太大的印象
李鵠的綠豆椪我超愛的
甜而不膩口感很好^^
2011-03-25 00:13:10
闊瀨老叟
我最喜歡鳳梨酥囉 超好吃的耶 哈哈
蔓越莓看起來也挺不錯的耶
2011-03-24 22:03:25
版主回應
佳德的鳳梨酥
我個人比較愛蔓越莓口味勝過傳統口味喔
2011-03-25 00:14:11
美雲
晚安!美女麥來睏啦!
林刀郎足J捏~足恐佈~緊來照~
2011-03-24 22:43:21
版主回應
泥想欲鮮奶照嗎XD
2011-03-25 00:15:10
無楚
4月1日又是墾丁熱鬧的春吶音樂祭
警方那麼早就抓到準備去墾丁春吶販毒的毒販
一個很好的春吶音樂祭，總是會有些變調的毐聲毐影
感覺貢寮音樂祭，就比較單純些
4月1日台北還算冷，墾丁的天氣若冷
唉、醉翁之意不在酒的男人，就掃興了

鴿子和其它鳥類
與人一同生活在都市叢林裡
早就適應人的生活模式
有人餵食就吃唄
沒人餵食就自己找吃的
沒得吃，鳥兒居然也會吃嫩菜

戲水是沒關係，注意安全才要緊
不逞能，不暗水性別深入河中
還是離水，遠一點以測安全
2011-03-24 23:02:34
版主回應
好奇怪喔
好好的音樂狂歡祭.爲什麼就一定要跟毒品有關
那些販毒的人真是害人不淺.也把原本健康的活動弄得烏煙藏氣

那邊的鴿子因為不怕人.才讓人好奇
那附近人來人往的.怎不怕危險?
所以猜想應該有人餵

是啊
是說..半夜要去夜遊.遇到人家在招魂..也夠誇張的
還是乖點回家比較安全^^
2011-03-25 00:20:15
阿鋼
啊！桂圓蛋糕....這個好
2011-03-24 23:27:29
版主回應
裡面我最推薦的會是蔓越莓的口味鳳梨酥
桂圓蛋糕其實還好^^
2011-03-25 00:21:54
Justy
阿就..沒有很好吃阿^^"
（後來我問我媽說這次鳳梨酥去哪買的 他居然說是別人送的）

我跟我媽都很愛佳德阿！吃來吃去還是這間最讚！
2011-03-25 04:56:08
版主回應
如果是這家
建議你可以吃蔓越莓的
口感很特別喔^^
2011-03-26 00:04:12
小熊
我看過有人走陡峭的堤防坡
他不是直線上坡而是橫斜上坡
這樣就減少了坡度...真聰明
我就是這樣爬上的
哈哈..以後不敢嚐試了....太危險了

有機植物不好種
連蕃薯葉也有蟲蟲要吃
這次重新栽植沒想到蟲蟲蠺食三分之ㄧ
還得補種...無奈
2011-03-25 06:24:16
版主回應
小熊真厲害耶
這招我也要學起來^^
不過.下坡就比較傷腦筋(容易失去重心吧)

是啊
所以市面有機蔬菜都很貴啊^^
2011-03-26 00:06:35
搞怪王子
佳德的鳳梨酥及藍莓蘇都很好吃
但我個人覺得太貴了~~~~
雖然好吃~但被炒作到有些離譜...
中秋節時為了買回去送人~一連跑了兩三天
才買到~~~~
平時去也都人滿為患哩...可怕啊.....
2011-03-25 09:45:26
版主回應
那邊很常有排隊人龍
生意真是好
生意能做到那種層次.也算是厲害^^
2011-03-26 00:08:25
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2011-03-25 14:21:15
版主回應
謝謝^^
2011-03-26 00:08:56
♡Sonia
哈哈~你如果跟他這樣說
他就有可能抱著我說:不要~ccc

我有那麼厲害嗎?允武~美眉覺得我哪方面行呀~

微熱山丘剛吃我會不習慣
後來會覺得那才是真的鳳梨酥
會對傳統鳳梨酥有些改觀~

有時候也很怕我不認識的格友但他知道我
突然在路上訓小孩被撞見應該很糗吧~哈哈
2011-03-25 21:57:27
版主回應
因為我知道会這樣啊
所以才故意那麼說的
(通常口頭上說不要的家人..若真的有人要搶.小孩又會捨不得了XD)

有啊
SONIA會潛水.運動神經感覺也不錯
感覺小嫣嫣就是像到妳.學什麼都有個樣子^^

是啊
我還是惠認為那略甜了些
但算是好吃且有特色的鳳梨酥

其實.若是訓小孩.還OK啦
因為.有長期跟小孩相處的人都會知道:再好的脾氣也會被小孩磨光
只要別像潑婦罵街那樣可怕就好^^
2011-03-26 00:15:40
無楚
現代的人
對狗比對人好
人心難測，笑裡藏刀
不識人，死一半
寵物就少了人的奸詐狡滑的危險性

一個好的音樂活動
負面的新聞報導每年都有
每次都搞到處都是警察與警犬巡邏
去那裡好像隨時會被當成嫌疑犯搜索
墾丁音樂祭還要買門票
我沒去過，以為是免費的，原來要付費的

不怕人的鴿子很危險
容易被有心人士捉去進補
畢竟是野鴿子，不是有主人的
以前看到有人連捉了五六隻
小孩子更喜歡去追逐鴿子
想捉卻捉不到，追了氣喘吁吁
2011-03-25 23:09:00
版主回應
真的是耶
因為現在人對陌生人的防範之心比較強
真的較不堤防的.還是對自己熟悉且信任的人
很常看到

那不是免費的喔(看我多聳)
如果只是去湊熱鬧.卻惹上麻煩..多無辜啊

是啊
就是不怕人才奇怪

其實貓咪和鴿子身上有種線型蟲.對小孩較不好
實在不該讓小孩對他們太靠近
2011-03-26 00:20:54
美雲
下次要她試試曼越莓的餡看好不好吃~

凱文又被修理了，今天又上沙發尿尿了
真的是不知道要怎教牠才會記得不能在那裡尿尿~
阿璧快被牠氣炸了竟然罵說惡妻逆子無法可治?
她快轟了!
2011-03-25 23:32:43
版主回應
妳是要誰試蔓越莓的餡看好不好吃??

鞤它包尿布啊XD

惡妻逆子無法可治?
指妳和凱文吧
誰叫張凱文跟你一樣姓張
所以要一起挨罵XD
2011-03-26 00:23:32
小熊
下波也是橫斜往下走不得急
不過最好別冒險最安全

現在我們這邊蔬菜..高麗菜最便宜
一顆10元.我老婆曾買兩顆曬高麗菜乾
不過要冒險.要有三天的晴天才曬得乾
連續陰雨天就報銷了...全功盡棄
2011-03-26 04:50:39
版主回應
是啊
因為我平衡感沒很好.所以若真那樣..也會走很慢

10元..好便宜
這樣菜農夠成本嗎

曬高麗菜乾若遇到陰天.能不能用烘的
2011-03-27 00:42:50
samnei_baby
我喜歡吃鳳梨酥
最愛的是微熱山丘的鳳梨酥
至於蔓越莓口味的
目前還沒吃過
無法做評論
感謝分享
2011-03-26 16:05:04
版主回應
我也覺得微熱山丘的鳳梨酥好吃啊^^
2011-03-27 00:43:28
無楚
天氣又冷了起來
下午一個小地震，真是驚心動魄
可能是受電視新聞報導日本災難的影響
難怪很多人去看醫生

現在是怕動物、飛禽帶有禽流感病毒
尤其鴿子又與人距離最近，容易受感染
保持距離以測安全
但是最大的傳染源，其實是人
人與人之間的互動接觸反而更容易受感染

我以前也是以為是免費的音樂活動
可能舉辦的單位不同
貢寮音樂祭是新北市政府辦的
不過我也沒有去過貢寮與墾丁
免費的與付費的
也是沒有什麼差別，反正都沒去
2011-03-26 22:56:03
版主回應
下午地震?
可能因為我在工作.沒感覺耶

去看醫生?指心理醫師嗎

人是群居動物啊
沒辦法長期脫離人群啦
除非愛滋或SARS之類的病.不然好像人畜共通的病毒比較容易變種

那邊可能屬於較熱血且愛音樂的年輕人會去的活動
因為我怕麻煩也懶得去人擠人.不去還有道理
不過.大哥沒去過貢寮音樂季嗎??
2011-03-27 00:49:29
美雲
要我媽媽試做給我們吃吃看呀!

這跟姓什麼沒關係啦
是牠太皮了關我什麼事~

為什麼文做了一半
後來想再上傳照片時就不動了
我再上傳幾張照片就好了說~
算了!明天再弄好了。晚安~
2011-03-26 23:35:21
版主回應
好耶
舉雙手雙腳贊成XD

誰叫他要跟你姓張.不跟阿璧姓XD

因為你一說.後來我把圖先趕好了^^
2011-03-27 00:51:44
小熊
人家說..菜金菜土
生產過剩就不值錢
農產品欠收就貴
能民耕作風險很大
還得靠天吃飯
遇到颱風大水農作物報銷了
慘不忍睹


曬高麗菜乾若遇到陰天用烘的可不容易
要完全乾不容易也花時間
2011-03-27 06:30:43
版主回應
是啊
因為我阿公阿嬤還會種些東西.所以我了解農人的心酸
還好他們現在不必靠耕種農作來賺錢養家了
只是給自己人吃^^

是喔
那如果真的遇上陰雨天.那曬1半的高麗菜乾怎麼辦??
2011-03-27 23:43:54
♡Sonia
對厚~我會潛水~
我都快忘了怎麼玩了
星期六我們跟潛水的朋友聚餐
好幾個升格當媽媽後就幾乎沒下水了
好久不見的潛友聊起來也不聊不完~

鳳梨酥還是不能吃太多
加起來熱量還是很嚇人~

呵呵==美眉很了解
因為家中有小孩~
2011-03-27 13:39:11
版主回應
哈
SONIA是太久沒去潛水了吧^^

潛水朋友的聚餐是定期舉行的嗎?

是啊
很嚇人.那樣的熱量..換成一般自己包的小便當.就能飽腹了

是啊
我非常了解小孩盧和番時的可怕
還好我不是他們的媽.不用每天長時間面對XD
2011-03-27 23:48:17
美雲
現在牙科診所越開越華麗
治牙的收費也越來越貴
還是要叮嚀他們要愛護自己牙齒
因為自己的牙才是最好用的~

那天我的嘴角真的快被拉破了~哇栽啦!謝謝關心

原來報名這麼簡單，我報好了耶!

我媽說可以試試耶!
下次也許真的可以吃到媽媽做的蔓越莓酥哦!
妳的101拍得很美耶!
2011-03-27 21:32:09
版主回應
大的2兩隻因為都黑牙過.
所以會提醒他們..新牙若再黑掉.就沒有救了
他們偶爾還是會聽
小隻的就很番

恭喜啊
如果通過.我一定鞤妳推推推XD

是喔
那我可要不客氣的先[注文]1份了XD

謝謝啦
妳若有拍.應該也拍的不錯啊^^
2011-03-27 23:52:40
無楚
最近又有一個新名詞
地震病
最常聽到的是創傷症候群
日本大地震海嘯核災
台灣人也受傷很嚴重
媒體不斷地強力報導負面新聞出來
害了大家都得到
負面新聞創傷症候群

我沒去過貢寮音樂季
之前拍的是在淡水捷運站
選拔樂團的會前賽
七月的貢寮音樂季，非常炎熱
沒有體力跟耐力還真不行

最近的新流感死了不少人
20歲的大學生感冒加熬夜
走出便利超商就馬上猝死
愛滋和SARS，也沒有新流感的厲害

生命，有時候真的很脆弱
一個小感冒而已
馬上就面臨生離死別的淒愴
令人無法接受
2011-03-27 21:32:52
版主回應
如果真是有意識到自己會因為新聞而慌張
真的應該別常盯著電視新聞看

我習慣看網路新聞
因為她可以由自己挑選想看的資訊

原來如此
本來還以為大哥去過貢寮.原來是只拍了淡水捷運站選拔樂團的會前賽

所以規律的生活也很重要啊
那人狀況不好且睡眠不足.所以英年早逝
2011-03-27 23:58:09
rebecca
其實鳳梨酥內會含點冬瓜糖在裡面 不曉得佳德有沒有這樣做 但感覺蔓越莓口味的很扎實飽滿的顆粒在裡頭 粉不錯 沒有品嘗過 很新穎
2011-03-27 22:31:49
版主回應
應該有吧
因為她吃起來跟傳統印象中的鳳梨酥很接近
蔓越莓口味的就很特別
2011-03-27 23:59:43
尋找一個機會
流口水嘞
2011-04-06 13:14:36
版主回應
^^
2011-04-07 01:31:50
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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