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2010-06-11 23:40:31| 人氣12,501| 回應26 | 上一篇 | 下一篇

新店斯里蘭卡咖哩捲餅(阿度拉咖哩屋)

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之前聽住新店的朋友說..他們碧潭旁有個特別的攤位在賣斯里蘭卡咖哩捲餅

便在某個週末的空檔.由朋友帶領去那家斯里蘭卡咖哩捲餅的攤位參訪

這家斯里蘭卡咖哩捲餅的攤位名稱叫阿度拉咖哩屋

老闆是皮膚黝黑的斯里蘭卡人喔

 

斯里蘭卡籍的老闆就叫阿度拉.攤位也因此而得名

因為位在碧潭風景區且有外國籍老闆的親切招呼

讓這個充滿異國風情的特色捲餅攤大受遊客的歡迎

 

這裡的攤位上張貼著老闆接受HERE雜誌採訪的文案內頁

當天只看到老闆1個人忙進忙出的張羅所有的細節

老闆手腳很快.從桿捲餅皮.烤餅皮到加料包成捲..都是他一手包辦

 

捲餅皮就是在角落的黑色的大鍋上烘烤的

攤位感覺很整潔也很有順序.

主食的肉類醬料是由斯底蘭卡的黑咖哩粉搭配各種肉類調配.烹調的

攤位上除了主食的肉類醬料區外.還有生菜區

老闆還帶著透明手套捲餅皮(表示老闆很注重衛生)

 

這裡有各種口味的咖哩捲餅.連素食的也有喔

咖哩捲餅因口味不同.而有從5075不等的價錢

可另外加錢來加料(加餅皮20.加起司10.加蛋10)

這裡除了賣咖哩捲餅外.還有賣冷凍咖哩包和冷凍香腸包

 

老闆熟練且俐落的將烤好的餅皮放上指定的主食醬料.再加上生菜及美乃滋..

没多久香噴噴且熱騰騰的咖哩捲餅就包好了

除了醬料有加咖哩外.因為餅皮是用咖哩粉.麵粉和水調製所以呈現淡黃的色澤.

在鍋上烤過的捲餅外表有點金黃焦香.餅皮吃起來軟中帶Q也有淡淡的咖哩味

雖然我點的是不辣的羊肉捲.但吃起來還是感覺有點微辣

不過.因為沒羊羶味且醬料調的很濃稠.很香..加上鮮脆的生菜後.真的很好吃喔

 

新店斯里蘭卡咖哩捲餅(阿度拉咖哩屋)

地址:台北縣新店市新店路199(碧潭吊橋旁)

電話:0919374543

 

台長: mi ya ko
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無楚
跳蚤比較多的是貓
畢竟還有其它的嗜血小蟲在貓狗身上
這在流浪狗身上比較常見

現在的寵物,除了是主人太懶惰了之外
大都的寵物都很乾淨,跟小孩子一樣的寶貝
還要帶寵物上美容坊,寵物餐廳去消費

唉,漸漸地覺得人不如寵物啊

就是修片修了太完美無瑕了
誤導一般民眾的審美觀
導致厭食症,紙片人愈來愈多

畢竟完美無瑕的人,又有多少人
聽說現在的國外,有修片,必需加註語
以免誤人子弟

人也是要常常運動才行
曬個太陽,走一走散步一下
骨質才不會疏鬆流失
2010-06-12 00:03:57
版主回應
不只貓啦
狗狗也是有跳蚤啊

會去剃狗毛的飼主.就是有心要打理狗狗的整潔啦
所以才會剃狗毛

之前我同學要幫她養的老狗全身檢查.居然比人的費用還要貴耶
我同學說..若是年紀小的狗.因為問題少.全身檢查比較便宜
老狗的問題多.全身檢查的項目很多..自然比年紀小的狗貴上好幾倍

還有個朋友說.他們狗狗只吃他煎的牛排
真是好命啊

雜誌廣告好像都沒提到有修片啊
明星的生活照和沙龍照都嘛差很大

有啦
避開大太陽的中午.我還是會出門走動的
2010-06-12 22:39:20
愛夢想的女孩
哇...咖哩餅...原來在碧潭ㄚ...開很久了嗎...
美彌很有口福...到處吃好料的......看來要跟妳趴趴走才行...這樣才能吃到好料的...^^
2010-06-12 00:26:55
版主回應
聽說這攤在當地還蠻有名的
應該開很久了

也是我朋友告知.我才知道那邊有賣這種好料
2010-06-12 22:41:33
小熊
咖哩捲餅...剛看標題.我以為是甜食呢
做生意只要有特色生意就會好
哈哈..
看人做生意賺錢...不容易喔...還累的半死
2010-06-12 05:57:23
版主回應
咖哩捲餅不是甜食.是鹹的
有點辣辣又香香的..很好吃喔

對阿
尤其是做吃的..除了有特色外還要好吃才行^^
2010-06-12 22:44:10
小熊
台灣的房子愈來愈貴
無殼蝸牛愈來愈多
年輕人成家不易
婚後為房貸為子女教育費煩惱.拼鬥
累得不成人樣
難怪很多人不結婚
唉...做人苦喔...

我在拍照到處走動
獵取的鏡頭都在我的前方
我不容易"入鏡"啦
2010-06-12 05:58:21
版主回應
如果經濟不夠穩當.還是別買房子
租房子會比較輕鬆
像我大哥就很後悔背那麼多房貸
2010-06-12 22:46:15
闊瀨老叟
下次如果有到碧潭
一定要買來嚐嚐
2010-06-12 06:36:30
版主回應
這攤還蠻好吃的^^
2010-06-12 22:46:42
美雲
曾經我也很性的要個記性不好的朋友.什麼都能忘.就是不能忘了我

妳是說妳有個很要好的朋友卻記性不好,
他說什麼都能忘就是忘不了妳嗎?
妳的朋友也許記性不好卻很會說話呀!
為了怕n年後我也會忘了妳的樣子
請妳讓我多拍幾張妳美美照片
存在記憶體可以隨時翻閱
以免我忘了那個可愛mi到底是長得什麼樣子呀!
今天的報上有個報導
一位太太得了常失憶症
每天早上起來她都用懷疑的眼神看著身邊的老公
她老公每天都要費很多時間告訴她他們兩是夫妻
拿出他們的結婚照証明他們是夫妻~
真的得失憶症的人其實反而單純快樂
因為妳每天說同樣的笑話給他聽
他都會覺得很好笑
對他來說都是第一次聽到的~ㄏㄏ

那虹吸式的咖啡壺很久了
是我買的可是我不會煮都是老爸煮給我們喝的~

黑森林蛋糕很好吃呀!
配不加糖的咖啡將將好~
2010-06-12 10:56:05
版主回應
不是啦
是我強迫對方不能忘了我:P

這讓我想到日劇明日的記憶
看那齣時.我哭了好久
也許是家有失憶老人.特別有感觸啊
在記憶流失的過程時.當事者和家人其實都會惶恐
但是.真的忘到一種程度時.其實當事者反而是較沒煩惱的

那虹吸式的咖啡壺以前打工時煮過幾次
以前老闆還會交要對錶40-45秒喔
現在已經忘到差不多了

會不會太甜啊
還好合你口味
2010-06-12 22:55:03
美雲
斯里蘭卡咖哩捲餅看起來不錯吃
上次去怎麼沒看到
是在吊橋旁的那排商店嗎?
2010-06-12 11:03:59
版主回應
聽說這攤在當地還蠻有名的
應該開很久了

這攤是在比較靠市場那頭(商店街那邊)
應該是你們去時.沒注意看

也是我朋友告知.我才知道那邊有賣這種好料
2010-06-12 22:56:38
阿夏
有特色的小吃,看起來很好吃!
2010-06-12 13:58:27
版主回應
真的不錯吃^^
2010-06-12 22:57:30
powang4
台灣的多元性由此可見一般唷
阿度拉甘是

啊 賭爛 啦的 簡稱啊^^呵
會被老板過肩摔吧
我們這我有看過 賣那種 墨西哥捲餅的熱情的表情令人印象深刻唷 不過沒有人上去和他玩 他一個勁兒的甩著他的餅皮唷
2010-06-12 16:33:02
版主回應
對啊
台灣小吃真的很多元
哪種異國小吃都有賣啊

你又報粗口.去刷牙啦:P

斯里蘭卡咖哩捲餅汗墨西哥捲餅不一樣啦
而且這攤不用甩餅而是用桿的
2010-06-12 23:00:18
Justy
感覺好美味喔~
在台灣好像友很多外籍朋友開類似的小吃店呢?
2010-06-13 05:17:56
版主回應
因為台灣人愛吃啊^^
2010-06-13 23:06:35
小熊
結婚後背房貸真的很沉重
生孩子後又加子女教育費
幾乎喘不過來
等到脫離負擔已經老了
人生為什麼而來的?
有時候想想...來趟人世間...值得嗎?
來還債的吧
2010-06-13 05:53:34
版主回應
我ㄧ直覺得也許到我們這代還有要孝順父母的觀念
但是.再來的那代..
養子..算是義務吧(因為既然生了)
但是.自己老年時的生活和經濟.還是要靠自己規劃才是
2010-06-13 23:09:36
小邪
之前隔壁的民雄鄉
農曆七月熱鬧
有一攤印度捲餅
也是印度人賣的
口感也沒什麼

看來那印度人
在家鄉手藝應該不好
2010-06-13 08:00:01
版主回應
印度甩餅跟斯里蘭卡捲餅應該不同吧
2010-06-13 23:11:48
美雲
原來是妳強迫人家一定要記住妳哦!
我想被妳這麼威脅想忘了妳也很難吧!
明日的記憶我是沒看啦
可想見應該是很感人的
失去記憶的當事者大多時間都沉浸在自己的時空裡
也許偶回神時
說句感謝照顧他的人的話會讓人很感動的
身邊的人無怨無悔的陪伴是真的讓人很感動的~

美女有學過用虹吸式煮咖啡哦!
我買回去都是別人煮給我喝的~ㄏㄏ
是滿甜的才會說會增肥呢
配上不加糖的咖啡才不會甜上加甜呀!

下次有幾會再去的話注意看看囉!
2010-06-13 22:34:02
版主回應
我本來就是那樣霸道啊
當然不希望我喜歡的人忘了我啊:P

有時我媽雖然還是會抱怨我爸以前年輕所為或現在的諸多狀況
但是其實她心裡還是都會替我爸著想的
所謂的老來伴..就是如此吧
(覺得我爸好有福氣喔)

以前曾在咖啡店打工過ㄧ陣子
老闆看我好像對那東西很好奇.所以有教過我煮
不過.畢竟是學生時代的事了
現在應該也不會煮了吧
2010-06-13 23:18:05
小邪
是哦,看起都一樣
呵呵

你會煮咖啡哦
不錯哦你算是打工達人
學生時代
倒有同學帶整組虹吸式
到班上跟植物培養室煮
剩下的咖啡用實驗室的洋菜粉
作成咖啡凍
2010-06-14 08:36:23
版主回應
我以前從高1就要自己賺學費了啊
所以一直都在打工^^
2010-06-14 22:24:48
阿鋼
很有特色的異國小吃
美彌子介紹的仔細
影的也好啊
2010-06-14 09:15:30
版主回應
謝謝阿鋼老師^^
2010-06-14 22:26:16
♡Sonia
這種捲餅我喜歡
好像都不太大捲對吧~
他是新開的嗎
位置靠近碧潭橋頭的哪一邊~

外面超市應該沒有賣~
我們都不耐酒性,沒關係有飲料喝就好~
喜歡有嚼勁的麵食一定會喜歡炒年糕
呵呵==我家妮妮也會要求葡萄去子去皮
我沒辦法還是要當孝女耶~@@
哈哈~這麼好~還有人幫你剝殼
撥海鮮類的手真的會很腥~
才送修回來沒多久呀
沒想到那天會出現那樣的畫面
只有那天那樣耶,我是想會不會是下雨的關係~
如果沒說明其實我也不趕摸
我也很怕摸到毛毛或軟軟的東西,會起雞皮疙瘩~
耶~我也是耶~而且走吊橋還喜歡稍微晃一下~
2010-06-14 15:52:22
版主回應
這種的捲度比可麗餅捲度捲些
但沒潤餅那麼捲

聽說這攤在當地還蠻有名的
應該開很久了
這攤是在比較靠市場那頭(商店街那邊)
也是我朋友告知.我才知道那邊有賣這種好料

現象小孩還真是幸福
嫂嫂是連棗子都要削皮且像蘋果那樣切塊給小孩吃耶
我是不大贊成她那麼寵小孩

那是因為對方知道我出門意願不高.所以才故意這樣說的
我若真的想吃.剝不剝殼倒不是問題啦

那..會不會濕氣太重

我發現sony送修後.好像很容易有小狀況
如果改天小DC真的不能用了..我可能直接買新的.不想修了

那我們某部份感覺還蠻像的^^
2010-06-14 22:39:32
小熊
時代的變遷.現在年輕人為生活而打拼
要他們來照顧老人...有點兩難
因此老年人身邊得存些老本照顧自己
時代不同了...不能跟農業社會相比
2010-06-14 19:09:55
版主回應
我ㄧ直覺得老人要存些老本
如果經濟許可
住個環境不錯的養老院.有年齡相當的朋友往來..也不錯
2010-06-14 22:44:40
(悄悄話)
2010-06-14 20:31:29
無楚
野貓多,跳蚤就多
一被跳蚤咬到,可要難過很久

現在的寵物都很乾淨
只要不放去與野狗混在一起
感染到寄生蟲的機率就低了很多

聽說貓兒不可以常常洗澡
一個月洗一次,也算是太常洗了
畢竟寵物都有自己特殊的體味
只是人聞了,感覺到臭氣熏天,真的凍未條
但在動物之間,可就是美味訊息的傳遞

廣告明星全靠修片
婚紗攝影也全依靠修圖
尤其是新娘子,宴會美,照片更美
隔天沒上粧,一看怎會差哪麼多

可見化妝與修圖很重要
2010-06-14 22:56:17
版主回應
我們養狗的朋友都很愛乾淨的
還會噴蚤不到喔
所以.狗狗都很乾淨

貓的味道比較沒那麼重..ㄧ般一個月洗一次就OK.
狗狗2個禮拜不洗.就會臭謀謀的

没上妝應該也是老公或家人才看的到啦
老公不嫌的話.應該還OK

畫點淡妝能讓氣色看起來比較好
那其實是種禮貌
以前顧店時.我們老闆都會要求至少要擦口紅.且不能穿拖鞋
我們老闆說注重自身的打扮.算是對客人的尊重啊
2010-06-14 23:05:49
三季
這捲餅我和老媽有吃過
熱呼呼真的很好吃
我們後來坐在碧潭旁
邊吃邊聊...還邊餵蚊子...
想不到看似空曠的地區也被侵襲..真失算!
2010-06-15 12:55:33
版主回應
這家捲餅生意很好
大家的那家的口味接受度應該應該算很高吧

有水且有叢林的觀光地區..難免會有蚊子
2010-06-16 22:18:19
小卿
這個看了就超))))))))))))))想吃的!
一定很夠味!!
(口水流不停了)
2010-06-16 06:15:45
版主回應
這家捲餅生意很好^^
2010-06-16 22:18:55
S.M.T
嗯..咖哩口味的抓餅喔?!(明明就不是抓餅..冏)
沒吃過ㄟ..如果新竹有賣..一定衝去買來吃

老闆沒考慮來新竹開分店之類的嗎?!
2010-06-19 04:35:43
版主回應
老闆是因為老婆家在附近才開在那邊的
你是想幫他牽線..介紹細姨嗎:P
2010-06-19 22:10:38
marica
我才剛從斯里蘭卡回來,竟然沒發現原來住家附近就有斯里蘭卡的美食阿~找機會去嚐嚐~~^^
2010-06-24 11:59:48
版主回應
那家好吃喔^^
2010-06-24 22:28:38
thomas
最近在新店碧潭吊橋頭出來了一間"斯里蘭卡咖哩香腸"
我吃了覺得味道好棒
在我跟老闆聊天後知道...
這個香腸是由原本就在吊橋頭
網路上很有名賣"阿度拉咖裡捲餅"的那個斯里蘭卡老闆"阿度拉"
⋯⋯所獨家配方用斯里蘭卡的咖哩粉去調配做出的咖哩香腸
他那裏賣的還有分牛肉.豬肉.雞肉口味
有別於一般的傳統香腸口味
味道十分好吃非常特別
我在市面從沒有吃到過咖哩香腸
這一美味推薦給大家知道......
2010-12-06 22:18:50
版主回應
謝謝你的資訊分享
2010-12-06 23:26:45
Thomas
最近在新店碧潭吊橋頭出來了一間"斯里蘭卡咖哩香腸"
我吃了覺得味道好棒
在我跟老闆聊天後知道...
這個香腸是由原本就在吊橋頭
網路上很有名賣"阿度拉咖裡捲餅"的那個斯里蘭卡老闆"阿度拉"
⋯⋯所獨家配方用斯里蘭卡的咖哩粉去調配做出的咖哩香腸
他那裏賣的還有分牛肉.豬肉.雞肉口味
有別於一般的傳統香腸口味
味道十分好吃非常特別
我在市面從沒有吃到過咖哩香腸
這一美味推薦給大家知道......
2010-12-08 16:58:17
版主回應
^^
2010-12-09 00:27:33
Abbyvegan
素食的口味是蛋奶素嗎?素食也會加美乃滋嗎?我不吃蛋奶
2014-12-12 19:25:43
版主回應

件液問老闆本人比較準
電話:0919374543
2014-12-16 00:12:17
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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