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2008-01-10 01:21:55| 人氣26| 回應0 |
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四物素雞湯
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材料 素雞 黨參5錢 當歸3錢 白芍3錢 黃精5錢
川芎1錢 菟絲子3錢 女貞子3錢 【2~3天份】 鹽 素高湯粉
做法 1先將所有藥材入鍋熬煮一小時後,取出所有藥材
2將素雞放入湯汁中繼續熬煮約30分鐘後,加入素高湯粉以及鹽巴調味後即可
功效:補血益氣、滋潤調經
叮嚀:容易脹氣腹瀉者加茯苓3錢,容易上火煩躁者加玉竹5錢至1兩
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