上次應該有超過十年了吧－王品牛排＠台北古亭店＠模擬泡泡 IOI の驚食堂

2018-08-20 20:00:11| 人氣12,618| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

忘記上次吃王品是多久了，應該有十年以上了吧，沒辦法口袋不夠深呀。來王品集團用餐好像有七八成都是為了慶生，今天來到古亭分店，門口用磚頭砌成的，還滿特別的。

這是...酒瓶？原來是用酒瓶推成的隔間牆，外牆充滿古早味的磚頭，來到裡面忽然變得時尚感。

趁著其他客人還沒到來，拍一下店內的裝潢，很新穎的感受，氣氛不錯。

桌上每人倒了一杯檸檬水，

還有一杯香檳氣泡水，不過好像沒有續到杯。

點完餐點後，先來一輪麵包，有奶油和肝醬可以抹，光以麵包相比的話，不久前在夏慕尼吃的麵包好像比較符合我的口味。即使這樣我們還是續點一次，熱熱的麵包也不錯吃。

「香煎干貝杏鮑菇」，上頭是一顆飽滿的干貝，雖然不是說很大，但肉質軟嫩，而且下面三塊杏鮑菇做成這樣不錯吃。

「鮮蝦烏魚子蔬菜棒」，沒拍好。

「鮮橙優格水果沙拉」，沒吃到。

「天使紅蝦濃湯」，這湯好喝，而且下方那綠色的竟然是蒸蛋，不像印象中是黃色的。

「松露菌菇濃湯」，上面那白白的泡泡我特地嘗了一口，沒味道。果然我還是不太適合高價的松露，好像有點焦味？即使如此我還是把它喝完了！

「王品牛小排佐松露菲力」，一塊比較小的王品牛小排，另外又加兩塊菲力。

「王品牛小排」的小配菜，最左邊那黃黃的是蜜地瓜，好好吃喔，這個可不可以多來幾塊啊？

他們家的牛排刀怎麼都沒有鋸齒，看起來很利啊！

我注意到，小配菜的盤子是「水里蛇窯」出品的耶。

一頭牛只做六客的「王品牛小排」登場了，真的好大一塊，看到眼睛都撐大了起來，特別用叉子丈量一下，不過位置沒放好，

牛排太大不用擔心，服務人員會幫忙肉骨分開，一切下來，右邊是牛筋，左邊是牛排，王品的招牌果然是這個。

「香烤豬大排」，聽說是同價位中排餐份量最多的一道，一上桌果然嚇到，上層是一大塊豬肉，下層是另外的豬肋排，這怎麼吃得完啊！

左邊是拿肋排骨的錫箔紙，怕手弄髒的話用這個。右邊是辣椒醬油。

「嫩煎干貝佐松露菲力」，菲力很嫩，不過最近吃太多菲力感覺還是有嚼勁的牛排比較合胃口。

整盤都是肉～肉～肉～，最後當然是吃不多，打包走人～

「熔岩巧克力冰淇淋」，冰淇淋不用說，熔岩巧克力還爆漿，真的像岩漿一樣留下來，而且濃度很高，很好吃。

「法式布蕾蘋果塔」，我是看到照片很漂亮才點這個，不過那個蘋果塔怎麼這麼小，但是很好吃因為沒有討人厭的肉桂味道，讚！但是旁邊這個烤布蕾就很夠大了，而且上面那一層焦糖很厚，沒有點錯這道。

「手作鮮莓塔」，看起來面相也不錯，不過我沒吃到這個。

「冰釀咖啡」，這道重點在咖啡冰磚，不是用一般的冰塊，所以即使咖啡放久未喝也不會因為冰塊稀釋而變得沒味道。

既然是慶生，一定會送個小蛋糕的，開心一下。

這頓吃得真是有夠飽，外帶的牛排應該還有一人份，分量好多，一餐這麼多錢，有吃又有拿，真懂消費者...哈哈。

地址：台北市中正區羅斯福路二段9號

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#美食#台北#王品#牛排#甜點

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