2016-10-02 20:23:57| 人氣8,532| 回應6 | 上一篇 | 下一篇
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百貨美食一次滿足-大阪王將餃子專賣店in台北

台北信義區的新光三越百貨最近大變身,經過一番整修之後,B2美食街的攤位整個煥然一新,而且也多了很多新的櫃位,真是不錯,不要說每家百貨的美食餐廳永遠就是那幾家連鎖的在營業,了無新意。


今天特地撥空(還有準備銀兩...)要來吃看看幾家有名的餐點(裡面的餐廳好像個個來頭不小),先來這家來自日本大阪的「大阪王將」。大阪去過一次沒有吃過這家王將餃子,不過在各大部落格介紹下名氣當然強強滾,先來排這家。




因為是第一家新開幕,排隊一定是免不了的,還好店家很靈活,把排隊人龍分成兩邊,一邊是內用,就是可以在店內稀少的15席座位上用餐;一邊是外用,就是可以把餐盤端出去到美食街共用區享用,我看外用的人比較少,可以先點餐,加上店內座位也沒有比較特別,所以就排外用區,不用十分鐘就點到餐。




先來看一下菜單,招牌當然是煎餃,有一人份和兩人份,但兩人份並沒有比較優惠就是。




本以為餃子專賣店只有賣煎餃,想不到其他的菜色也很豐富。




還有各項定食,本想點個麻婆豆腐套餐,但竟還沒開始提供,所以就改點「天津炒飯定食」。
NT$240元






先來看看主角煎餃,一人份有六粒,最主要是背面要煎得金黃酥脆,還要有微笑形狀,看起來像是有六張開口笑的大嘴巴。




重要的是沾醬,日本料理就是醬料厲害,左上方是一般的醬油,但是右下方這個就很特別,是謂特調味增醬,吃起來不像一般吃過的味增,沾這個比較好吃。




吃起來還不錯,但是覺得我們本地的煎餃鍋貼也不錯吃。




附的是蛋花湯,如果是酸辣湯個人會更喜歡,哈哈!




再來是這碗上面鋪著一片蛋皮,然後周圍還勾芡的炒飯,如果淋上番茄醬還以為是蛋包飯呢!




挖開炒飯真的是粒粒分明,而且有勾芡讓炒麵不至於太乾,第一次吃到這樣濕潤的炒飯,味道好好,說真的感覺比煎餃好吃,如果是麻婆炒飯一定更加分!




又是炒飯又是燴飯的雙重口感,而且分量還不小,雖然身處台灣吃炒飯很稀鬆平常,現在是在日本料理店吃中式炒飯有點多此一舉,不過這炒飯做成這樣還滿不錯的。









地址:台北市信義區松壽路11號 新光三越信義新天地A11館 B2F










本文已同步發佈到「美食情報」


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台長: 紅帽雪人

Cevilla(大姐姐)
炒飯的蛋包感覺煎的很香
2016-10-02 23:25:49
版主回應
炒飯本身是沒有驚訝的口味
但是加勾芡和蛋包風味馬上變得不一樣!! :)
2016-10-03 19:11:45
強森媽媽
除了飯配煎餃, 也有拉麵配煎餃的組合
依據圖片顯示猜想口味也算是重的, 對我太合搭了^_^
只是我也覺得蛋花湯改為酸辣湯什麼的會比較好>"<
2016-10-03 07:23:35
版主回應
有喔,有拉麵+炒飯+煎餃的三種組合
不過就要三百多了,日本多是這樣的三重組合,吃得很飽!! :D
聽說拉麵較鹹,日本道地鹹味 哈
對吧,酸辣湯比蛋花湯好多了!! :)
2016-10-03 19:13:27
橘子妞
看起來真不賴,價錢似乎稍比一般美食街的餐點貴一些些!
2016-10-03 09:13:06
版主回應
現在美食街一般的套餐也都漲到180~190元了!!
記得以前只要110元的啊~~~~ =_=
2016-10-03 19:14:43
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2016-10-03 10:27:48
版主回應
謝謝小天使!! :)
2016-10-03 19:14:59
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2016-10-03 11:17:54
版主回應
謝謝小天使!! :)
2016-10-03 19:15:07
活力小太陽[Jim_Chen]
我在大阪跟家人去吃過一次
但大家都覺得煎餃&水餃還是台灣的四海或八方好吃
不過王將的菜單選項很多
下回想試看看炒飯
2016-10-06 16:56:51
版主回應
真的我也滿喜歡吃八方的煎餃+酸辣湯
是想說那個勾芡炒飯比較特別點來吃吃看
他們家菜單真的賣很多樣!! :)
2016-10-06 20:06:38
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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