2004-10-26 23:30:26

2004 法國遊記 (5)


我們來到了Sonia介紹的小餐館,大家點了中午的套餐,又點了兩瓶half bottle的香檳享用,分別是:Regis Fliniaux Cuvee Superieure 和 Regis Finiaux Rose Brut,這兩款香檳算是比較light body的,口感很清爽,在這麼...

2004-10-13 01:38:12

2004 法國遊記 (4)


揮去了前一日的陰霾,早晨的Reims充滿了陽光。今天的行程是到Bollinger酒廠及Gosset,這兩間酒廠都位在Ay,於是我們開車上了高速公路先往Epernay方向前去,然後再彎向Ay。 前往Epernay的路上,天空有時又被一大...

2004-09-06 21:32:12

小光首張精選集


小光Hikki,「宇多田光」,我最喜歡的東洋女歌手。 這張精選集,可說是讓眾小光迷殷殷期盼了5年!收錄了她自出道以來,至2003年的主打歌。(1998~2003) 包括: 1.time will tell 2.Automatic 3.Movin' on ...

2004-08-23 00:38:06

2004 法國遊記 (3)


Le Forch這間餐廳是在這一兩年被米其林評定為一星,不過另一個美食評鑑GM(Gault-Millau)一直都給它很不錯的分數,在2002年是16分(滿分20分),今年則有17分的水準。 選擇這間餐廳的原因主要是這間餐廳不貴,...

2004-08-16 01:30:06

2004 法國遊記 (2)


參觀完Ruinart,我們接著要到Krug去。上車後,我開始看著飯店給的地圖,努力搜尋Krug所在的位置。我們對Reims完全不熟悉,又用著飯店給的過份簡便的地圖,要找尋Krug實在不容易。眼看就要遲到了,我們還努力地要釐清...

2004-08-11 02:29:11

2004 法國遊記 (1)


這次前往法國的長途航程十分舒適,即使僅是搭乘國泰航空的經濟艙,很幸運地旁邊都沒有乘客,於是就整個人躺平,一直睡到巴黎的戴高樂機場。 抵達了戴高樂機場,出海關的過程又悶又擠的,我的第一印象是:一片混...

2004-07-06 00:50:08

即將出發……


最近有些朋友說我都不寫文章了,一定是工作太忙了。Yap…沒錯,工作真的很忙,最忙的情形就是睡不到2~3個小時又要進office工作,回那些似乎永遠回不完的e-mail,然後開會,market visit,寫proposal。 上一個國...

2004-04-30 01:18:56

KRUG + 鮭魚炒飯


上個星期六,市區的天氣陰涼,下著細雨,我們一群好酒好玩之徒仍是決定上陽明山去郊遊野餐。 一位熟悉陽明山的友人帶我們穿過某條小密徑,到達一個彷彿是與世隔絕的小涼亭。過沒一會兒,雨勢突然變大,不時傳來...

2004-04-27 23:52:48

回憶

2004/4/26 前幾個小時,我在整理桌上堆積如山的書,並把書架上的書重新排序。過去,我都把葡萄酒的書放在有門的書櫃裏,今天我把它們全部都搬出來,放在釘在牆上開放式的書架,這個書架,是我阿嬤請木工來幫...

2004-04-05 22:10:00

Big Fish 大智若魚


今天去看了“Big Fish”,中文片文叫「大智若魚」。 我覺得很感人,甚至比「受難記--最後的激情 The Passion of the Christ」感人 受難記對我而言,是很血腥的,或許因為我不是基督徒吧,所以感觸不那麼深...

2004-03-29 00:17:43

Jason 告別天母之夜


這幾天的台北十分不平靜,一切都是為了選舉的結果。 投完票的隔天,我便搭乘一早的班機前往新加坡開會。當天晚上,我們有一個Welcome Dinner,各國的同事一看到來自台灣的我們,say完hi後馬上就詢問我們總統大選的...

2003-06-03 11:35:47

MiniBox的新家

各位親愛的朋友, MiniBox的新家地址在: http://home.kimo.com.tw/meetwine/ 謝謝! Cathy

2003-05-19 15:24:17

一個難忘的喜宴…


May 18th, 2003 今天似乎是一個結婚的大好日子,我的同學班對情侶選在今天訂婚,而老東家大亞的好友洪先生和Pauline則是在台中市舉行結婚喜宴。天公不作美,一早就下著大雨,可是仍阻擋不了大夥的熱情,洪先生和...

2003-04-01 12:15:50

離情不依依的歡送Party


上上個星期五、六,連續兩天,TA的ex同事和朋友們幫我「慶祝」離開,兩天加起來喝了超過20種以上的Wines。 第一天的暖身有: Sauvennieres, Domaine des Baumard 2000 Chateau Ducru-Beaucaillou, St.-Julien ...

2003-03-11 12:47:08

… iNsPiRe … 香港文華酒店的Post Card


這是香港東方文華酒店咖啡廳的Post Card廣告,主要是宣傳在2003年3月3日至5月31日之間,持AE卡於晚餐時間消費滿港幣500元(不含10%服務費)即可免費獲贈葡萄酒一支。其合作的酒商應是Watson’s Wine Cellar酒窖。 ...

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