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內容來自英語演講 免費線上英語 師大家教網中時電子報

我見我思－守住一畝田

雲林北港一群青壯輩農夫，組成古早田小農之家，展開無毒耕種，春作種水稻，秋作種花生，這群小農在當地被視為「憨人」，幸好，經過2年多的實驗，無毒花生賣出好價錢，讓老一輩刮目相看，越來越多人投入無毒耕種行列，也打響了古早田無毒花生的名號。大力推廣小農復耕為協助農村的復興，浩然基金會在全省5個農村展開小農復耕計畫，輔導農友們進行無毒耕種，發展加工品與自創品牌，最近將5年來經驗集結出版《小農復耕》一書，希望更多小農加入無毒耕種的行列。在浩然基金會的協助下，台東歷坵部落魯凱族人杜中義展開小米復耕工作，堅持不用農藥、化肥，經歷4年多實驗改良終於成功，如今杜中義保留了17種小米品種，成為部落裡的保種達人。台灣農地狹小、人口稠密，以小農為生產主力。近年小農復耕逐漸成為國際焦點，聯合國宣布今年為國際家庭農業年，主張小規模家庭農業，施行生態農法，維護生物多樣性，增加農村就業，同時達到較高的糧食自主率。國際上越來越多研究顯示，企業化大規模、以單一作物為主的耕作方式，不利於生物多樣性，或許短期生產力高，但長期而言，對於氣候變遷或其他外來衝擊的抵抗力較薄弱。其次，據歐洲實證經驗，以同樣面積比較，小農農場經營方式平均生產力高於企業化農業，因此聯合國大力推廣小農耕作。據統計，國內9成9以上可耕地仍使用大量農藥、化肥，而有機耕土不到1%。浩然基金會專案負責人陳芬瑜指出，農家習慣看天吃飯，老一輩觀念很難改變，不願意把地拿出來給年輕人嘗試無毒耕種。基金會於是以紀錄片方式，讓老一輩了解無毒耕種的優點，逐漸化解老農們的憂慮。要讓多數習慣傳統農法的農夫們改變觀念，消費者扮演重要角色。浩然基金會協助台東歷坵、高雄桃源、美濃、雲林北港與水林等村落農友們，定期把無毒耕種農產品送到台北政大公企中心彎腰市集銷售，建立一個連接產地與消費者的平台，讓消費者認識這些願意接受挑戰的新一代農友們，也鼓勵更多在地農友以對環境友善的方式耕種，好好守住一畝田。鼓勵農友無毒耕種目前全台有許多類似彎腰市集的平台，隨著民眾的健康意識高漲，對無毒有機食品的需求也增加，不過，國內有機農地比率不到1%，顯示還有很大的努力空間，政府也應考慮在政策上給予更多輔導與補助，鼓勵更多農友朝向無毒耕種。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140703000871-260109

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