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之前有段時間的早餐都會選擇在公司附近的早餐店購買，剛好在跟同事聊天的時候，同事有提到一家在地的早餐點，它們家的早餐種類很豐富且價格也不會太貴，所以就過來嚐鮮一下，該早餐店位於崇德路與中華東路交叉路口附近，早上的車流量都很大，所以到這邊購買早餐，會建議騎機車過來，可以直接停放在店家前面。

「金永春精緻早點」是2間店面的大小，在崇德路已經營業很久了，早餐的食材有很多是自己製作的。

早餐店右手邊是販售區，客人可自行拿取喜愛的餐點再去結帳，左手邊是工作區，店家也有提供炸油條大批發服務，接下來把這幾次到它們家購買的餐點內容跟大家分享。

玉米蛋餅，早餐點會先製作放在盒子裡，客人可依自己喜愛的口味挑選，蛋餅皮搭配蔥花蛋，裡面的玉米粒也不少，餅皮吃起來Q軟，咀嚼中，帶著玉米的甜味。

熱狗蛋餅，蛋餅裡包的是小熱狗，吃起來不會太油膩，嘴裡的著小熱狗的香氣，可以加點辣椒醬一起吃，味道會更有層次。

煎餃，1盒裡面有8顆，煎餃外皮煎得有點金黃色，麵皮吃起來不會太爛，裡面是豬肉高麗菜，咀嚼中，帶著高麗菜的鮮味，可以加點蔥蒜醬油，味道會更有層次。

蘿蔔糕，1盒有2塊，表皮煎的有點焦，吃起來比較有點口感，可以淋上蔥蒜醬油，吃起來會更有味道。

蔥油餅，餅皮吃起來酥脆不油膩，感覺有點像蔥抓餅，單吃的話，慢慢咀嚼，可以吃到食材的原味，可以搭配豆漿一起吃，也很速配窩。

海苔捲，裡面有白飯、油條、豆萁等食材，由於有包油條，吃起來比較有口感，咀嚼中，帶著豆萁的微甜滋味，算是改良過的飯糰。

蔥油餅夾油條，蔥油餅上塗抹醬料，裡面包著油條及些許生菜，吃起來帶著油條的脆感，咀嚼中，帶著微甜滋味，剛好中和了油條所帶來的油膩感，蠻特別的餐點。

燒餅夾油條，燒餅光看就很酥，吃起來卡滋卡滋的，可以搭配豆漿或米漿，都很對味。

豬肉漢堡，漢堡上塗抹番茄醬及美奶滋，裡面有豬肉、荷包蛋及些許生菜等，豬肉排外緣煎的有點焦，口味比較像早期上學時，早餐店的漢堡口味，食材簡單且美味。

雞肉漢堡，裡面有小黃瓜絲、雞肉排及荷包蛋等，漢堡裡塗抹番茄醬及美奶滋，雞肉排吃起來不會很油膩，外酥內軟，食材簡單不會太複雜，也是吃完讓人很懷念的味道。

燒肉蛋吐司，吐司裡塗抹些許美奶滋，裡頭有小黃瓜絲、蛋及燒肉等食材，一開始以為是一般早餐店常看見的燒肉，它們家的燒肉感覺比較像紅麴燒肉，吃起來很軟Q，吐司烤的有點酥，吃起來比較有口感。

奶茶，它們家的飲品有大杯及小杯，店家會先封裝放在結帳區旁邊，客人可依自己的需求拿取，它們家的奶茶喝起來口味有點甜一些，感覺比較像立頓奶茶那種口味。

米漿，喝起來濃稠度算適中，嘴裡帶著米漿的香氣。

杏仁茶，喝起來味道算香濃，口感算滑順，搭配燒餅一起吃，也很速配，整體來說，它們家的餐點價格不會太貴，餐點的種類也很多樣化，對於早餐喜愛多變化的人來說，可以一次滿足需求。

 

 

地址：台南市東區崇德路423號

電話：06-268-6158