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2015-04-10 18:07:51| 人氣45| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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世界飢餓日 改變飲食救世界

今天是5月28日是世界飢餓日,正當部份地區國家食物過剩時,全球還有8億4200萬人處於飢餓狀態。到底全球各地民眾都在吃些什麼?一對美國攝影師夫婦,就用了3年時間走訪30多個國家、訪問100多人,記錄了他們平常的飲食及熱量,帶您一起來看看。養蜂人家一天攝取3100卡;相撲選手一天吃進共3500卡,不過,為了維持體態,上海馬戲團的雜技演員一天下來,飲食熱量竟只有1600卡。攝影師曼索:「曹曉麗16歲,她是上海雜技團的演員,她的食量跟小鳥一樣,她非常健美極度自制。」28日是世界飢餓日,不過,地球上目前卻有8億4200萬人處於飢餓狀態,其中5億5200百萬人位於亞洲,撒哈拉沙漠以南的非洲則有超過四分之一的人口每天挨餓。非洲內陸國波扎那的女子,每天只能吃進900卡;南美厄瓜多,有8個小孩的農婦,每天攝取3800卡,而格陵蘭的海豹獵人則吃進6500卡;面臨乾旱的肯亞,酋長的第三個老婆,每天最多卻只有800卡的熱量、勉強苟活。攝影師曼索:「我想如果大家學到了些什麼,就是能夠為了其他人,為了更好的世界,些許改變日常飲食習慣。」根據台灣衛生署訂定的標準,一般成年人平均每日應攝取1600到2550卡的熱量,不過,根據美國攝影師夫婦走訪30多國的世界民眾飲食記錄來看卻是過猶不及,要讓世界不再飢餓,恐怕還需要更多努力。(民視新聞 張永佳 綜合報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/世界飢餓日-改變飲食救世界-060056681.html
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