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雲林縣沿海土壤含鹽過高，農民許清水（後者）種出皮薄、味美的玫瑰番茄。
記者姜宜菁／攝影 |
種出生命力前言：沉陷屋、泡水墳、人口嚴重外流，下陷區呈現的盡是凋零老態；一群守護家鄉的青壯年朋友，用友善環境也善待人們健康的方式，在這片土地耕耘，種出下陷區的生命力，也種出希望。吃過許清水小番茄的民眾，幾乎都忘不了甜度高達十三度的滋味；很難想像，他的甜番茄竟是種在土壤嚴重鹽化的雲林口湖鄉。
口湖鄉有一半面積都泡在水裡，除了魚塭，就是海水倒灌的淹沒區，在地人稱為「雲林的威尼斯」。這裡地層嚴重下陷，農田表土常透出一層白色薄鹽，作物不易存活。
「土壤的鹹成就了番茄的甜。」許清水說，每隔二到三年用清水沖洗表土的鹽分，讓番茄不至被鹹死就行了。
人稱「水哥」的許清水，年輕時也像多數的雲林人一樣遠離家鄉，到都市打拚，他曾在貿易公司當外務、幫忙送早餐，甚至也作過「地下金融業」。
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許清水番茄溫室的地表有鹽分結晶。
記者鄭朝陽／攝影 |
返鄉務農並嘗試在溫室栽培番茄，一開始，左鄰右舍都等著看笑話，「人都沒房子住了，番茄還有得住。」
許清水一開始也被貧瘠的環境打敗，但是他樂在學習，在植物病理教授的指導下，結合新品種、益生菌、苦煉油等技術，讓小番茄適應鹽化的土壤，不用化肥和農藥就能夠強化根系，更有抵抗力。
由於小番茄長在溫室，有利調控日照，用水也很經濟，他化劣勢為優勢，在下陷區農地種出全國第二名的小番茄，取名「玫瑰」點子來自縣長蘇治芬。
蘇治芬無意間吃到許清水種的小番茄，驚訝在鹽化的口湖農地上，竟能種出如此甜美的果實，專程跑到許清水的番茄園看他怎麼種的。由於紅透的小番茄色澤彷彿玫瑰，便以玫瑰番茄命名。
「番茄好不好吃，我一測就知道。」許清水平時菸和檳榔不離口，導致滿口敏感性牙齒，番茄有一點酸就受不了，只有甜度佳的才吃得下。
許清水的溫室裡，番茄藤蔓爬滿支架，搭成一座座綠色隧道。綠色枝葉中，垂掛著一顆顆紅潤飽滿的小番茄，他隨手摘了一顆塞進三歲大兒子嘴裡，笑著說：「我敢給兒子吃，消費者也不用怕。」
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商品網址:
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商品訊息簡述:
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style='font-size:10.0pt;mso-ascii-font-family:Arial;mso-hansi-font-family:
Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>洗滌方式：
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1.如欲烘乾，建議使用低溫模式，高溫模式易造成衣服縮水。
lang=EN-US style='font-size:10.0pt;font-family:Arial;color:#666666'>
2.含有漂白溶劑的洗劑會使衣服或是有上膠的牛仔褲褪色，請避免使用。
lang=EN-US style='font-size:10.0pt;font-family:Arial;color:#666666'>
3.亮色衣服
class=GramE>為後染的方式，初次清洗時多少會有掉色現象，建議和白色衣物分開洗滌。
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style='font-size:10.0pt;mso-ascii-font-family:Arial;mso-hansi-font-family:
Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>平放量單面尺寸
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(單位：
class=GramE>公分)，誤差值在正負
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Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>以內為合理範圍：
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尺寸
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style='mso-bidi-font-weight:normal'>袖長/
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class=style22> 商品顏色：黑 / 卡其 / 綠色
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class=style22>材質：棉料材質
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M
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L
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Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:silver'>身材
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lang=EN-US style='font-size:10.0pt;font-family:Arial;color:silver'>175
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63kg穿
lang=EN-US style='font-size:10.0pt;font-family:Arial;color:silver'>M
class=style22>號提供您參考
小叮嚀：如無法確定適合您的尺寸，可先丈量自己的衣服喔
lang=EN-US style='font-size:10.0pt;font-family:Arial;color:silver'>!!
建議以「
class=GramE>肩寬(cm)」平量為主；丈量完畢再比對尺寸表，找出最接近的數字，即可順利找到適合您的尺寸喔
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style='font-size:10.0pt;mso-ascii-font-family:Arial;mso-hansi-font-family:
Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:red'>若您不知如何選擇尺碼，可於備註欄提供您的身高、體重及性別，我們出貨前會致電給您建議
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style='font-size:10.0pt;mso-ascii-font-family:Arial;mso-hansi-font-family:
Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>辦理商品退貨時，商品如有贈品或配件，麻煩請一併寄回，否則
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style='font-size:10.0pt;mso-ascii-font-family:Arial;mso-hansi-font-family:
Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為
class=GramE>準，請見諒。
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Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>關於購買流程及商品問題，請觀看
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text-underline:none'>男裝館購物【Ｑ＆Ａ】
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Arial;mso-bidi-font-family:Arial;color:#666666'>的商品有任何問題，請撥打客服專線：
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FASHION館 經典四口袋防風立領軍肩外套
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