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記憶的味道

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商品訊息功能: 作者: 森下典子Noriko Morishita,譯者: 羊恩媺,出版社: 馬可孛羅,出版日: 2013 年 4 月 3 日

商品訊息描述:








內容簡介:



好吃,為什麼會和笑中帶淚的感覺同時出現呢……

吃一口就會回想起生命中的過往歲月,以及那些隨著世代更迭的美味記憶,敬請品嚐。

記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖,呈上一道散發食物香氣的小品。

記得以前吃過的味道,所以才會瘋狂的妄想再次品嘗。

一段市井小民的平價幸福、充滿食物香氣的記憶……


有沒有曾經吃某一道菜的時候,突然想起家人?

有沒有曾經在路邊聞到某種食物的氣味時,想到學生時期的死黨?

有沒有看到某樣零食,就想起兒時的點點滴滴?

作者寫出為人熟知的零食、甜點、醬料、食物,總共二十一道,每一道都充滿著個人濃厚、回味無窮的記憶。這些記憶中的味道載滿了對人事物的無盡懷念,從可果美番茄醬、蛋包飯、長崎蜂蜜蛋糕、佛蒙特咖哩塊、泡麵、水羊羹等等,信手拈來隨處可見的食物,其實都蘊含著成長的回憶、人生道路上深刻的印記。

我們透過作者筆下繾綣溫柔的文字與樸拙可喜的插圖,找到一種對食物的眷戀,以及重新掘出藏在心裡一角的濃烈情感,無論只是保持著懷舊的心情或單純喜愛這樣質樸動人的文字,跟著作者與食物,讓我們穿梭過去,重新品嘗那份深藏已久的感動……

【名家推薦】

◎王春子(插畫家)

◎陳柔縉(作家)

◎葉怡蘭(飲食旅遊作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)

◎韓良露(作家、南村落總監)

【好評推薦】

「在我的閱讀歷程裡,森下典子的《日日是好日》始終占有著極重要的地位。我之看茶道、看人生、過生活,許多都受此書啟發。而頗驚喜是,《記憶的味道》此作,原本以為是截然不同題材,然此中精神思維卻如此一致:同樣對每一細節感受的敏銳覺知、精微體察、專注體會,於是,眼耳鼻舌身意、色聲香味觸法,情感、記憶、滋味以至四時季節的流動,恬淡平常,卻皆陶然有所志有所樂。讀之,微笑吟味再三,咀嚼盡是芳香。」

──飲食旅遊作家,《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭

目錄:



◎前言



◎蛋包飯世代

◎鹹魚乾和班德拉斯

◎我人生中的札幌一番味噌拉麵

◎沉溺在長崎蜂蜜蛋糕中

◎給我狗頭牌豬排醬!

◎奪人心魂的邊邊

◎愛神水羊羹

◎咖哩進化論

◎父親和舟和的地瓜羊羹

◎栗子饅頭的喜悅

◎星期天早上來的貴客

◎深夜的兵衛碗麵

◎漆黑的傳統

◎黃色的初戀

◎茄子的微妙之處

◎七歲的拿手料理

◎鯛魚燒的邊緣

◎咖哩麵包的餘白

◎悲情紅豆飯

◎幸福的燒賣便當

◎全世界最好吃的東西


◎後記





商品訊息簡述:




台長: mckinndr68w
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全站分類: 星座命理(星座、命理、心理測驗)

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