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環保豬舍 獸醫獲神農獎

作者周綾昀╱屏東報導 | 中時電子報 – 2015年8月28日

中國時報【周綾昀╱屏東報導】

51歲豬農蘇鵬（見圖，周綾昀攝），用畜牧獸醫專業結合現代科技，不但豬舍不再髒臭，還將豬糞尿發酵的沼氣轉變成電力，成為首座通過經濟部能源局沼氣再生能源認證的養豬場，並在今年獲得農委會神農獎肯定。

20幾年前，蘇鵬曾嘗試排泄物的沼氣能源再利用，投入10萬元，卻因當時沒有脫硫技術，沼氣中的硫化氫濃度過高，造成發電機組損壞，得到失敗的慘痛 經驗。但他沒有放棄，後來蘇鵬得知縣政府堆動綠能，聽台灣大學助理教授蘇忠楨的演講後，認為技術已趨成熟，再投入4000萬元發展沼氣發電。

他說，2萬5000頭豬仔1天要耗電7000多度，但豬糞尿經過處理，每天產出3700度電，不但節省近一半電費，還能善盡企業環保責任，對環境更友善。

他強調，會想要發展沼氣以節能，是因水簾式現代化豬舍比傳統耗電1倍，但是豬舍溫度涼爽，糞便較不易發酵，就不會臭，才不會影響鄰居生活，彼此關係也比較親近。

回想過往，蘇鵬笑說，早期老一輩的養豬戶，不知豬仔跟糞便混在一起會造成豬仔生病，也不懂得醫治，爸爸曾帶他到寺廟裡祈求符咒，並貼滿整個豬舍還化做符水給豬隻喝下。獸醫師出身的蘇鵬用在學校習得的專業知識，解決豬與排泄物雜處，還把令人敬而遠之的排泄物變黃金。

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