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小卷~軟絲~透抽 怎麼區分呢?

首先讓我們先了解他們都是「頭足綱十腕目」的水生動物~也就是有10隻腳

 

小卷與透抽又都稱為「鎖管」主要是以體型作為分辨, 體內都有(透明硬殼)

體型小於15公分的~小卷~身體是瘦長的圓錐形~口感厚實

「小卷」300公克會員價只要: 130元

 

體型大於15公分的~透抽~修長身體且菱形的鰭會超過身體一半~口感軟嫩

「透抽」380公克會員價只要: 210元

 

軟絲: 整個身體呈現橢圓型, 身體與鰭呈現等長, 與透抽的分別是身體內沒有(透明硬殼)

「軟絲」380公克會員價只要: 155元

 

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