2021-07-26 12:52:44| 人氣4,772| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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宅配美食2021|塔香花枝揚、干貝花枝丸 火鍋輕鬆搭料簡單開火完美一餐|金倉食品-金倉丸組合系列

宅在家美食-0001

2021的防疫暫時緩降,小孩在家不用到學校,中午時間又不想煮的那麼累。
簡單、快速,成為這一陣子開火的主題。
水煮式是個人較喜歡的煮法,其中以日式烏龍麵最常出現在餐桌上。
雖然煮麵是最簡單的方法,但搭料方面可就要多方採用。
這次金倉丸子組合,意外的讓成長中的小孩吃出自已的感想和興趣,小孩直說丸子好大好好吃。

金滄火鍋料-0001

金倉食品 金滄丸料理
官方網站 https://golden-warehouse.com/
金倉官方購物車 https://reurl.cc/rxpL6k
官方FB https://www.facebook.com/GoldenWarehouse888/

現在還有金倉一起「丸」遊戲活動,有中元普渡組合包免費送。
中元普渡組合包,家裡有拜地基主的朋友們,金倉丸子大的很可以。

金倉保冷袋-0001

金倉丸子組合包還有送保冷袋,自用、送禮兩相宜。
保冷袋能的容積率為寬25CM高20CM,能裝下不少的冷凍食材,很適合戶外烤肉使用。

防疫美食-0001

金滄花枝丸-0001

金倉丸料理有 粉絲菇菇球、塔香花枝揚、干貝花枝丸、爆漿起司球、飛魚卵球

塔香花枝揚-0001

活潑可愛的外袋拆開後,裡面還有一層真空包裝在保鮮的層度看的出用心。
有別於一般市售的丸子食材,只有簡單的外袋包裝。

粉絲菇菇球-0001

粉絲菇菇球
是紫川第一道做的湯料理,水滾放下 粉絲菇菇球,水滾後在加三次水,簡單收工。
加的佐料有少許鹽、幾滴香油、和蔥段,因為小孩會吃,不加胡椒。

粉絲菇菇球-0002

粉絲菇菇球,內餡飽滿,還清楚可見香菇。
讓人意外的是在湯裡面,能吃到從丸子上掉下的粉絲。
湯品除了本身的丸香味,細微的粉絲,讓喝湯時的口感產生了些許的美味變化。

氣炸花枝丸-0001

干貝花枝丸
真心話這干貝花枝丸真的有夠大顆,不虧被金倉列為極品級的丸子。
花枝丸厲害的地方就是超百搭的,煎、煮、炒、炸、蒸,每一種料理方法都能讓它精彩上桌。
由於花枝丸份量十足,一包的份量分了三次,除了烏龍麵和火鍋外。
用氣炸花枝丸的方式,跑出金黃又微酥的可愛花枝丸。
金倉的花枝丸在調味上,個人口感是覺得剛剛好,直接拿來吃很對味,宵夜拿來當下酒菜也不是問題。

百搭火鍋料推薦-0001

爆漿起司球-0001

塔香花枝揚、干貝花枝丸、爆漿起司球、飛魚卵球,是這鍋的主角。
其中,讓紫川覺得很棒的是塔香花枝揚,濃濃的九層塔香和獨特的口感,是值得給90高分的。
小哈囉則是最愛吃飛魚卵球,除了較大顆和很Q外,特別的是還很甜。

虱目魚水餃-0002

虱目魚水餃   -->大推
說真的從來沒嚐試過用魚做的水餃。
所以,一開始對於虱目魚水餃是抱持著不樂觀的態度,想說就都給小孩吃就好。

高雄虱目魚-0001

虱目魚水餃-0001

在煮好後,問小哈囉虱目魚水餃好吃嗎?哈囉說好吃啊~~而且很滑嫩,不會卡卡的~~
對於小哈囉來說,像豬肉、牛肉要花力氣的,她都會說卡卡。
紫川鼓起了勇氣,咬了半口後!喔~~不差a~~~
完全沒有魚味,光這一點就值得讚賞了。裡面還放了一隻蝦,海鮮內餡十足豐富啊!

火鍋料必搭-0001

最後總結評論
整體下來,金倉的金滄丸子系列,讓紫川認為是很棒的下鍋好食材。
丸子本身的體積都是偏大,不是單靠魚漿去撐大,而是內部有著豐富飽滿的餡料。
像 塔香花枝揚、干貝花枝丸、粉絲菇菇球,依順序是紫川心目前的排名,是一定會在回購的美食商品。
一系列金倉丸子裡,爆漿起司球則是沒在紫川認可的標準內。
家中有小孩的爸媽,首推虱目魚水餃,由其家裡連爸媽都不愛吃魚的,更推。
完全沒有魚腥味,對於不吃魚的小孩是很棒的補充來源。
飛魚卵球也是小孩吃玩吃玩的必推美食,水滾或氣炸,簡單輕鬆解決。
減少小朋友嘴饞,動不動去拿糖果和餅乾來吃的煩惱~~讚!!

台長: 紫川琪灩

(悄悄話)
2021-07-28 16:05:12
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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