紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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拍攝：HTC ONE手機

與紫先生下午時段正在文化中心附近一帶晃美食時，發現一家巷弄金龍小吃店，金龍二字讓我想到日本大阪的金龍拉麵，特意往店內一瞧，感覺小有人氣，便決定嘗鮮心態成為座內嘉賓。

水煎餃，其實煎餃一類一向是我的菜，正餐不吃是我的招牌寫照XD！

店內貼很多張紙，基本上就是告知點餐流程這樣，不過我們看到櫃台及店員仍直接上門說要一份煎餃，店員就會比著牆上的紙問要幾顆一份的？內用要直接講內用！

醬分為四類：蔥辣醬油、甜辣醬、清醬油、醬油膏。

點一份9顆30元煎餃，上桌速度挺快速的，我們點選蔥辣醬油。

底部頗恰恰、有幾顆吃到底部稍有餅乾卡滋狀！男生嘴約一顆，女生含蓄點是兩口尺寸，咬一口內餡小有中空感，吃起來是微溫狀態，幾乎是高麗菜包圍在裡頭，稍清爽清甜、加上麵衣微微甜度在嘴裡適放開來，加上蔥辣醬油有些微鹹甘味道，整個合起來的滋味還不錯，如果剛起鍋、熱度再高一點，會更受我喜愛多一些。

以往水煎餃常見都是流動攤販、或是發財小餐車居多，金龍開了店面，可以讓顧客悠閒渡下午茶時光，相當不錯。

金龍水煎餃

預訂電話：0921-112897(亞太)
營業時間：早上6:00-下午19:00(全年無休)(滿300元即可外送)
預訂時間：9:00-21:00(請提早預訂)
地址：高雄市四維二路159號

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