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【旅遊分類推薦】浪漫台三線款款行 惜食客滋味:18個歲月精釀的美味故事

浪漫台三線款款行 惜食客滋味:18個歲月精釀的美味故事





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「浪漫台三線」是蔡英文總統的重要政見,這條始自桃園市的平鎮、龍潭,經新竹縣關西、橫山、竹東、北埔、峨眉,苗栗縣的頭份、三灣、南庄、獅潭、大湖、卓蘭,至台中市的東勢、石岡、新社等,共16個鄉鎮市區、全長約150公里,是全台客庄密度最高的跨縣市客家廊道。

新政府上台後,積極推動以「文化加值」策略促進客庄經濟,累積客家文藝復興能量,並由生活、文化、生態、產業與觀光等面向,結合在地資源,共同打造一條具備歷史縱深兼具「慢遊」「慢食」「慢活」情境的「浪漫大道」,帶動青壯人才回流或移居,再造客庄新生命。

本書從食材、美食和家族的故事切入,運用十八個故事凸顯客家源遠流長、珍惜一粥一飯來之不易的飲食傳承,並結合台三線農特產與地產地銷、與時俱進的綠色低碳觀念,探討客家的飲食文化底蘊,引領讀者認識浪漫台三線的客庄飲食文化。

名人推薦

行政院客家委員會主任委員 李永得

美食作家 胡天蘭

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智利1名男子持刀對1名老人搶劫,後來被鄉民逮到,全身衣服被扒光示眾。

據英國《都市報》報導,32歲的巴雷拉(Valentino Abeyta Barrera),日前持到刀對老人搶劫,結果被鄉民扒光衣服,綁住柱子上示眾。

被綁在柱子上的巴雷拉,引起很多民眾的圍觀,紛紛拿起手機拍照。20分鐘後,警方才趕到現場,驅離民眾。

鄉民們並未毆打巴雷拉,他們只是想要把他綁住,等著警察來逮捕。但警方表示,被搶劫的老人並沒有報警,所以巴雷拉搶劫案不會進入司法程序。




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