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2017-10-14 15:17:37| 人氣123| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【新品推薦】日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福便當125道

日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福便當125道





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3,000萬網友最期待的料理書

《邊惠玉教你做家庭幸福料理》第二彈!

125道早上10分鐘,咻~咻~咻~就可完成的美味便當!


嫁到日本的邊惠玉,為了老公的健康,又要兼顧肉食主義者的飽足食慾,每天都要準備營養均衡且多樣化的便當。她是如何在忙碌的早晨,一邊準備早餐的同時,一邊完成愛妻便當的呢?

新鮮現做!──老公不想吃隔夜菜,那就每天早上為愛做便當。

輕鬆快速!──照著人妻小秘訣,就算賴床10分鐘,還是來得及。

外食NG!──親手做便當,不僅省荷包,也能讓家人吃足1日份野菜。

澎派美味!──不藏私的食譜設計,絕對飽足,天天吃便當也不會膩。

便當和家庭料理不同,需要具備耐久放和耐微波的特性,且看日本大嬸邊惠玉傳授獨門小秘訣,教你做出快速、健康又美味的便當。

★常常出現在日式便當裡的醃漬梅子或梅干,不僅耐久放又兼具殺菌效果,是便當中絕佳的開味菜!

★炸豬排最講究的就是酥脆的口感,但做成便當卻無法保存下來,一定要想辦法用美味醬汁來取代!

★燴飯口味的便當,久放容易讓白飯的口感變差,因此,製作中華海鮮丼時要分開裝,食用時再將丼料淋上白飯!

★牛排要半生不熟才好吃,但為了健康無法久放,若要製作牛排便當請務必烤熟,再用洋蔥醬汁來彌補!

★若將天婦羅炸蝦做成便當無法保留酥脆麵衣,但邊大嬸自有好辦法教你做出好口感!

★散壽司也可以帶便當?你沒看錯,保證吃了不會食物中毒,邊氏散壽司不需要生魚片就能做出美味散壽司便當!

★最適合做成便當的日式炒麵,酸酸甜甜的醬汁加上炒過的麵條,涼涼的仍然口感鮮美!

★除了美味的主菜,便當中的配菜也不可少,邊大嬸教你準備可以用好幾天的冷藏配菜以及可以快速上桌的速成配菜!

還有更多便當菜的眉眉角角,請你趕快翻書一探究竟!




新聞分享



前SBL球員何守正與老婆小嫻結婚多年,兩人沒辦婚禮、沒度蜜月,夫妻倆全心投入健身房事業。近日賈靜雯揪好姊妹徐若瑄一起到何守正開設的健身房運動,並PO出兩人搞笑掛在何守正雙臂的照片,只見徐若瑄與賈靜雯在何守正身旁顯得相當嬌小,不少網友笑說:「是巨人跟哈比人嗎?」

賈靜雯在臉書PO出與徐若瑄搞笑使出鬥雞眼,並掛在何守正雙臂的照片,表示:「開心運動有好伙伴能互相激勵,被好老師認真訓練真的很過癮。」更笑說,「被老師訓練到鬥雞眼是怎樣。」網友看到照片後紛紛表示:「巨人跟美人。」、「有母雞帶小雞的感覺。」

徐若瑄也在臉書表示:「被守正老師訓練過後好『嗨』!喜歡運動的教室有陽光透進來!」何守正也大讚徐若瑄與賈靜雯上課超認真,私底下平易近人、好相處,更說:「重點2位平常都很忙,但還是願意找時間來運動,大家要多和她們學習喔!」

▲何守正(左)與小嫻(右)夫妻全心投入健身房事業,賈靜雯(左二)、徐若瑄(右二)一同前去健身。(圖/翻攝自臉書,2017.05.23)




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