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杏桃塔

我最近很喜歡做塔類的點心 今天下午又做了這個杏桃塔 它的塔皮酥酥鬆鬆的 跟之前做的那個草莓塔的口感完全不同 很好吃喲 原本食譜中用的是直徑18cm的烤膜一個 不過因為家裡沒有做塔專用的烤模 所以老樣子~ 還是用小蛋糕的紙模來做 塔皮材料: 低粉 125g 奶油(軟化) 80g...
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