2009-04-14 10:57:26| 人氣2,360| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

宜蘭海陸兩吃

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宜蘭海陸兩吃

為了造福平日忙於工作的上班族,食尚玩家特地帶大家到風景優美的宜蘭,一起

上山下海,吃遍山珍海味,保證是讓你吃喝玩樂HIGH 翻天喔!

首屆魚丸比賽口味大獎─阿通伯魚丸
這裡的魚丸,是用每日捕獲的新鮮飛虎魚,也就是俗稱的鬼頭刀,再加上了老闆的
多年研究的獨特配方製作而成,吃起來的丸子可是鮮、Q、又彈牙喔!
(飛虎魚丸湯一碗35 元)


除了魚丸湯,煙燻小菜也是必點,老闆的煙燻小菜都是每天精選的新鮮魚貨,用上
選的紅糖燻製而成,每一口都是滿滿的煙燻香味除了我們熟悉的鯊魚煙和魚卵煙,
連稀有的曼波魚皮煙這裡也有喔!想要奢侈品嘗曼波魚皮的的觀眾朋友,來這裡準
沒錯。(招牌鯊魚煙魚卵煙曼波魚皮煙一份各50 元)

阿通伯魚丸
宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73 號
03-9963985
營業時間10:00~18:00

蒸煮超過半世紀的蘇澳港米糕



來到蘇澳還有一個不吃不可的好味道,食尚玩家在前幾集曾經介紹在地人推薦的蘇
澳港米糕,他們的米糕粒粒分明,放進嘴裡可都是滿滿的米香呢!
再配上香氣濃郁肉燥和爽口的小黃瓜,讓人不禁一口接著一口,喜歡吃米糕的觀眾
朋友,來到漁港可別忘了這家歷經半個世紀的美味老店喔!

廟口廖榮川米糕
蘇澳鎮南方澳江夏路9 號


傳承70 年的在地好味道─廟口米粉羹


米粉羹(30 元)是宜蘭在地的傳統早餐,這家位在蘇澳市場旁的廟口米粉羹,可是有
70 年的歷史,這裡的米粉是宜蘭當地特有的粗米粉,再加上甜不辣、香菇、木耳、
蝦米,常常賣到缺貨勒!這裡的菜脯也深受客人喜愛,來這裡吃米粉羹,少了它可
不行。除了米粉羹,這裡的花生湯是人氣商品NO.1,花生口感非常綿密,連外縣市
的遊客都會專程來這裡吃一碗,最特別的是這裡的花生湯(30 元)還可以二選一喔!
除了我們熟悉的油條之外,還可以加入宜蘭特製的椪餅,口味非常獨特。(花生湯+
油條or 椪餅 35 元)除了花生湯,老闆娘特製的八寶粥也是另一個選擇,料多味美
又實在,不過花生湯和八寶粥(35 元)只有冬天才有喔!


蘇澳廟口米粉羹
宜蘭縣蘇澳鎮中原路6 號
03-9965888

76 年開業至今,最青的海鮮豪華大餐


原本在南方澳的這家海鮮餐廳,去年搬到現在這個位置,這可是是在地人推薦的好
味道,不管是龍蝦、花蟳,所有的新鮮魚貨任你挑選,還有專門的點菜人員,可以
為你介紹當季的食材。此時正值白旗魚的盛產季節,用腹肉作成的生魚片,口感可
是一點也不輸TORO ,油脂分布均勻,入口即化,愛吃生魚片的朋友,手腳可要快
一點。這道沙公蟳米粉深受客人喜愛,湯頭是用生魚片的魚骨加上干貝的湯汁熬製
而成,再加上花蟳鮮甜的味道,吸了濃郁湯汁的米粉,會讓你忍不住是一口接著一
口阿!除了海鮮之外,店裡還有兩道遠近馳名的特色菜式─干貝芋稞和特製口味香
腸還有人特地向餐廳訂購,干貝芋稞有干貝的鮮甜,咬的到大塊大塊的芋頭;特製
口味的香腸,有墨魚香腸和黑鮪魚香腸兩種,兩種口味都摻入飛魚卵,咬一口還能
感受到飛魚卵的顆粒口感。


旗魚腹肉生魚片、三杯錢鰻、桂花魚翅、生炒龍腸、沙公蟳米粉、玉葉蠶絲捲、干
貝芋稞和特製口味香腸,這麼豐盛的海鮮大餐只要5000 元喔!(一桌5000 元)

永豐活海鮮
宜蘭縣蘇澳鎮(南方澳)蘇東北路1-7 號
03-9963765


隨處可見新鮮花卉─歐風鮮花民宿
這間民宿的老闆娘本身經營花卉,所以室內室外都用新鮮花卉來裝飾,每一間房間
都有獨特的風格有充滿海島風情的南洋風味房間,也有以藍白色交織而成的海洋型
套房,獨立的觀景陽台,可以讓你俯看整個社區的田園景色。中西式的早餐讓你有
多重選擇,老闆娘還會附上自釀的宜蘭特產─金棗蜜餞,吃完早餐還可以享用老闆
娘特地準備的精美蛋糕,再泡上一杯咖啡,真是人生一大享受。
(天堂鳥、愛情花兩人房平日2800 假日3600)

四季花園歐風民宿
宜蘭縣冬山鄉廣安村安和路29 號
03-9617638

大同鄉私密景點─九寮溪生態園區



九寮溪生態園區位於大同鄉,為了維護自然生態曾經一度封溪禁止人車進入,經過
很長一段的護溪歲月,才擁有現在的豐富生態四、五月還可以看到螢火蟲喔!沿著
步道走,一旁清澈的溪水,再加上大自然的蟲鳴鳥叫,是不是很有仙境的感覺阿!

中油大同加油站旁(泰雅大橋左斜前方)


英士村的天然澡堂─梵梵野溪溫泉
食尚玩家首度挑戰高難度行程,難度指數高達五顆星,莎莎公主溯溪的初體驗阿!
為了體驗野溪溫泉,我們特地找來部落公認的溯溪達人,因為經過颱風的侵襲,其
實要找到這個族人所稱的天然澡堂,可不是容易的事,沿著梵梵溪步行,穿越河床,
還得溯溪呢!如果想要來體驗梵梵溫泉的魅力,記得,一定要找許大哥喔!梵梵溫
泉可是英士部落的私密景點,溫泉品質優良,水溫介於52C 到70C,如果嫌溫度太
高,你還可以自己DIY,旁邊就是冰涼的溪水,隨時可以調整自己泉池的溫度。

英士村梵梵溪上游
崙埤村發展協會營造員許再發
03-9801133 03-9801801

保證絕對沒有吃過─泰雅風味餐



這家田媽媽泰雅風味餐,堅持不加味精,而是以泰雅族烹調常使用的馬告(山胡椒)
和打那(刺蔥)來調味,非常養生。達那醉雞是老闆娘研發好幾次才成功的料理,別
小看這個醬汁,可是老闆娘的獨門秘方,以達那來提味,滑嫩香甜的醉雞配上獨門
醬汁,只要吃過一口,永難忘懷。馬告紅燒排骨,製作可不容易,先將小排下鍋油
炸,保持排骨的嫩度,再用馬告爆香,放進蒸籠和地瓜一起蒸熟,就大功告成啦!
香嫩的排骨,軟而不爛,再配上甜美的地瓜,讓人食指大動。勇士湯以樹豆和豬腳
燉煮而成,從前是為了慰勞打獵回來的勇士們,裡面添加的樹豆,可是具有去除油
膩的功效,配上Q 中帶勁的豬腳,讓人齒頰留香。


這麼豐盛的一桌泰雅風味餐,只要2200,就可以讓你吃的飽又吃的好阿!不過因為
假日常常人滿為患,想去的人記得先打電話跟老闆娘預約喔!
(一桌2200)

田媽媽泰雅風味餐
宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2 號
03-9801903


泰雅&歐式風情兼具的蕾絲夢幻民宿
極具泰雅文化特色的休閒民宿,獨特的建築外觀是以天然石材鑲嵌壁畫與傳統生活
器具,而民宿內部結合了歐式的風格,處處可見的蕾絲可是老闆娘的巧思。以白色
蕾絲為主的公主房、和式的雙人房,還有適合全家大小的六人房,舒適的空間,讓
人可以完全放鬆,就像是在自己的家裡一樣,民宿也接受包棟的服務喔!站在民宿
二樓的陽台,可以俯看整個崙埤村的全景,站在這裡深深吸一口氣,保證你精神百
倍。這家民宿還有提供客人試穿泰雅服飾拍照的服務,想要變身泰雅勇士還是公主
的人,都可以詢問老闆娘喔!
(公主房平日1400 假日1600

6 人房平日3400 假日3600

包棟平日15000 假日16000)

雅韻民宿
宜蘭縣大同鄉崙埤村16 號
03-9801070

俯瞰蘭陽平原的景觀別墅



這家民宿以景觀為特點,彷彿偶像劇的場景一樣,走到欄杆邊,就可以俯看整個蘭
陽溪和玉蘭茶區的美景。除了在庭院可以看到整個美景之外,在房間的私人陽台也
一樣可以有這樣的享受。
(雲賞峇里島二人房平日3400 假日4200
觀月摘星樓中樓六人房平日4500 假日5500)

雅廬景觀度假別墅
宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭36 號
03-9802188

台長: 格至
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全站分類: 海外旅遊(國外、大陸) | 個人分類: 休閒娛樂 |
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小玲
你好~這裡田媽媽泰雅風味館...
謝謝你的支持與愛護.現在想請你幫個忙!
因為我們有入圍美食好料理.必須上網去投票...
到原鄉悠網.http://yohogift.com/index.html
2010網路票選活動.還可以參加抽獎喔!
裡頭分3類.美食類:山豬肉刺蔥刈包(陳吳美玉).民宿類:雅韻民宿(張玉美).投完3種才算成功...
每天都可以投.到30為止...謝謝囉!推一下...
2010-09-09 04:38:57
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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