2007-10-28 12:40:05| 人氣2,387| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

秉原老師在東森生活大富翁──抗癌、防癌的飲食建議

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


化療期間:
一、攝取高熱量、高蛋白飲食,以 維持體重/體力:穀粉(澱粉,纖維,維他命B、E),豆漿、鮮奶、雞精(蛋白質),優酪乳(益生菌)
二、減少化療副作用:綠花椰菜、Q10營養品(補充輔酵素Q10)
三、化療效果加強:咖哩、薑黃的營養品(補充薑黃素),硒的營養品(補充硒)
四、增強免疫力:生鮮菇類、木耳、靈芝(補充多醣體)

非化療期間:
一、增加抗氧化能力:
蔬菜─蕃茄、胡蘿蔔、綠色葉菜、洋葱、綠花椰菜、高麗菜、紫色高麗菜、青江菜
水果─西瓜、葡萄、柑橘、蘋果
二、啟動癌細胞凋亡:咖哩、薑黃的營養品(補充薑黃素),硒的營養品(補充硒)
三、增強免疫力:生鮮菇類、木耳、靈芝(補充多醣體)
四、減少體內發炎:魚油(補充Omega-3脂肪酸)

一般人防癌飲食建議:
一、增加抗氧化能力、增加纖維的攝取:
蔬菜─蕃茄、胡蘿蔔、綠色葉菜、洋葱、綠花椰菜、高麗菜、紫色高麗菜、青江菜
水果─西瓜、葡萄、柑橘、蘋果
二、控制致癌基因:咖哩、薑黃的營養品(補充薑黃素)
三、增強免疫力:生鮮菇類、木耳、靈芝(補充多醣體),
四、減少體內發炎:魚油(補充Omega-3脂肪酸)

台長: 呂秉原營養師

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文