2015-09-07 15:26:34| 人氣1,659| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

26度C 法國太太的鹹派

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之前在上海住了好一陣子
這食譜是跟一位法國太太學來的,
跟平常吃到的不太一樣
好吃 又不會太難
你也可以試試看!




{材  料}

8吋鹹派皮1
牛蕃茄34
鮪魚罐頭1
無籽芥未醬適量
淡奶油1
起司絲200
黑胡椒少許




事前準備

1預熱烤箱至200

2將牛蕃茄切片備用

3鮪魚瀝乾散開備用
 

{步  驟}

18吋派皮桿平放入模具中,抹上適量無籽芥未醬
 

2再把全部鮪魚撒在派皮中,接在再把起司絲一樣也撒在派皮中(如圖2)

3再將切片好的蕃茄一片片重疊在起司絲上(如圖3)

4接著把將淡奶油完全覆蓋在全部材料上,再將少許黑胡椒撒上即可(如圖4)

5放入預熱200度烤箱,烤20-30分鐘,視自已表面需要的熟成決定可以完成這道料理



















 

 

 

 

台長: 媽媽碎碎念
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2015-09-08 16:51:39
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