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26度C New York cheese cake

New York cheese cake [材料] 自製奶油餅乾底(或買現成) cream cheese 500g 糖 100g 全蛋 x4 檸檬汁 適量  [作法] 餅乾底完成後放冷藏備用。 奶油乳酪室溫, 加入糖打成霜。 加入蛋拌至無硬塊。 最後檸檬汁與檸檬皮拌勻。 隔水烤165度C, 約50分鐘時轉上火烤表面至焦黃金色即可。 ...
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新聞台: 媽媽碎碎念 | 台長：媽媽碎碎念
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