那天聽朋友聊起一個「恐怖」畫面，令人頗有感觸！朋友於假日午餐時刻出門購物，悠閒散步並享受溫煦陽光的照拂，由於家附近全都是餐廳，他一路走來，竟發現這一家家無論是中西式早餐店，或是特色異國料理餐館內的人們，全都不約而同地做著一件事——滑手機，彷彿手機上的內容遠比餐桌上的菜餚更加吸引人，彷彿手機中的網紅、明星遠比身旁的同行家人、夥伴更加重要。「居然沒有一個人放下手機，專心用餐或者專注聊天，偶爾有零星對話聊天的人，但都是一邊滑著手機一邊交談，那畫面太可怕也太詭異，好像所有人都被手機控制似的！」朋友語重心長感慨著。
這樣的用餐畫面，大家是不是很有熟悉感？只不過，平常的我們大多待在一個空間用餐，在同一個空間中做一樣的事，被「從眾效應」的特殊濾鏡安穩保護著，自然能見怪不怪。朋友之所以會有那麼突如其來的衝擊感，是因為他行經一家又一家截然不同的餐廳，卻目睹一模一樣的事件持續複製、貼上，他是整條街道上，唯一還沒從背包拿出手機使用的稀有人種。
和孩子們共讀⟨小雅‧鹿鳴⟩時，曾經進行口頭上的各家用餐習慣調查，越發覺得兩、三千年前「呦呦鹿鳴，食野之苹。我有嘉賓，鼓瑟吹笙」一群人專注投入用餐時刻，盡情對話交流、共享宴飲之樂的歡快畫面，已經越來越難「復刻」至現代生活中了。會不會哪一天，當我們打開⟪詩經⟫閱讀時，像是踏進「人類遺跡」博物館般獵奇、驚嘆而又若有所失呢？
這一堂課，讓孩子們書寫⟨用餐時刻⟩，期許每一個孩子關注檢視那些日日都存在、且容易被視為理所當然的用餐時刻，從中挖掘出自己真正在乎、珍惜的感受，重新賦予意義，學會為每一個選擇負責，為人我共好的快樂多盡一份心。一起欣賞孩子們的精彩作品吧！
✿✿⟨晚餐時刻⟩ 高年級 盧o菲
一天中最期待的事情就是吃晚餐，它和我尚未揭曉的隔天一樣，不知是苦是甜。「晚餐」也曾經是我噩夢中最暗黑的地獄。
之前，我們在晚上時會和爺爺一起用餐，好不容易回到家的我，卻被他的一堆問題問得讓我連呼吸都來不及。而且爺爺常用一雙眼睛牢牢盯著我，使我很有壓力。不過這些都還不是最可怕的，最恐怖的是他居然不用公筷，還會用他那已經沾滿口水的筷子夾海鮮給我，但他卻不知道我對海鮮過敏。就是因為這樣，我開始討厭吃晚餐，我也常隨便吃兩口就回到書房。
直到那一次，他好像發現我討厭他在的晚餐時刻。漸漸地，他開始不再像往常一樣和我們一起共吃晚餐。那段時光我還挺快樂的，可是後來我也發現，每天只可以低著頭吃著自己碗裡的食物，安靜得連灰塵掉在地上都聽得見，似乎有點無趣。那天，我又久違地吃了一次有他在的晚餐時刻。經過了那一次，我開始不討厭與他吃飯了。萬萬沒想到，他竟為了我改善了不用公筷的壞習慣，且為了我特地記住我會過敏的食物。他把我所有不喜歡的行為改掉了，至今我才明白爺爺很在意我。
現在的我喜歡吃晚餐的時刻，而且是有他的晚餐。也許當我們喜歡一件事情時，是和一個人有關係，就像是我從討厭到期待，我知道那次晚餐是我終生難忘的晚餐，我感受到爺爺很愛我。被別人在意、被別人愛，是很幸福的事。
✿✿⟨用餐時刻⟩ 高年級 張o惟
「加油！加油！」正在教朋友學游泳的我，為了讓她學會游泳，便和她約定，只要學會游泳，我就在晚上陪她吃飯。但當時沒想到她竟會成功。
在她成功的那一刻我卻不是開心的，因為我還沒問過爸媽，就隨意答應別人一起用餐。我真的完全沒想到她會成功，加上她滿臉都開心地期待著要和我一起吃飯，如果我這時候反悔，會不會傷到我和他的感情呢？在這兩難選擇的狀況中，到底要怎麼辦才好？想了幾分鐘後，決定把我和她之間承諾的事徹徹底底地做完，我費了一番功夫才成功說服了爸媽。我們倆一起抵達了餐廳，可是那家餐廳卻不是一般的餐廳，而是她家開的披薩店。那時我很慌張，深怕她的媽媽會不會客氣得請我吃了這餐？到時我又該如何委婉拒絕呢？陷入思考的我慢慢走到二樓，才剛坐下後，一道道的餐點全都迅速送上來了，我看著琳瑯滿目的食物，心想要說一下話，但在那無聲的地方，我的嘴巴就像被控制了一樣，只能安安靜靜地與她及她的家人一起吃著晚餐。
這個用餐時刻就是一片寂靜，在這時，她突然開口說話了，而且說得很開心。不知道為什麼她那麼開心，而且居然能在那麼尷尬、且有大人的場合，說出話來，那時我的感受只有我交對朋友了。在她開口後，我也能接著說出話。原本聊天能聊到幾十公里外的人都聽得到歡笑聲音的我們，又回來了，當下也解決了那鴉雀無聲的恐怖用餐時刻。
這個用餐時刻是如此的尷尬，卻又如此的美好。有時只要有自信說出第一句話，往往能創造最美好的境界，這也是我要多跟朋友學習的地方。
✿✿⟨用餐時刻⟩ 高年級 林o儀
喧鬧的餐桌上我孤零零一個人坐在位置上安靜吃著飯，看著身旁的家人與親戚朋友開心地聊著天，只有我落單沒人陪伴、沒人關心，彷彿我被世界拋棄了。
我目光呆滯，一口接著一口地吃著眼前的飯菜，變成了一個只會進食的機器人。我甚至還想要再多裝一些飯，好似這樣就能減輕我的孤獨感，可卻不敢裝，深怕這動作會讓那些壓迫感十足的大人，紛紛對我投來一樣的目光，更害怕那些大人說出來的話會讓我傷心難堪。
我努力不將心思放在家人身上，才一瞬間，那沒有人陪伴的孤獨感再一次環繞上來，一次比一次強烈，甚至快要淹沒我了。突然，一雙大手拍了拍我的肩，把我從幻想中拉回現實，一個失神差點讓我從椅子上摔了下去。驚喜地轉頭看，顧不上身體的疼痛，只看著姐姐對我比出上二樓玩的手勢，立刻興奮而又期待地跟隨她，走出那個滿是大人的廚房。
家庭聚會是我最厭惡也最討厭的用餐時刻，沒有認識的親戚，沒有童年的好友，只有一桌的飯菜佳餚讓我可以麻痺自己，不去想沒人陪伴且又窒息的用餐時刻。而有會考壓力的國三生姐姐，有無需下樓陪大人用餐的特權，她像是天使一樣，在我最需要的時候出現，將我帶離那個討厭的餐廳。而現在的我，也只能跟隨著她的腳步，心懷感謝地任由她帶著我去房間避難。
❖❖⟨用餐時刻⟩ 國中 楊o玄
在爸爸的一聲：「吃飯了！」的叫喊中，我和妹妹一起匆匆地跑下樓，已經飢餓不已的我們，直盯著餐桌上的菜餚看。 此時，開門聲也響起，是下班的媽媽正把手上的物品放椅子上，跟我們一起吃晚餐。
我們一家人一起快樂地吃晚餐，一邊看著當天的新聞裡播報。 這一天發生非常嚴重的車禍——三峽車禍案。 我們當時一邊配著美味的飯菜，一邊聽著記者敘述當時現場的慘況，不禁對無辜的死者感到深深的感傷和默哀。 死者是跟我差不多年紀的女生，和一位有兒女的媽媽。只要一想到那個跟我同年紀的女生，讓人不禁覺得她明明跟我一樣還在讀小學，而且也都有各自的好朋友，卻在平凡的放學時間遭遇死劫，讓我感同身受。 瞬間感覺手裡的飯菜也不是那麼香了，家人的表情都很凝重，應該是為了這個新聞感到難過吧。
我們都沉默地吃飯著。 過了一下子，電視繼續播報下一則新聞，之後我們的心情也慢慢變好了，那是比較政治的內容，心情也就沒那麼悲傷了。我和妹妹也開始跟爸媽一起說著我們兩個在學校發生的趣事，再一次和樂融融地開心吃美味的晚餐。
雖然這種吃飯場景對很多人來說都是已經習以為常的，但這卻是每天為數不多可以跟父母有說有笑地聊天和談心機會，而且也可以聯絡一下彼此的情感。尤其我也不知道明天是不是也會像那個三峽車禍案的女學生一樣，就再也見不到家人了，所以我們更要好好地珍惜與家人的用餐時刻。
❖❖⟨用餐時刻⟩ 國中 吳o瑄
再次見面看到彼此的臉，臉上是藏不住的喜悅，有如一直在一起一般，絲毫沒有初見的尷尬，只有想和對方分享生活中發生的點點滴滴的心情。
分開以後，我和朋友也為彼此抽出時間一起吃飯。我們之間總有一股奇怪的魔力，即使店家出餐時間很長，我們卻不煩躁，反而能從一件小事聊到很多不同的趣事，時間也就慢慢溜走了。雖然與彼此溝通這件事情，好像無論在何時何地都可以做，但每當我們坐下來靜下心來傾聽，這時我們的世界裡都只有對方，能夠即時且真摯地回覆每一個問題。每當我聽到朋友的回應時，心裡堵住的那道牆，也漸漸的被一字一句打破了，看見了光。
這股魔力就像把人帶進了無限正向循環當中，只想一直沉浸在這個用餐時刻裡，享受著此刻能夠相聚聊天的歡樂，心情也會跟著放鬆不少。我從不覺得坐在餐桌上進食只是補充生理上的能量，在我心中，它也可以是人與人互動的重要時刻，更是療癒自我的一種方式。當我們在對談時，我能從回答中獲取解決煩心事的解藥，協助我面對難題、解開心結。這樣看來，用餐時刻的魔力似乎也成了早已分開、活在不同處境的彼此，能夠互相紓壓的奇妙時刻。
生活中有好多好多的煩惱堆積，卻始終找不到出口，幫助我們脫離痛苦。而用餐時間，正是一個可以和家人、朋友談心，化解所有負面情緒的關鍵時刻。當我們全心投入參與，這道魔力便能在用餐時刻給予我們最豐富的安慰。
❖❖⟨用餐時刻⟩ 國中 黃o婕
手機螢幕顯示一道道餐點，吵鬧聲就此展開。被爭奪的手機如小時候爭搶珍貴的遙控器一般，最終還是落入爸爸的手中。我們一邊嘆氣，也一邊感到好笑。
點完想吃的餐點，腳尖點著地面，想緩解等待無聊且漫長的過程。看著對面的手指在螢幕上忙碌滑動，我催促著，全家的眼睛也盯向選擇困難的爸爸。我心裡無奈又撐著頭，用餘光看著爸爸的臉。螢幕的藍光也在爸爸的臉上印了一些亮光，他像小孩一樣，因為精緻的食物而開心。我看著他微微勾起的嘴角、微笑的雙眼尾端，在歲月侵蝕下多了很多條皺紋。看著他總在我們面前笑笑的樣子，不禁想起爸爸兒時的照片，一樣笑著卻已隔著長長的歲月。在那一點點光亮的反射，我看清了他為這個家努力的痕跡，卻也不知道怎麼提起那些最想和他說的話。
漫長的用餐時刻等待，彷彿成了我停下來好好體會和家人相聚的時刻。「給你」，這一句話打斷了我。我笑了笑，已經不知道過了多久，我默默送出了訂單。隨著姊姊話題的開始，我們熱烈地討論。吵鬧的氣氛成為我一整天最溫暖、最放鬆的時刻。回頭想起那些曾經有過地時光，幸福地想著以後全家相聚用餐的時刻也不知剩下多少。未來究竟會有什麼樣的變化，誰都無法預料。我們現在聚在一起的每一個用餐時刻，都會成為最美麗的記憶。尤其是爸媽接近半百的這些歲月，我和姊姊即將長大的這些日子，都是最深刻的用餐時刻。
在和家人共同用餐的過程，是我要好好珍惜的短暫時光。我們都在長大，爸媽也越來越老，在將來不確定還有多少創造這些溫暖的機會了。我只知道每一次和家人共餐，都是我最幸福的時刻。
♡♡⟨用餐時刻⟩ 國中 楊o葶
隔宿露營的餐都煮得很鹹、很不好吃。看到學校去年學長姐的評論，我還是很擔心。畢竟都是同學煮的，不吃好像不給面子，但是也不知道究竟好不好吃，多少有點擔心和恐慌，只能一邊打雜，一邊心不在焉地想著。
隨著一道一道的菜餚上齊，老實說看著還挺有模有樣的，我才慢慢地放了一點心。大家坐在小小的木桌旁，四個人的位置硬是被擠成了九人座，但我們卻不覺得擁擠，反而有一種親近的感覺。大家開始夾菜，教官播放的背景音樂也隨之響起，整個營地變成了熱鬧無比的派對。我慢慢夾一口菜放進嘴裡，其實好像也不錯，就連平時營養午餐都不吃的挑嘴同學，也吃得津津有味。
看到這樣的場景，我開始懷疑網路上的評論，同時慶幸想著會不會只有我們是個幸運的「意外」？於是我轉身看向會場，放眼望去，發現沒有一個人是不開心的。有人隨之音樂跳舞，有的看見老師而大聲地喊著隊呼，有人聊著天、玩著桌遊，看見大家臉上淺淺掛著笑容，我又更加疑惑了。突然聽見老師說：「這道菜，醋是不是放太多了？」大家都很有默契地再吃一口，卻全都笑著說好吃，連我也不例外。這一刻我才突然恍然大悟，原來好吃的並不是眼前加了太多醋的菜餚，而是我們為這桌飯菜的付出，在這個時刻全都化為了最後的美好味道。
這樣的用餐時刻是我獨一無二的經驗，就連我一個只是打雜的小助手，都能如此有成就感，更何況是真正煮飯的同學！或許他們在煮好的那一刻都是忐忑的，但又會因為大家的肯定而感到高興。很多事情都是這樣，即使在全力以赴之後，還是期待得到他人的認同，才能真正地感覺到自己被肯定。不管我扮演的是什麼角色，我依然會因為曾經小小的努力付出過，而給予露營餐點滿滿的讚美，深深感受著食物的另一種真正美味之處。
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