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食物美味的黃金時刻

這兩塊牛排已經足夠令人心神蕩漾飄飄然,大家好奇,教父還能端出什麼牛肉?上菜了,光看嗅不出端倪,一樣是酥褐外皮、粉色內裡,輕咬一口,竟有股濃烈豐厚的乳香,續嚼幾口,豐厚油脂隨之溢出、香氣衝奔鼻腔,副業是老饕的咖啡職人陳志煌形容:「有伊比利火腿的香氣,榛果的味道加拿大省提名。」 &nbs...

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