2020-07-20 19:42:56

我是個很棒的人

孩子出生之後,光是好好吃飯就能令媽媽倍感欣慰;光是擁入懷裡給媽媽一個親吻,心裡就甜得不得了;光是四目相交就能逗得彼此咯咯大笑,透過這些互動,孩子的自尊感也日漸茁壯共享辦公尖沙咀。 但是從孩子入學的那一...

2020-07-10 09:29:09

涼一夏!爆漿芒果包

台南市福樂屋夏日的招牌大麻糬──芒果大福,其中的新鮮愛文芒果,成長時吃的好料簡直不輸人類。怪不得他們家芒果大福整個就是滋味絕頂Thermage FLX。 一口咬下,可以同時嘗到麻糬皮的Q軟、芒果泥的綿密,新鮮芒果的...

2020-06-19 09:41:34

無人看管的茶樹

來到南投縣魚池鄉,在貓囒山上一角,一塊又荒、又老,又不施肥料的茶園裡,我們發現了一個奇蹟:那裡的無施肥土,長出的茶樹卻又壯、又悍。並且,令人不敢置信,這棵茶樹葉子泡出的茶,竟充滿豐甜的滋味amway 濾 水 ...

2020-05-27 14:23:25

讓學生像砌磚牆,一塊一塊來

  譬如模擬考試,從初三上學期就開始考,每個月一次,每次都有一定的範圍。但因為學校的範圍太大,第一個月,考一年級全部;第二個月,考二年級全部;第三個月,考一、二年級全部;第四個月,連三年級教過的一起考...

2020-05-08 16:59:44

冬天口味的義式手作冰

我最享受冰淇淋在口中,與人體溫度反差的那種快感,」一年四季都愛吃冰的巴克萊台灣投資銀行部主管劉奕成,他酷愛的冰淇淋品牌,最近卻從美國知名冰品,換成了台北巷弄一間手作義式冰淇淋店,原因是,「它用很好的在...

2020-04-23 10:00:32

你的大腦採用哪種學習模式

  即便離開了學校,我們也不能就此與學習永別。其實,人一生中大部分時間都在學習新的東西,有可能是學術知識,也有可能是動手實踐。我們一直都在運用自己的大腦去解決各種問題,應對不同的環境BB免疫力。   10...

2020-04-03 12:01:34

花瓣也能吃? 嘗到生蠔鮮味

「花可以吃啊?」當alive團隊在南投「Hero餐廳」的門口小花園,跟著主廚蕭淳元大口吃下四季秋海棠時,隔壁經過的鄰居老奶奶驚喜發問。在百花盛開的春天,食用花成為餐桌上最美的一道風景醫學美容邊間好。 採訪這天,...

2020-03-26 20:17:08

勇於推出飲茶專門店

在繼承第六代店主之前,我本來是電腦公司的商品工程師,由於父親年歲漸長,便回到家中繼承家業至今。也因父親健在,所以我得以獲得茶葉味道與經營的秘訣,遵循著過去走過的路向前邁進。父親傳給我「顧客至上」的家訓...

2020-03-14 13:39:34

科技解密 破解巧克力溶點

比利時巧克力聞名世界,不僅外表呈現飽和光澤,折斷時會發出柔脆聲響,又有著絲綢般入口即化的滑順口感。事實上,光是製造一小條巧克力也是大有學問的,為了能夠製造出品質最高的巧克力,製造商投入了大量時間與金錢...

2020-03-04 16:40:16

無聲品酒會 連名家也禁語?

許多人認為品酒會,不就是衣冠楚楚、觥籌交錯。不過一場在奧地利葛拉芬埃格(Grafenegg)舉行的品酒會,兩天、數十人、上百款酒,整個品飲過程卻是鴉雀無聲。這不是偶然,而是主辦單位在邀請函上的明文要求升中選校。...

2020-02-24 15:22:20

一時的情緒,可能造成傷害

曾有小女生說,不管在哪一年級,班上總是會有幾位同學,因為看不慣的某些同學的討厭行為,就私底下排擠對方,要自己的好友不要跟那位同學玩。有一位女孩也分享她的國一生活,因為嘴快而得罪一女同學的她,某天下課後...

2020-02-15 09:28:43

前進台灣波爾多 品飲MIT葡萄酒

初夏,金玉湖酒莊主人廖立興在黑板樹下擺出長桌,鋪平白色桌巾。冰桶裡靜置葡萄酒,酒杯和窯烤麵包備妥,靜待旅客到來。這張紅酒餐桌所在地不在法國,而在彰化二林。這個不到一萬公頃的小鎮,隱藏十二家葡萄酒莊,是...

2020-02-07 13:15:42

孩子的情緒不是你的責任

「情緒界限的模糊」經常是讓親子間陷入情緒勒索循環的主因。許多父母很容易被小孩的情緒牽著走,會希望他時時處於情緒好的狀態,如果不好,你會以為是當父母的沒做好骨質密度檢查。 面對家庭、面對自己最在乎的孩子...

2020-01-22 20:26:12

我們都是和自己賽跑的人

  半期考試結束,終於有時間生一場病,如約而至的感冒,似乎來得很善解人意公司禮品。   緊繃兩個多月的神經得以松緩,數學平均分超過130,滿分4人,破了自己以前創下的記錄。   發放手機的時候,學生急切地問...

2020-01-08 12:51:00

別說無效的「家長式語言」

你是否常對孩子說「快說謝謝」、「你好棒!」這樣的話?這類的家長式語言,背後的邏輯又是什麼陪月服務? 每當孩子爬上爬下,總有人緊張的說:「小心點!」,見到兩個孩子搶同一個玩具時,就會有人告誡:「不要搶,...

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