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前一杯煮墨西哥豆,正要下棒時,攪拌棒不慎碰落地上,使得上壺回正過慢,明顯呈現低溫而模糊的滋味,雖然降溫後口感還算滑順,卻失去了滋味的核心。

於是再煮一杯厭氧發酵的衣索匹亞豆,這是......(詳全文)
 
發表時間:2022-06-24 16:33 | 人氣:11896 | 回應:0

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