2020-08-19 18:27:11| 人氣566| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

台北通化街 ~ 夜市裡的人氣:豚玉燒一夜店食堂 > 如果想吃到這一家的豚玉燒&獵人燒 真的必須靠運氣才吃得到啊

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 說到通化夜市 真的是很知名

就連觀光客 也是必訪啊

因為我呢 就住附近的關係

所以幾乎每週都會來覓食幾次

通化夜市裡有一攤「豚玉燒夜店食堂

一週聽說只開兩天而已啊 

想吃真的要碰一下運氣才行

它們的死忠顧客可說蠻不少的

 剛好那天晚上我跟朋友

實在是非常的幸運

可以看到它們在夜市裡擺攤

豚玉燒夜店食堂」不一定會在此

有時會到夜市正門右邊

屈臣氏和小廟前面擺攤喔 

 它們賣的口味有兩種:

1. 豚 玉 燒 $50

風味絞肉+高麗菜++雙層起司

2. 獵 人 燒 $50

煙燻培根+高麗菜++雙層起司

有的材料有時會有不同

像我看過別的網友的文章說

她吃到的獵人燒裡有德式香腸 

 直立小黑板上有手繪圖 

 攤主還手繪獵人燒的圖呢

 還把有什麼料都標示一清二楚

 重點是連英文和日文都有標示

讓外國人都能夠放心的買

不怕霧煞煞自己吃到的有什麼 

 是採先排隊後點餐

當時看到的一個試吃價

才銅板價$50耶

是的 看倌們絕對沒看錯

我跟朋友都覺得好佛心

 我真的是有小震驚一下

無論是豚玉燒或獵人燒

SIZE怎麼都可以這麼大啊

攤主他們都不怕虧本嗎

 看看老闆娘很迅速的

把手中的那碗調製的麵糊

放到煎板上面去煎

 而且她的手完全都沒有停過

 當然就連老闆也好迅速

 他們實在厲害

畢竟當時連同我們

排的隊伍已經算是非常長了 

另外攤車的檯面上

有放置食材的盒子

而且還分門別類

所看到的有起士 培根 絞肉 

 底下有一大袋的高麗菜絲

 和一箱裡面不知裝什麼的箱子等 

 其他我還發現到有兩大桶

 差不多幾千CC那種水桶的麵糊

 可以瞭解到麵糊的用量有多兇啊

中間我們在排隊等待的時候

就順便看老闆以及老闆娘

 各司其職的製作和弄其他事

 我們差不多排了10幾分鐘有

終於等到了 還好時間咻一下就過

態度方面呢 老闆跟老闆娘

沒有因為忙碌就把親切度完全拋掉

確實是值得我跟朋友讚賞啊

 結果我跟朋友是買不同口味

但是價格加起來是$100

 朋友買的是豚玉燒

 也是它們的超人氣喔

 她說拿起來重量真的好沉

 差不多像四吋蛋糕那樣子

她說蛋 培根 高麗菜 雙層起司

全部融合的非常好啊

我看她在吃到一半時說

 這個真的很撐 可見SIZE多大

 至於我買的是獵人燒

 跟豚玉燒差別在於肉

 獵人燒裡面其中有絞肉

塗的醬帶稠 然後偏甜

上面也灑上海味十足的海苔粉

 看起來的確十分的欠吃

 一咬下獵人燒的時候

就能夠感受到麵糊的香氣

再來是高麗菜的脆和甜

 它實在多汁又解膩

 絞肉鹹度剛好 也有香氣

口感有彈性 絲毫不會太柴澀

雙層起司有夠濃郁

所以能增加其中的蛋的滑口度

獵人燒的SIZE很夠瞧啊

買一個當晚餐就綽綽有餘

才只要銅板價$50 俗甲翻過()

 根本不用再去買其他東西吃了

豚玉燒一夜店食堂的美味度

讓我很想找時間再去排啊

終於知道它們受歡迎的原因在哪

 電話:0926-673-906 

地址:台北市大安區通化街3號 

營業時間:依現場實際公布為準

臉書粉絲頁:夜店食堂

豪心推薦:獵人燒&豚玉燒 各$50

台長: 賈豪

平凡小人物
看起來有點像大阪燒,
50元還蠻大一個的,
吃一個就飽了~

原來一個禮拜開兩次,
之前去都沒看到!
2020-08-23 01:18:33
楊風
好吃
也想去嚐嚐

早安,順心平安
2020-08-24 09:22:25
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