位於台北光復南路
走進巷子裡 就在水電行隔壁
有一間早午餐店叫做
FULL BURGER(絕佳早午餐)
它的前身是賣小吃
已經賣了好幾年的店
是這幾個月才變現在這間店
因為我住附近 所以很常經過
FULL BURGER是賣
漢堡 三明治 咖啡等早午餐
門口有一個站式看板
寫著超值特餐＄８５
看了一下內容還不錯的樣子
再來呢 我發現還有
菜單可以供路人取閱
FULL BURGER最吸睛
應該就是莫過於
門口這兩個顯眼的骷髏
我是覺得挺有趣味的
它們打扮的很美國鄉村風格
而且都還彈了吉他 好逼真
這一幕讓我印象實在深刻
門口旁邊貼有看板
是菜單的種類與內容
有絕佳吐司 美式漢堡
蔥抓蛋餅 輕鬆小點
義大利麵以及典藏飲品
仔細看價格真的不算貴
若以台北的物價來論的話
櫃檯其實空間不大
但是因為開放式的關係
也看的到廚房裡面的情形
檯面前有一張說明
和菜單板供用餐的取閱
上頭還有酒精 給客人消毒
畢竟現在防疫的緣故
至於服務的部份呢
我覺得倒是蠻親切的說
內用區算比櫃檯大一些
不過也沒有到非常大
可是佈置的有點美式的味道
尤其是那顯眼的美國國旗
靠窗區的座位
視野度當然不在話下
還有可愛的聖誕娃娃陪伴
看了的確都有好心情呢
牆面有些部份 貼了美國車牌
和其他的東西 也頗吸睛
店裡用餐採自助式
所以不收一成服務費
看的到的有餐具
調味品和牙籤與其他
算準備的好到位又用心
接著我就準備點菜了
這張菜單板有正和反兩面
背面有義大利麵等種類可選
花生醬牛肉起司蛋堡 ＄１１０
+ 升級A餐 ＄７０：紅茶&薯條
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想來想去 我選擇了漢堡類
又看到花生醬和漢堡是絕配
就決定點了它 送餐的速度還算快
左邊的薯條是升級A餐附贈的
否則如果單點就只有右邊的而已
紅茶是冰or熱兩者擇一 我選冰的
冰紅茶的味道
算是很天然
同時還帶點微甜
其實這應該叫薯塊
而非薯條 調味很美式
炸的很剛好 沒有過焦
它是帶皮去炸 所以更增添
馬鈴薯本身的綿密口感
直接吃就已經有味道
或像我加TABASCO
味道會更上另一層樓面
花生醬牛肉起司蛋堡
內容除了漢堡麵包以外
還有生菜 番茄 起司
炒蛋 牛肉 花生醬
光是用看的就覺得它們
漢堡麵包挑選的不錯
吃起來也是我喜歡的口感
軟硬度算十分的剛好
牛肉比我預料的還嫩
但是又飽留牛肉原味與彈性
以及水份也好充足 口齒留香
番茄和生菜完全補足水份
炒蛋增添了滑口度 起司好濃郁
全部合而為一 大口咬下
讓口腔裡只有滿足兩個字能形容
我會為了漢堡會而想再來吃呢
電話: 0906-527-195
地址: 台北市大安區光復南路420巷3號
營業時間: 依店家現場實際公佈為準
捷運: 信義安和or國父紀念館
臉書粉絲頁: FULL BURGER
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