2019-02-27 00:43:35| 人氣3,017| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台北臨江街:在觀光客人潮很多的『臨江街觀光夜市』之晚餐吃了"當歸豬腳麵線" 真的超級滿足啊

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臨江街觀光夜市(通化夜市)
相信有不少人都知道
這邊賣的東西應有盡有
吃喝玩樂幾乎都在這裡找的到



然而每次來的時候
我覺得觀光客真的越來越多
不少觀光客每次來台灣旅遊
其中一站一定是逛夜市
我家剛好就離臨江街不遠
所以很常一週逛個幾天
或是一天逛兩次這樣




當時因為還沒有吃晚餐的關係
看到了這一攤我很熟悉
卻從來沒有吃過一次的當歸豬腳
其實攤名叫什麼我不清楚
只知道每次來夜市的時候 
如果有經過這一攤都一堆人用餐
 

看看攤面上一鍋鍋熱騰騰的東西
完全有一股暖意竄上心頭啊


這一鍋酸菜筍絲
感覺就特別下飯的樣子


或是油豆腐
以及滷的醬汁很深的東西
這些都是其中必點的


桌上擺了免洗湯匙 筷子
 牙籤 以及辣椒醬 胡椒粉
跟一壺蓋住的調味料

價位方面 大致上看了看
其實也不會到非常貴
差不多100多就可以吃的飽了

攤家應該是一對夫婦
和一個女員工的樣子
三個人服務的算是親切
還頗有人情味的感覺


當 歸 豬 腳 $60
+ 麵 線 $20 = $80

在天氣稍涼的當時
來一碗熱騰騰的當歸豬腳麵線
真的是再好也不過的事
光看當歸豬腳的豬腳
都完全忍不住想大塊朵頤
它們的豬腳肥與瘦挺均勻
麵線的部份就是常見的紅麵線


還附上蒜泥與醬油膏的沾醬
是沾豬腳用的 完全就是我的菜


大推它們這壺的辣椒
感覺色澤很紅豔
辣椒油裡的主料與配料
炒的都非常透的樣子
吃起來香中帶辣 沾豬腳最合適
很適合無辣不歡的我啊


豬腳肥而不膩
而且還充滿著Q彈帶勁
瘦的部份也不會太柴口
一定燉了非常久的時間

像是這一塊就是我最愛的豬腳
雖然豬腳還有分前段 中段什麼
但是我個人偏愛帶肥的豬腳


無論豬腳帶肥多一些的
或是偏瘦的沾上蒜泥醬油膏
就非常的合拍啊

紅麵線吸飽了當歸湯汁
很容易就吃下肚 滑不溜丟的


整碗吃完真的是心滿意足啊(嗝)
可惜當歸湯味道有一點淡


吃完當歸豬腳那一攤之後
逛一下夜市消化一下
看一看吊掛半空的紅燈籠
也是別有一番滋味在心頭

通化夜市 BYE BYE了
說真的 通化夜市也是美食雲集
像是位於中間的位置
有間胡記專營豬內臟米粉湯
(它可是40多年的老店)
或是羊角火雞肉飯 JOKY青木瓜等
都是我只要來其中必去的攤位或店家

地址:基隆路與臨江街交叉口
捷運:六張犁站
斯心推薦:羊角火雞肉飯
一口金酥臭豆腐 御品元冰火湯圓等

台長: 賈豪

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