2016-11-14 11:38:06| 人氣1,893| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

台北中山北路:『Monteur 夢甜屋(中山門市)』~甜點道道賣相精致再搭上夢幻的環境 洋溢著滿滿幸福感

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夢甜屋 在日本有60多年歷史
簡直是祖母級的年紀
原本它在東區有開一家 這陣子收了
 

 
中山北路的夢甜屋則開了兩年
在新光三越南西店對面
走進去的第一條巷子右拐裡面走幾步就到
總共看一下有兩層樓的樣子
 

 
商午資訊
 

 
也有其他資訊可參考
 

 
如何 夢甜屋是不是光大門就很異國
光這幕就足夠吸睛了
 

 
而且戶外也有設坐位區
天氣好的時候 坐這裡也挺有氣氛
邊用餐邊看一下巷弄靜謚的感受
有種偷得浮生半人閒的風情
 

 
一進去靠窗區有坐位 視野往外也不賴
 

 
再來是木櫃裡頭
滿滿的夢甜屋禮盒組
送禮自用是兩相宜啊
 

 
其中有年輪蛋糕等
沒辦法 它們家主打年輪蛋糕
 

 
櫃檯一覽
 

 
臥式透明櫃
擺了各式各樣的蛋糕捲 泡芙
 

 
鳳梨年輪蛋糕的小看板
 

 
收銀台上也佈置的夠夢幻
下午茶三層架上
擺了單入年輪蛋糕 瑪德蓮等
價位則是偏向小貴
 

 
旁邊這兩座是咖啡座
 

 
對面是很歐風的鏡子
 

 
一樓用餐區挺大 又很寬敞
當時來時 已經有不少組用餐
而環境 裝潢都很夢幻與幸福風
足以使人流連忘返
 

 
往樓上的樓梯
 

 
冰滴咖啡座原來是擺在樓上
 

 
一些擺設品
有盆栽以及它們家的禮盒與冰滴咖啡
 

 

 
用餐區
 

 
菜單如想知詳情
請上官網或夢甜屋臉書查詢
價位還可以 就是偏中價位
總消費額需加上10%服務費
 

 
結帳明細單一覽表
 

 
①  蜂 蜜 檸 檬 蘇 打  $140
 
蜂蜜檸檬蘇打是朋友點的
看整體是有蜂蜜檸檬感覺
可是喝起來好酸
蜂蜜味略遜色 
然後蘇打感(氣泡水)挺重
我跟朋友都覺得這杯還好
 

 
  經 典 牧 羊 人 │ $150
 
因為我個人喜歡喝咖啡
而且冰滴咖啡平時不怎麼喝的到
所以決定選擇冰滴咖啡系列
我心中最好喝的冰滴是"咖啡弄"
這時店員問我冰滴部份要選曼特寧還牧羊人
我覺得曼特寧不稀奇 牧羊人比腳罕見
 

 
冰滴咖啡基本元素的確如照片這樣
一壺用冰滴咖啡壺慢慢費工滴成的冰滴咖啡
以及咖啡冰磚 糖漿牛奶
尤其第一次看到冰滴咖啡的朋友 還嘖嘖稱奇
 

 
首先就拿冰滴咖啡壺裡的經典牧羊人
倒在裝在玻璃杯裡的咖啡冰磚
看你要喝純的經典牧羊人風味
還是要喝加奶的 隨自己喜好口味而定
直接喝很沁快和香醇 雖然喝不出麥草香
加奶多了乳香 整個彷彿像酒一樣有微醺感
朋友試喝一口 他也覺得彷彿像在喝酒
但我倒沒有牧羊人的感覺 哈哈 不過經典牧羊人風味我喜歡
 

 
  春 遊 歐 洲 卡 士 達 水 果 酥 塔  $180
 
卡士達水果酥塔是我挑了一陣子
覺得名稱非常春意盎然的
雖說春季未到
可是看看卡士達水果酥塔賣相真春天
前面有果醬做小妝點
還附一杯果醬呢
 

 
水果酥塔的用料很大氣
有四種水果:草莓 藍莓 奇異果 鳳梨
周圍是鮮奶油擠的花朵 好像花園一樣
薄荷葉是陪襯綠葉
底下的酥塔的塔皮像是千層 感覺超可口
 

 
接著就把卡士達水果酥塔淋上果醬吧
 

 
酥塔的皮好酥 一咬就化
可是四種水果可能未到真正季節
比腳沒有那麼甜 而草莓最不甜
反而很Cream的卡士達表現稱職
香滑濃郁陪上鮮奶油 塔皮 果醬 滿滿幸福
可惜水果酸甜度沒表現得宜 都是酸味居多
 

 
④  櫛 瓜 鮮 蔬 番 茄 焗 麵 │ $250
 
櫛瓜鮮蔬番茄焗麵是田園氣息頗重的
運用了櫛瓜 番茄 紅黃椒等蔬果
應該女生們會喜歡這一道焗麵
 

 

 
再來附菜是沙拉 就還好
加了沙拉醬還是感覺太稀 不夠濃稠
 

 
櫛瓜 番茄 紅黃椒是全部的水份來源
降低焗麵的膩感
上頭一片黃澄澄帶焦香的起士 真是罪惡
麵的部份是通心粉 口感十足
這是一道集濃郁和清爽於一身的主食
其實還蠻好吃的 乳香和茄味味道都算濃厚
 

 
⑤  加 點: 霜 淇 淋 焦 糖 年 輪  $180
 

 
朋友加點了霜淇淋焦糖年輪
看看這模樣 樸素帶著華麗
尤其上頭霜淇淋 真是令人垂涎三尺
還佐以堅果增加口感呢
 

 
緊接著就請朋友切霜淇淋焦糖年輪囉
 

 
霜淇淋奶香濃郁沁涼 入口即融
再配上甜蜜十足 充滿紮實感的年輪
豐富了整體 算冰火五重天
焦糖醬香氣也頗足夠 很稱職的一道甜點
 

 
⑥  香 頌 栗 子 提 拉 米 蘇 年 輪  $220
 
稱蠻有秋意的香頌栗子提拉米蘇年輪
真的儼然像是藝術品
也是夢甜屋秋季甜品代表作
大量採用秋栗
 

 
鮮奶油旁邊點綴糖漬栗子 口感飽滿香甜又鬆綿
 

 
還附一杯水果解膩
 

 

 
褐咖啡色的是栗子泥
有混入萊姆酒多了酒香
白色是馬斯卡朋起司 一層一層用年輪蛋糕堆積
年輪蛋糕清楚易見酒浸入的顏色
上頭又有栗子碎增添味覺
說說這不是藝術品 什麼是藝術品
很捨不得吃掉它啊
 

 
栗子泥味道超栗 時不是還有萊姆酒香跑出來
再配上馬斯卡朋 超滿足的滑順感
加上雞蛋感的年輪蛋糕 風味成熟迷人 有餘韻
 

 
當然配水果更漂亮 整體好棒
也讓我們在夢甜屋的晚餐劃下完美句點
賣相佳的三樣甜點 難分高下
硬要選我喜歡的是香頌栗子提拉米蘇年輪
因堪稱是美麗的藝術品 又非常迷人的好吃+美味
經典牧羊人(冰滴咖啡)味道香醇濃厚 好喝
另外夢幻如畫的用餐環境以及服務 令人激賞難忘
 

 
地址: 北市中山北路2段16巷22號1樓
電話: 02-2567-9125
臉書: Monteur 夢甜屋
官網: https://www.monteur.co.jp/tw/

台長: 賈斯

Sean
甜點跟鹹點看起來都很優耶
2016-11-16 12:10:42
提拉米蘇年輪看起來超威,不過照片特寫,有點不確定她的大小?
2016-11-19 15:17:11
Mrs❀小綿羊
甜品也太棒ㄌ!!!!
價錢也不貴@@
2016-11-20 15:17:20
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