2016-06-26 14:06:16| 人氣4,777| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台北安和路:來自花蓮的特別風味的咖哩一家咖哩 真材實料 "邦查綠咖哩豬" 算綠咖哩中清爽的 每口都是好滋味

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家咖哩 來自好山好水的花蓮
那裡種植的農作物都很優 空氣也清新
因為我前年有去過花蓮鳳林
所以完全是感受的到
 
 
最近這陣子家咖哩
在台北安和路也開店了
之前看到這裡在裝潢呢
我媽說家咖哩她吃了很滿意
就找我在周末來吃
 
 
沒想到家咖哩這家咖哩店
也有馬修
馬修是很知名的優格品牌呢
 
 
報章雜誌 媒體也都報導過家咖哩
在玻璃窗還貼有篇幅呢
底下是營業時間 低消和限用餐時間
 
 

 

玄關部份有一個冰箱
裡頭有馬修的果醬 優格 以及豆漿
價位是中價位左右
 
 
它們是跟與花蓮小農契作的無毒和有機食材
讓你吃得出自然香氣和纖維口感
重點還可以免費加飯加醬 也太正點了
 

 
當然也有販賣料理包 醬 禮盒等許多東西
有興趣的朋友 可以買回府上自行調理
 





店內說大不大 說小不小
裝潢的氣氛與環境我倒是蠻喜歡的
就像家咖哩的訴求
希望是回到家的感覺與味道
當下說真的有那種感受浮現
 
 
因為家咖哩是採自助式的
用完餐必須要自行把餐盤回收
也不收10%的服務費
 
 
菜 單 種 類
 
咖哩有$198$238
 
$198  椰香黃金豬 原味香辣雞
陽光花園鮮蔬 法式香村咖哩肉丸
 
$238  峇里牛板腱 刺蔥香料豬腳
邦查綠咖哩豬 田園綠咖哩
湯 咖 哩  養生鮮蔬烏龍麵
湯 咖 哩▕  拉薩海鮮烏龍麵
 
套 餐
 
$60 附餐任選1種
$100 附餐任選2種
 
A. 主 廚 湯 品  單點 $60
B. 精 選 飲 料  單點 $80
C. 味 萬 田 有 機 豆 花  單點 $60
D. 馬 修 嚴 選 原 味 優 格  單點 $65
 
附餐均加贈乙份$40主廚涼拌菜
 
點 心
 
馬修嚴選原味優格 一 單點 $65
馬修嚴選果漿優格 一 單點 $85
味萬田有機冰豆花 一 單點 $60
 
 
家咖哩10歲生日的活動 這個月月底截止
 
 
臥式透明櫃有優格 豆花和小菜
 
 
街口APP有點像巷弄APP
沒料到也可以用來支付
還提供所謂的QRCODE掃描
 
 
本日飲品和主廚湯品
 



這幾個用蓋子蓋上的
裡面就是各式各樣的咖哩
點好餐好店員會開始做盛裝動作
 
 
餐具拿取區
旁邊是家咖哩採用的牧師米
 
 
飲料機和熱水機旁邊是茶包
 
 
菜單
 
 
峇 里 牛 板 腱 一 $238 (單點)
 
 
邦 查 綠 咖 哩 豬 一 $298
(+$60套餐 單點$238)
 
內容物有邦查綠咖哩豬一碗
飯以及配菜跟$40主廚小菜
和一杯野薑花蜜綠茶
 
 
主廚小菜是杏鮑菇 菇多汁爽脆
醬汁酸酸甜甜帶一點點辣 頗開胃
 
 
 
野薑花蜜綠茶沒什麼味道 就淡淡的
所以無法描述具體的口感
 
 
邦查綠咖哩豬的綠咖哩
字面意思是泰國咖哩的其中一種
但感覺顏色跟泰式的綠咖哩有差
可能是因應創意吧還什麼 不得知
但確實味道頗清香濃郁兼具
 
 
原來邦查綠咖哩是原住民的風味餐點
還加了山茼蒿馬告(山胡椒) 
難怪跟泰式綠咖哩味道不同
我個人覺得還真有特色
內容物有馬鈴薯 胡蘿蔔和豬肉
每個都挺厚實 並不會太虛是真的
尤其豬肉雖然有韌度 但算是帶軟爛 不難咬
 


 
它們的米就是牧師米 口感像泰國米 鬆鬆的
沒有台灣米那麼黏最適合這種南洋咖哩
不止有飽足感更不時有香料氣息竄於鼻息間
重點像我這小鳥胃也不用加飯加醬 這樣就很飽了
 
 
 
最後文告一段落前
家咖哩還提供無限網路唷
 

 
 

地址: 台北市大安區安和路一段127巷29弄13號
電話: 02-2709-0058
臉書粉絲頁: (總店家 咖哩 Jiacurry
(安和家咖哩安和店
官網: http://www.jiacurry.com/

台長: 賈豪

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