2016-05-09 00:01:02| 人氣6,482| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

(已歇業)Mrs.THAI 這味泰泰(新埔店)

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板橋新埔站 其實不只是捷運站而已
更有三猿廣場入駐 生活機能變得十分方便發達
說它是購物中心也不為過
外觀很醒目 因為一大堆圓圈圈 不注意它都難
 

無論是美妝 超市 餐廳幾乎都找的到
可以一次性地逛齊自己所想逛的點
三猿入口旁更有知名的星巴克呢
 

這味泰泰應該是市民店為總店 不確定
然而新埔店開不到半年左右吧
說實在話外觀好泰國的感覺 店棚還用稻草
不止像是餐廳 也像農村
總之光看外表不難發現這味泰泰有特色吧
外頭還設兩桌座位的說
 

看到一大堆北寄蛤了嗎
頓時又像是在海產店一樣
我覺得這真的是吸引人的賣點耶
每顆北寄蛤真的特肥美的說
 

門口陳列大型菜單看板 還附圖文呢
除了有泰拉麵以外 更有玻璃罐冷麵
以及開胃小菜等多樣選擇
總消費額不加一成的服務費
 

櫃檯小而顯眼 有效運用空間
 

三層櫃上也有擺設以及這味泰泰的禮盒
最上頭則是聚寶盆
 
 

歡迎與我合照的地方
擺放了巨大的蝦子 它是抱枕來著
我真的有拿來抱它一下下呢
 

飲料冰箱設在櫃檯裡頭
 

因為泰國吉祥物是大象
所以不難發現有幾隻木雕大象
以及一些罐頭等妝點層櫃
 

木雕大象特寫
 

吧台區用餐空間為一直線到底
廚房則是旁邊通道
肉眼看來的確規模不大
可是裝潢我卻非常喜歡
很有身處在泰國當地的氣氛
 

店內一覽
當時有幾組人在用餐 只是不多
可能是平日關係
我相信假日生意應該會更好才是
動線個人之見是不算寬敞 
 

連燈都超醒目 是竹編的 造型像蔥肉捲
 噗 我想像力豐富 什麼都能聯想到吃的
 

百搭款調味說明圖
還有步驟和圖文說明
不會讓人霧裡看花
 

最裡面的牆掛了一幅我看不懂的畫
 

桌面放置的東西超齊全
有銅製水杯 水壺 衛生紙
調味料 筷子等
 

就連髮圈也都提供 也泰貼心了吧 女生們有福了
另外還提供紙背心 可跟店家索取
 

粉絲團按讚 打卡
即送無糖綠小杯一杯
而且同行好友 標註幾位就有幾杯
這點其實蠻不錯的
 

口碑券內容
請搜尋這味泰泰口碑券網頁
至於菜單可參考這味泰泰的粉絲頁
 

金 牌 豆 腐 酥 $90
 
光聽金牌豆腐酥 是不是已經讓人口水直流
而且豆腐裹粉炸過 外皮酥香金黃
單看外表好像川菜的老皮嫩肉
每塊豆腐酥底下都墊著黃瓜片
旁邊還有紫洋蔥配色 真富有色彩美學的擺盤
 

豆腐酥外皮好酥嫩
豆腐口感好像雞蛋豆腐柔滑
再配上泰式酸辣醬以及黃瓜片
口口滿足 是很好的開胃菜
配紫洋蔥吃也有不錯的滋味唷
 

金 黃 愛 鍊 $90
 
金黃愛鍊是甜點來的 名字取的很甜蜜
一顆顆外表金黃的炸香蕉 灑了雪白糖粉
香蕉餡很厚實 綿密香甜 
沾著煉乳吃超罪惡的
這道金黃愛鍊毋庸置疑熱量高
可是因太美味了 所以不知不覺就嗑光了
明明飽的要死的說 可見甜點是留給另一個胃準沒錯
 

紅 咖 哩 起 司 鮮 蝦 炸 雞 拉 麵 $380

泰風滿溢的紅咖哩起司鮮蝦炸雞拉麵
是這味泰泰的超人氣招牌 據說是女生的最愛
一送上來天啊 也泰豐富了吧
有拉麵 起司鍋 跟炸雞 惹得我與朋友口水直流
單看賣相就知道走創意路線
 

起司仿照巧克力鍋的模式
把起司放到黃色迷你鍋裡
用白色瓷的底座 裡頭放蠟燭加熱
所以會越來越融 越來越稠
沾個頭不小的外酥內多汁的炸雞吃 好美味
不過炸雞單吃就有味道了 各有千秋
 

紅咖哩的味道立刻竄於空氣四周
感覺得出很濃郁
而料頭也蠻豐富的 有蝦 茄子 香菜
溏心蛋等多樣配料
 

麵包沾紅咖哩的湯吃 我覺得蠻優的
麵包組織立馬滲透於湯汁
 

拉麵口感像是泡麵 連朋友都這麼認同
拉麵口感應該是要偏應有韌性 不過表現也可圈可點
麵也都有入了紅咖哩湯的味道
紅咖哩我吃過 這味泰泰的紅咖哩屬於比腳柔和派路線
湯頭香醇溫順 並不會口感舌燥
 

如何 配炸雞是不是更上一層樓
整碗分量 一個人蠻夠吃的 兩個人也剛好 
味道整體比我們原先設想來的更佳
等於一碗拉麵兩三種吃法 很有趣味性
 

剩下的紅咖哩湯 別浪費
拿來淋在香米飯(泰國香米)上
再加上檸檬汁 炒香辣椒提味
又有多一種吃法 風味一樣很泰式
 

檸 檬 北 寄 蛤 玻 璃 罐 冷 麵 $380
 
看名稱就知道很適合夏天食用
而陣仗跟紅咖哩那道一樣驚人
有一碗用木碗裝的料以外 
還有玻璃罐冷麵
一碗蜆精和四顆king size的北寄蛤
 
 

木碗裡有豚肉片 黃瓜 皮蛋 絞肉末等
風味一聞就知道好泰國
這個也是到時要跟玻璃罐冷麵結合一起的
 


一碗蜆精份量快滿至整個碗上
 


玻璃罐裡頭融合清爽帶辣的醬汁 融入義大利麵
做成冷麵的吃法 兼具創意和巧思
 


北寄蛤本尊好肥美 貝殼也特大 每顆都很重很沉
 

接著把玻璃罐冷麵倒入已裝好料的木碗
再放入北寄蛤 蜆精兩個充滿海味的東西
味道鮮上加鮮 有北寄蛤貝肉的肥厚
還有蜆精的精華和檸檬的果酸芳香
時不時還有辣味引出 齒頰生津
豚肉片增加口感 絞肉末也很濃郁帶些酸辣
是引出冷麵更美味的關鍵
總之檸檬北寄蛤冷麵有創意又好美味
足以能夠耐人尋味非常久的時間
 

結帳單
 



這味泰泰 完全充滿濃厚泰式風情
無論裝潢 環境 擺設都讓人過目不忘
店門外更擺有一堆北寄蛤展示著 吸睛度破表
餐點道道特別 尤其是玻璃罐裝的冷麵 紅咖哩起司鮮蝦炸雞拉麵等
其實跟朋友兩個人一整個吃下來 比想像中還要飽
我覺得cp值很高 算泰國餐廳中頗有水準的
店內店員都十分親切 也很貼心
講解很詳細 有拿出服務業的態度
有機會我再造訪離我家比腳近的市民店吧

 
地址: 新北市板橋區文化路一段372-1號一樓
電話: 02-2250-1116


本文已同步發佈到「美食情報」

台長: 賈豪

賴佑建~台中房屋.土地買賣
豆腐酥咬開部分看起來內部很軟嫩~
祝~心想事成~
2016-05-25 19:07:55
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