2000-11-27 11:35:34| 人氣264| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

牛奶巧克力慕思蛋糕食譜(簡單好做)

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配方:
(份量 八吋蛋糕圓模2個)
蛋糕粉 一包
水 320cc
植物油 80cc
蛋 3個

做法:
1.將烤箱預熱到上下火 180℃/180℃
2.將全部材料一起放入盆中,用中速打2~3分鐘(光滑均勻為止)。若用手打300下也可。
3.放入烤箱中烤30~34分鐘,用牙籤插入蛋糕抽出後不沾粘即熟了。
4.冷卻10分鐘,即可切食。

註1:若沒烤箱,可用炒鍋上架一個電鍋用的支撐架,也可以當簡易的烤箱。

註2:"窗子"覺得簡單好做,容易成功,還滿好吃的,很忙的人或初學者可以試試。
(小太陽烘焙工坊 )


台長: 窗子
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