2009-07-15 22:40:57| 人氣1,973| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

美食推薦~小林煎餅〔釣鐘燒〕

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民國三十九年,「小林煎餅」誕生在台中縣大甲鎮薰風里。

那時,叫做「振興食品廠」。生產項目有麵包、餅乾‧‧‧等等,

其中以牛奶餅乾為大宗。民國五十三年,更名為「雙美馨食品廠」,

並遷廠至同鎮水源路東陽巷,也就是現在的東陽新村。

生產項目有:月餅、煎餅、哈士餅‧‧‧等等,

同年又更名為「小林煎餅」從此延用這個名號迄今。

 

(圖為小林煎餅官方網站~網摘)

 

有關小林煎餅ㄉ相關資料...文紋蚊不再此重覆敘述

有興趣ㄉ朋友可以到它ㄉ網站詳閱!!

 

 

 

今天

文紋蚊要跟大家分享ㄉ是〔釣鐘燒〕


 

 

這是日本淺草的小零嘴,外型仿照古鐘,甜而不膩的口感,

十二個成一盒,

每一塊,都是饕客的期待。



 

這個〔釣鐘燒〕其實是雞蛋糕改良ㄉ

內餡是卡士達奶油...比車輪餅ㄉ奶油餡再稀一點!

外皮鬆軟..內餡不會太甜...

所以嚐起來不膩...


 

文紋蚊ㄉ拍照技術有夠爛!!!


 

拍來拍去..就是無法拍出~~

 

濃濃ㄉ卡士達內餡~爆~漿ㄉ感覺!!!!!!


 

這樣ㄉ〔釣鐘燒〕每天出產一萬個,都不夠賣!!!!

長長的排隊潮,是店門口每天的景象。

業者從日本訂製自動化機器,就是怕客人等太久。

 









改良日式甜點,品質更好,甜度降低,價格卻很便宜。

這樣一盒12個..才賣100元...

 

以前是14個1盒...100元!!!!

 

漲~價~啦!!!!

 

 

 

 要提醒大家..這小小的釣鐘燒其實熱量也不少,

不要因為太好吃而一顆接一顆,

文紋蚊就連續解決了三個,瘦身計畫大挫敗。


 

店員說,釣鐘燒常溫下保存一天、冰箱冷藏可兩天,

卡士達餡冷藏後的口感較硬如幕絲狀,

不喜歡吃冰的人也可以用微波加熱。


 

這盒〔釣鐘燒〕應該不會在我家待太久!!!

 


 

還2天ㄋㄟ....

2分鐘..就沒了!!!!

 


 

 

 想 吃 嗎 ?

 

這 裡 買 ↓

 

小林煎餅網站--http://www.xlcookie.com.tw

 

門市--釣鐘燒營業時間

 

PS:營業時間與預訂、限購數量依各店為準!不便之處敬請見諒! 

門市專櫃

電話

釣鐘燒烘焙時間

大雅門市部

04-2569-2356#318

09 : 00 ~ 20 : 00

公益門市部

04-2301-5025

12 : 00 ~ 19 : 00(平日)
09 : 00 ~ 20 : 00(假日)

豐原門市部

04-2522-4171

12 : 00 ~ 19 : 00(平日)
09 : 00 ~ 20 : 00(假日)

鎮瀾門市部

04-2688-9868

08 : 30 ~ 1 8 : 00

清水支舖

04-2620-3109

08 : 30 ~ 22 : 00

嘉義門市部

05-223-0163

11 : 00 ~ 20 : 00(平日)
10 : 00 ~ 20 : 00(假日)

台南門市部

06-221-5243

08 : 30 ~ 21 : 30

高雄門市部

07-338-7308

11 : 00 ~ 20 : 00(平日)
10 : 00 ~ 20 : 00(假日)

十全門市部

07-322-1983

10 : 30 ~ 20 : 00(平日)
09 : 30 ~ 20 : 00(假日)

台北演藝工房

02-2721-8909

08 : 30 ~ 22 : 00

通化門市部

02-2709-1157

10 : 30 ~ 22 : 00 

士林門市部

02-2831-8693

08 : 30 ~ 21 : 30 

永和門市部

02-2920-1128

11 : 00 ~ 22 : 00 

新竹門市部

03-524-0089

11 : 00 ~ 17 : 00(平日) 
09 : 00 ~ 18 : 00(假日) 

中壢門市部

03-427-2307

12 : 00 ~ 19 : 00(平日)
09 : 00 ~ 20 : 00(假日)

 







 



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好攝客-------小煌
嗯嗯 我喜歡
有吃過幾次

很棒的點心
缺點 熱量高

唉~
2009-07-15 23:58:51
版主回應
ㄚ~ㄏㄏㄏㄏㄏ
小煌也會怕熱量嗎????
2009-07-16 21:08:32
姥姥
厚!蚊子老師,
你這樣費害屬我ㄋㄟ!超喜歡吃包在蛋糕’麵包裡的克琳姆溜!不行!8/8前都不行,我要忍住阿!
2009-07-16 10:19:26
版主回應
忍什麼忍啊???
喜歡就吃一個嘛!!!
才1個ㄋㄟ....
來~~~~姥姥...我餵妳吃.....
2009-07-16 21:09:50
虛幻的影子
這讓我想到了手信坊的栗子燒
熱熱的吃真的要很小心
因為會爆漿出來燙口ㄚ
冬天吃滋味很讚喔

不過道是還沒吃過釣鐘燒
因為每次都大排長龍的
實在不知從何排起ㄚ
呵呵
2009-07-16 11:28:46
版主回應
影子說ㄉ栗子燒..我就沒吃過
第1次聽說呢!!!
改天換妳分享囉!
2009-07-16 21:10:59
這個我前年回台時有吃到,真的很好吃!!^^
2009-07-16 17:21:12
版主回應
ㄏㄏㄏ
連熊媽都知道!!!
肯定是好吃啦!
2009-07-16 21:11:47
lazybone
這個我也喜歡
去通化街也會買一顆吃
奶油的比紅豆讚~~~
2009-07-16 17:46:44
版主回應
ㄏㄏㄏㄏ
所有美食都逃不過妳ㄉ眼!!!
2009-07-16 21:12:50
小蜜蜂
“釣鐘燒”
怎麼可能只吃一個
我每次買都嘛吃好幾個
減肥這檔事在當下早就拋到九霄雲外了^^
購買經驗~大甲的釣鐘燒感覺起來總比清水的大一點
2009-07-17 01:04:22
版主回應
ㄏㄏㄏㄏ
小蜜蜂所言甚是!!!!
但是我只吃過高雄ㄉ...
所以不知道大甲或清水ㄉ哪個大!
2009-07-17 13:23:42
jaco
我有吃過
好吃
^^
2009-07-17 10:14:35
版主回應
好吃吼!
2009-07-17 13:24:05
Laura
之前有吃過
很好很好吃
2009-07-17 10:36:24
版主回應
Laura也喜歡啊!
是說~妳有害喜嗎?最近沒看妳上線!
2009-07-17 13:25:10
虛幻的影子
呵呵~~
那次是路過關西休息站吃到的
我也只吃過一次
感覺跟文媽媽的釣鐘燒是很相似的
因為都會爆漿
希望下次有機會路過關西休息站可以再吃到

其實回家都搭火車比較多
所以第一次吃到栗子燒是在去年冬天吃到的
也是可愛的盒裝
2009-07-17 12:09:36
版主回應
在關西休息站嗎?
有機會路過再去試試

還是有誰...要幫我帶回高雄????
2009-07-17 13:26:48
虛幻的影子
嗯嗯~~
在關西休息站
是往北上的喔
不知道往南下的有沒有
可以問問看開車族的朋友喔
冬天生意好的時候人潮也是超多
2009-07-20 10:42:55
版主回應
是喔??
我很少出門ㄉ..以前去台北都是搭飛機
開車頂多是到台中...
而且也不是我開車..都是別人開車..
2009-07-20 13:05:16
flower
小男生好清秀,是妳兒子嗎?
2009-07-21 16:08:23
版主回應
是啊!!
2009-07-21 19:50:42
威爾剛
感謝分享!

http://www.yyj.tw/
2019-12-25 18:49:45
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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