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2009-04-13 21:54:43| 人氣284| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

4/13(一)黃芥末烤小羊排

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話說昨天文紋蚊才去鹿港玩一天

回程時繞到娘家拿托我弟弟去好市多買ㄉ貝果...

我娘塞了1袋小羊排給我..........

說是朋友拿來ㄉ...叫我帶回去幫忙吃....

 

俗話說~~女兒賊...就是在說像我這款~~~

每回回娘家...我娘都當我是才從衣索匹亞回來似ㄉ...

一直塞食物給我...

我也很好奇..我娘ㄉ冰箱為何能塞這麼多存糧.......

每次回去...她總能變魔術似ㄉ...搬一堆東西要我帶回去...

比如今天中午ㄉ土雞...就是她給我ㄉ....

她還灰常賢慧ㄉ幫我醃好香料........

叫我用鹽下去焙2~3個鐘頭就好!!!

(好想把娘也帶回家...這樣就有人煮給我吃了!!!!!)

昨天...我娘共塞了1袋小羊排/1隻生土雞/2條金龍彩ㄉ彌月蛋糕和1堆餅乾

說是要給2隻小ㄉ當點心ㄉ.....

ㄏㄏㄏㄏ....

好懷念住在娘家ㄉ時候~~~~

那時候家裡ㄉ點心都是我在吃ㄉ.....

我想...娘一定更想念我還沒嫁ㄉ時候...

因為不管家裡出現多少零食和水果...

我總能用比她想起家裡有這些東西ㄉ速度

更快將這些食物終結掉~~~~

 

所以有我在家...總能滿足她ㄉ購買慾....及成就感!!!

 

 

好~現在來看看小羊排

直接放入烤箱烤15~20分鐘..........

 

 

 

翻面再烤5~10分鐘.........


 

 

 

然後切1顆檸檬......

趁熱~~~~~擠汁淋上去


 

 

然後.....

因為羊排是無法帶便當ㄉ....

烤ㄉ...再蒸過...味道會走掉...

而且肉也不再好吃...

所以要另外炒個火腿木耳蛋來取代.....


 
 
 
 




 

 

 

然後是洋蔥炒蛋....

別懷疑...

文紋蚊不會發神經到炒2道都是蛋ㄉ便當菜!!!!!

我家大姑不吃洋蔥ㄉ

因為炒過ㄉ洋蔥是甜ㄉ....

她不是很喜歡....


 
 
 
 
 
 
 

 

對啦!!

文紋蚊ㄉ蛋是直接打下去ㄉ....

Why?????

因為這樣炒好ㄉ蛋會有白色和黃色...

比較好看!!!(我是這麼認為ㄉ.......)

(還有1個理由是蛋汁不會浪費在碗裡....倒不乾淨!!!)

 

 


 
 

 

 

還有1道灰常下飯ㄉ茄汁薑絲魚....

做法是將喜相逢用油慢火煎到酥....

然後入薑絲...爆到香...

淋醬油+蕃茄醬(用蕃茄下去煮更好)+一點點水(蓋過魚就好)

慢火燉到湯汁收到剩1/3....就可起鍋


 

 

偶跟你講~~~~~

這魚真ㄉ好吃到你連汁...都會舔掉!!!!!


 
 
 
 
 
 

 

最後是花椰菜ㄉ菜心....

(這是中午那盤綠花椰菜ㄉ菜心)

 

 

 

湯是中午就煮好ㄉ大頭菜雞湯

還有中午鹽焗雞...只剩這一點點(你就知道有多好吃了!!!!!)


 

 

 

便當~~~~


 

 

 

其實..那道烤小羊排是多餘ㄉ....

但是這種肉排不能放....要趁新鮮吃....

所以今晚大家吃著玩......

還是吃不完!!!!

 

沒關係....只剩一點點了....

明天大家分著吃...就可以解決ㄉ!!!

 

 

誰想來我家吃晚餐啊????? 



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台長: 文紋蚊
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小新
我(舉手先!)

不過
難度太高
可能中午就得出發
2009-04-13 23:09:15
版主回應
騎卡打車嗎???
哪裡難度高了???
搭高鐵很快ㄉ!!
再沒人搭...高鐵就要倒了!!!
2009-04-13 23:16:33
奕玫
真有默契哩...

我今天炒洋蔥鮪魚...
2009-04-13 23:29:07
版主回應
洋蔥對降低血脂肪很有效
高血壓ㄉ人可以多吃!!!!
嘻嘻!!
2009-04-13 23:34:18
姥姥
看不到相片ㄋㄟ!
我不敢吃羊肉,那騷味ㄦ太恐怖了.
2009-04-14 09:32:38
版主回應
對ㄟ...
怎麼看不見???

莫非殺手ㄚ季家那隻鬼跟過來了????
怒怒怒怒怒!!!!!!!
2009-04-14 11:08:50
Justy
呵呵 台灣就是我娘家
我也喜歡娘家~~~
2009-04-14 12:26:25
版主回應
大家都喜歡娘家啦!!!
2009-04-14 22:00:35
Lazybone
原來妳的能幹是遺傳自母親的
妳也是個神奇的媽媽
什麼都會!!
2009-04-14 15:59:00
版主回應
我比她強..好不好...
我還會捏紙黏土ㄋㄟ....
而且我比她恰!!!!
ㄎㄎㄎㄎㄎ
2009-04-14 22:03:11
ivy~煲湯達人
哎唷,妳跟ivy一樣呢,一樣想把老娘帶回家裡養,呀,這樣是不是有點給她不孝呢?呵呵~
2009-04-14 17:59:24
版主回應
不會啦!!
我娘最受不了我向她撒嬌ㄉ....
2009-04-14 22:05:45
我也看不到照片耶…

哈哈~我媽媽也是這樣,每次回去她都會變一堆我愛吃的東西出來!然後每次離開時,又會塞給我大包小包的東西!!而且每次回去生活就像公主樣,三餐都有媽媽會準備~~不用煩惱!說著說者~~好想媽媽啦!!^^
2009-04-15 12:07:31
版主回應
ㄏㄏㄏㄏ...
照片今天還是看不見ㄋㄟ...
晚點來重PO...
2009-04-15 18:12:38
文紋蚊
重新PO照片啦 !!
2009-04-16 00:35:41
照片看到囉!^^
下次我也來試試直接把蛋打進洋蔥裡炒!^^
2009-04-16 09:01:19
版主回應
ㄏㄏㄏ
這樣炒出來ㄉ蛋就會有2種顏色!!
2009-04-16 13:36:43
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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