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2013-10-28 00:54:21| 人氣54| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【安姐每日一正港式食譜002】21/10/2012【養生】

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唐生菜 半斤
  蒜頭 2 粒
  辣椒 1-2 隻
 
  鹽 半 茶匙
  紹酒 1 湯匙
  豆版醬 1 湯匙
 
1. 唐生菜清洗乾淨，瀝乾所有水份，盛起備用
2. 辣椒切絲備用
3. 蒜頭去皮，拍扁備用
4. 燒熱砂鍋加油，下蒜頭、辣椒絲及豆版醬爆香
5. 放入生菜抄勻，沿鍋邊倒入米酒，加鹽調味及拌勻
6. 蓋上鍋蓋，關火，焗一分鐘即可

【安姐港式養生湯】

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台長： annsoup
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