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2013-10-27 23:26:38| 人氣49| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

清潤湯水

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清潤養生遍

以上資料摘自本草網目,只供參考之用,如要用藥請諮詢閣下的中醫師,本部落格不負任何醫療責任,謹此聲明。


花旗參


麥冬

紅棗

 

土雞

清潤養生遍

清潤’’ 是我們經常都聽到的詞語,然而什麼是清潤呢?從養生角度看,

清潤指的是既清且潤的一個狀態。也是清熱潤燥的養生方法。

傳統中醫理論中,這熱和歉。燥既可來自于外部的侵襲,又可因人體自的身陰,陽失序而產生病症。如夏日陽熱隆盛,劉暑氣炎炎,極易耗傷人體津液,出現我們常說中的中暑,上火等症候。秋日燥金當令,天乾物燥,易侵襲肺金,導致氣津兩傷,而化熱化火,再比如由於個人生活不規律,嗜食辛。辣炙烤之物,或經你常熬夜,也會打破肌體的陰陽平衡,以熱化火,出現病症。

火在外多表現為反復口腔潰瘍,口乾口苦,大便乾結,小便短赤,或頭痛頭暈,心煩易怒等症狀。

燥則多現咽喉乾發熱,牙齦腫痛,鼻衄齒衄,或乾咳無痰,痰中帶血等症狀。

治法上根據不同病因,多采用清瀉實火,滋陰降火,尊陰潤燥等調理方法,生活習慣上要注意避免在陽光下暴晒或做劇烈運動,信充足的睡眠和飲食要有節,不能進食辛辣或肥甘厚膩食物,水份充足,多選擇些清潤的用料,如白蘿蔔適用于多痰咳嗽者,百合適用于肺。燥乾咳者,綠豆適用于內火旺盛者,而荸薺能清熱生津,粥和湯都是不錯的選!

材料: 麥冬, 花旗參, 紅棗炖土雞

1.   土雞   半隻

2.   花旗參  25

3.   紅棗  10

4.   麥冬 25

制法:

麥冬洗淨,雞川燙洗淨,去頭和尾部,將麥冬,花旗參,紅棗土雞及七飯碗水同放大同飯鍋內鍋,外鍋三杯水連按三次後加鹽巴便可喝。

麥冬滋陰潤肺,常用於肺燥乾咳者,津少口渴,心煩失眠,現代藥理亦認為它有解熱,清炎,袪痰,強心,抗菌,耐缺氧,緩解心絞痛作用。

 

以上資料摘自本草網目,只供參考之用,如要用藥請諮詢閣下的中醫師,本部落格不負任何醫療責任,謹此聲明。

 

台長: annsoup

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