冰箱是我們日常生活中不可缺少的家用電器＠威而鋼ptt

2022-06-27 14:32:07| 人氣43| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

冰箱是我們日常生活中不可缺少的家用電器

冰箱是我們日常生活中不可缺少的家用電器。我們通常把它放進冰箱保存。但是冰箱裏的冰很好，讓我們看一看。

很多人把冰箱當成家裏的“食品消毒櫃”，認為冰箱裏的食品是衛生的。許多人習慣於在冰箱裏長時間儲存大量食物。結果，食物在冰箱裏放得太久，各種細菌，特別是大腸杆菌，都會在潮濕的環境中繁殖。此外，冰箱不定期清洗，食物被清除，細菌會侵入胃腸道，引發“冰箱腸胃炎”

冰箱的低溫只能在一定程度上抑制細菌的繁殖，不能殺死細菌。當冰箱的冷藏室溫度為0到10度時，細菌被限制在這個溫度範圍內，但並沒有完全停止。在冰箱中，溫度低於-18°C三星或-12°C 雙星，食物很難冷藏，但仍有一些細菌存活，如引起嚴重腹瀉、失水嗜鹽菌，可在蛋白質零下20攝氏度的11周內存活。一旦溫度上升到正常溫度，它們仍能恢複生存能力並繁殖。想象一下，冷凍食品中的細菌也被抑制了，一旦解凍，處於冬眠狀態的細菌就像迎來了春天，醒來了。當再次進行冷凍時，它將在一段時間內，並且細菌繁殖將被抑制，那麼食品中的細菌將比以前多出一個或多個。此外，食品在冰箱中也有一定的時間，而且是專門變質的。

總之，不管是剩菜還是剩菜，都不要長時間存放在冰箱裏。另外，速凍食品如肉、魚等解凍後，細菌會迅速繁殖，這種解凍的食物不適合重新放入冰箱。因此，在將肉類食品放入冷凍室之前，最好將包裝分開一份，並取出一包解凍食品。此外，食物不是天生混合在一起以防止氣味，而是使用塑料薄膜或防腐劑儲存食物。冰箱是通過食物儲存的。飯前一定要把鍋倒回去，否則還會引起腸道傳染病，甚至食物中毒。

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