2015-10-12 01:15:49| 人氣210| 回應0 | 上一篇
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餿水油風暴後 苦茶油受熱捧



10月27日訊 ,台灣爆發一連串食用油安全苦茶油風暴,讓各地農會自產自銷、標榜天然質純的苦茶油水漲船高,即使價格翻倍漲,同樣供不應求。苗栗農會今年迄今已榨5噸油仍不夠賣,11月初將榨第6次,銷量成長近乎去年的2倍,讓員工們笑開懷。

價格倍漲 供不應求

苗栗三義農會推廣股長林鴻懿說,早期農民多半自產自銷,但也有消費者擔心油品是否混油、不純,農會經常接到許多詢問電話,因此集結農民成立產銷班、統一收購油茶籽進行榨油、分裝等,也會針對油品送驗,讓消費者安心。他表示,現在1鬥(約4。5公斤)的茶籽可榨出750毫升的苦茶油,光是1鬥的收購成本就要800元(新台幣,下同)以上,買回來的茶籽還要榨油、包裝、管銷、檢驗成本等,1瓶500毫升的苦茶油售價1000元,訂單仍是滿滿。

休耕轉作 無心插柳

南投縣國姓、仁愛、信義等鄉都有種植油茶籽,產制苦茶油,餿油風暴後,幾乎被各地消費者預訂一空。仁愛鄉南豐村農民李明賢指出,餿油風暴發生之前,苦茶籽收購價格一斤約35元,風暴後漲到40多塊,市售本土苦茶油也由一瓶600cc約800元,漲到1500元左右,價格幾乎翻倍漲,產量供不應求。雲林古坑苦茶油農黃意雯說,過去1台斤苦茶油賣不到600元,一般人都嫌太貴;黑心油污染食品安全後,不少人才警覺純天然最好,近1個多月來銷售量多了2、3成。“農委會”自2010年起推廣苦茶油樹種植,對照今日黑心油品風暴,政策可說是“無心插柳”。桃園茶改場茶作課長邱垂豐說,當時的“農委會主委”陳武雄有感台灣休耕農地面積日益擴大,並配合檳榔園廢園轉作計劃,開始進行苦茶油樹育種、栽培相關研究。全台除了桃竹苗外,包括南投、雲林、花東都有種植,總面積約1000公頃。古坑鄉農會理事賴嘉濱指出,古坑很適合苦茶油樹種植,林務局去年同意農民承租公有地可以改種苦茶油樹,他也鼓勵農民多種,增加栽培面積降低進口量。

維持行情 還有得拼

不過,南投仁愛鄉農民指出,苦茶籽一年一收,再加上農會沒輔導,發生天然災害無補償,剝殼、麻油曬干、榨油又費工,收益還是沒有種植短期蔬菜來得好,雖然現在行情看漲,農民轉作的意願還是不高。鄉農會也認為,民眾一般還是習慣用廉價油品,或采用進口高級冷壓橄欖油,苦茶油要真正翻身,還有很長的路要走。



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