2020-03-08 01:07:15| 人氣4| 回應0
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【有片】「麵屋一燈」聯名 7-ELEVEN 全台開賣!招牌沾

7-ELEVEN 日前宣布與日本最權威美食評鑑網 Tabelog 蟬聯7年評為拉麵冠軍的「麵屋一燈」策略聯盟,這是「麵屋一燈」在日本市場以外,首次與超商聯名合作。首波聯名商品是將台灣「麵屋一燈」去年限定販售的熱銷商品『胡麻冷沾麵』,以及今年六月即將推出的全新菜單『雞唐揚炒飯』,搶先一個月前於7-ELEVEN 上市,自5月21日起全台門市正式限量發售。苗栗鐵皮屋

『胡麻冷沾麵』NT$75 ( 限量70萬份 )

這一款是台灣「麵屋一燈」在2017年限定販售的人氣商品,堅持採用較粗麵體,咀嚼起來Q彈中帶著微微小麥香氣,並且能吸附大量魚介胡麻佐秘製鰹魚粉調配而成的醬汁。而搭配的雞胸肉則是採用法式料理與日式料理結合的低溫熟成方式,保留軟嫩多汁的口感。

苗栗鐵皮屋

小編試吃心得:使用舒肥手法的雞胸肉吃起來不會覺得乾柴,單吃帶有微微的鹹味而沒有雞腥味,麵條的口感偏軟,醬汁的胡麻味十分濃郁,魚介醬汁的味道則比較被蓋過,適合喜歡麻醬的人。

台長: henryaw4
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