【勤億】幸福雞高湯2入x 4盒
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嚴選阿里山下健康放山雞
真材實料，無添加人工香料或雞粉
1倍肉比1.8倍水黃金比例熬煮(坊間多為1倍肉加3倍以上水)
濃郁少油真鮮美
燉飯、煮粥、湯麵、火鍋湯底及各式湯底皆適宜
內容簡介
【勤億】幸福雞高湯2入x 4盒
人工雞湯塊OUT，幸福雞高湯IN!!
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大廚料理?美味關鍵
- 幸福雞高湯除了直接用來煮湯外，做為煮粥、湯麵、火鍋的湯底，亦非常適合。
- 幸福雞高湯真材實料，無添加任何人工香料。
- 採1倍肉比1.8倍水的黃金比例熬煮(坊間多為1倍肉加3倍以上水)，故特別濃郁。
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料理使用建議
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◆高湯即食：
本品係以煲湯工法，慢火熬煮而成，且製程去油，直接加熱即食，口感亦佳。
◆營養粥品：
500cc高湯加上半杯白米，以電鍋煮成營養粥品，另視個人喜好加入絞肉、蔬菜、?仔魚同煮，可做為小寶寶、長輩們餐食的營養補充。
◆美味燉飯：
以1杯白米配1杯半高湯的比例，使用砂鍋中火煮沸後轉小火續煮15分鐘，不掀蓋再悶10分鐘，即成美味的燉飯。
◆濃郁湯麵：
同時起兩鍋，一鍋以清水煮沸，加入麵條煮至五分熟；另一鍋加熱500cc高湯至滾沸，接著撈起麵條加入高湯中，續依個人喜好加入青菜、肉片等食材並適量調味，再次滾沸後即可。
◆火鍋湯底：
高湯以1比1的比例加入500㏄的純水，再依個人喜好加入肉片、菇類、丸類、青菜…等火鍋食材即可。
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