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米其林綠星在2020 年一月於法國初次推出,以後也引入很多其他處所的《米其林指南》,目標是標舉在平常營運中,超卓地顯露與擁抱永續的指標性餐廳,例如投入削減食物浪費的盡力、收受接管、提倡在地及道德採購食材,或其他良善與具啟發性的倡議與作為。
娛樂城娛樂城《臺北臺中米其林指南 2021》已必定改為線上發布,將於《臺北臺中米其林指南》官方臉書、《亞洲米其林指南》YouTube 播出。
2021 年版本《臺北臺中米其林指南》中,還包括:「米其林指南年輕主廚大獎」贊譽星級餐廳中有著超卓的天份與潛力的年輕星級餐廳主廚;「米其林指南處事大獎」不是表揚餐廳,而是餐廳中揭露出色辦事與技能的小我。娛樂城
必比登推介為美食快樂喜愛者評選物有所值的美食,在臺北與臺中,這意味著消費者能在這些餐廳以1,000 台幣以下,吃到優良的三道摒擋(不含飲料)。
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